Bornoz Üretiminde Bir Operasyon İçin MTM Metodu (Metot Zamanlarının Ölçümü) İle Kronometre Yönteminin Karşılaştırılması

Yıl 2018, Sayı: 13, 77 - 83, 31.08.2018

Mihriban Kalkancı

https://doi.org/10.31590/ejosat.443967

Cited By: 2

Öz

Tekstil ve hazır giyim sektöründeki rekabet koşulları, işletmeleri maliyetleri düşürmeye, fireleri azaltmaya, performans ölçümü yapmaya ve etkin bir planlama ile üretim sürecini çok iyi yönetmeye zorlamaktadır. İş ve zaman etüdü, etkili bir üretim yönetiminde önemli bir yer tutmaktadır. Hazır giyim sektöründe üretilecek modelin optimum üretim süresinin tespitinde çeşitli teknikler
kullanılmaktadır. Üretim süresinin doğru şekilde ve hızlı olarak tespit edilmesi doğrudan işletme verimliliğini etkilemektedir. Bu çalışmada, bornoz üretiminde darboğaz oluşturabilecek bir faaliyet olarak yan birleştirme faaliyeti seçilmiştir. Seçilen faaliyetin analizi kronometre ve MTM (Metot Zamanlarının Ölçümü) ile yapılmıştır. Bu iki yöntemle elde edilen veriler karşılaştırılarak işletme açısından verimliliği değerlendirilmiştir.

Anahtar Kelimeler

MTM (Metot Zamanlarının Ölçümü), kronometre, iş akış süresi

Teşekkür

Deneysel çalışmada yardımcı olan Denizli ilinde faaliyet gösteren Hürsan Tekstil Konfeksiyon Bölümü yöneticilerine ve çalışanlarına teşekkür ederim.

The Comparison of the Chronometric Method with the MTM (Method’s Time Measurement) Method for an Operation in the Productıon of Bathrobe

Öz

Competition conditions in the textile and ready-to-wear sector force the production process to be very well managed by reducing costs, minimizing wastage, making performance measurements and effective planning. Work and time studies have an important place in effective production management. Various techniques are used to determine the optimal production time of the model to be produced in the garment sector. Accurate and rapid detection of the production time directly impacts plant productivity. In this study, the side seam operation was selected as an activity that could cause bottleneck in bathrobe production. The selected activity was analyzed with the chronometer and MTM (Method’s Time Measurement) methods. By comparing the data obtained by these two methods, the productivity of the plant was evaluated.

Kaynakça

• Öncer, M.; Özkanlı, Ö., “Ülkemiz İşletmelerinde İş Etüdü Tekniklerinin Uygulanma Düzeyi”, Milli Prodüktivite Merkezi, Ankara, Türkiye, 576 16, 1996.
• Friedrich Morlocka, Niklas Kreggenfelda, Louis Louwb, Dieter Kreimeiera, Bernd Kuhlenkötter, Teaching Methods-Time Measurement (Mtm) For Workplace Design İn Learning Factories, Procedia Manufacturing, Science Direct, 9 ( 2017 ) 369 – 375.
• Mtm, “Mtm [Online] Http://Www.Mtmdobrasil.Com/ (Erişim Tarihi : 03.08.2018 )
• Mtm Association,“Mtm Association Https://Www.Dmtm.Com/Mtm_En/History/ [Online]: Http://Www.Mtm.Org/Ticon.Ppt (Erişim Tarihi : 03.08.2018 ) https://www.dmtmcCom/Mtm_En/History/ Erişim Tarihi : 03.08.2018
• M.Cakmakci, M. K. Karasu, “Set-Up Time Reduction Process And İntegrated Predetermined Time System Mtm-Uas: A Study Of Application İn A Large Size Company Of Automobile İndustry”. International Journal Of Advanced Manufacturing Technology, Vol. 33, No. 3-4, Pp. 334-344, 2007.
• Denis L. M. De Almeida1, João C. E. Ferreira, Analysis Of The Methods Time Measurement (Mtm) Methodology Through İts Application İn Manufacturing Companies, Flexible Automation And Intelligent Manufacturing, Faım 2009, Middlesbrough, Uk, 2009.
• İlleez, A. S., “Konfeksiyon Sektöründe Süreç Planlamasında Kullanılabilecek Matematiksel Yöntemler”, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü (Yüksek Lisans Tezi), İzmir, 2006.
• Kurumer, G., “Konfeksiyonda Uygulamalı İş Etüdü Teknikleri” Ders Notları, 2011.
• Işık, S., “Hazır Giyim Sanayiinde Klasik Erkek Gömleği Üretiminin Standart Sürelerinin Mtm Yöntemi İle Belirlenmesi”, Yüksek Lisans Tezi Tekstil Anabilim Dalı Uludağ Üniversitesi, Bursa, 2005.
• Choi C. K., Ip W. H., A Comparison Of Mtm And Rtm, Work Study Emerald Article, Vol.48 S. 57-61 1999.
• Dal, V., “Refa, Mtm Ve Gsd İş Akış Süresi Belirleme Sistemlerinin Örnek Bir Uygulama İle Karşılaştırılmalı Olarak İncelenmesi”, Tübav Bilim Dergisi, 3 (3) 224-237, 2008.
• Kurumer, G., Lüleci, C. “Konfeksiyon İşletmelerinde Kullanılan Oturma Ünitelerinin Sağlık Açısından Risk Unsuru Oluşturan Özelliklerinin Belirlenmesi”, 14. Ulusal Ergonomi Kongresi, Ktü Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü, Bildiriler Kitabı, 455-460, Trabzon, 2008.
• Değirmen, H., “Konfeksiyon Sanayinde Pantolon Üretiminin Mtm Yöntemi İle Optimizasyonu”, Doktora Tezi, Marmara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Istanbul, 1995.
• Uludağ, S.I., “Hazır Giyim Sanayinde Klasik Erkek Gömleği Üretiminin Standart Sürelerinin Mtm Yöntemi İle Belirlenmesi”, Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi, Istanbul, 2005.
• Kayacan, O., “Konfeksiyon İşletmelerinin Kalite Kontrol İşlemlerinde Standart Sürelerin Mtm Ve Refa Zaman Ölçüm Yöntemlerine Göre Karşılaştırmalı Olarak Değerlendirilmesi”, Yüksek Lisans Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, İzmir, 2001.
• İşler, M., Küçük, M., Güner, M., “Konfeksiyon Üretiminde Bir Operasyon İçin İki Farklı Yöntem İle İş Ölçümü Uygulaması”, Isıtes, Karabük, 2014.
• Güner, M., “Tekstil Ve Konfeksiyonda Mtm Uygulamaları”, İzmir, 2014.