Hayvan Hastalıkları Yönetiminde Yeni Bir Yaklaşım: Değer Zinciri Analizi
Öz
Bu derlemenin konusu, hayvan hastalıklarının risk yönetiminde değer zinciri yaklaşımının uygulanabilirliğini oluşturmaktadır.
Salgın hastalık mihrak sayılarının yüksekliği (örneğin, Şap, Anthrax, Brucellosis vs.) bu hastalıkların koruma
ve kontrolünde yeni yaklaşımları zorunlu kılmaktadır. Analizde hayvansal üretim zincirleri incelenmektedir. Yöntem
detaylı veri gerektirmektedir. Bu veriler nedir? Nasıl analiz edilir? Sisteme nasıl uygulanır? çalışmada bu gibi soruların
yanıtları aranmaktadır. Sonuç olarak salgın hastalıkların yönetiminde değer zinciri analiz yönteminin biran önce tartışmaya
açılması, uygulamaya aktarılması ve salgın hastalıkların sistem yaklaşımı içerisinde çözümlenmesi gerektiği
düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Akinwumi J, Okike I, Rich KM. Analyses of the poultry value chain and its linkages and interactions with HPAI risk factors in Nigeria, IFRPI, 2010, Africa/Indonesia Team Working Paper 34
- 2. Boklund A, Halasa T, Cristiansen CL, Enøe C. Comparing control strategies against foot-and-mouth disease: Will vaccination be cost-effective in Denmark? Preventive Veterinaray Medicine 2013; 111(3-4), 206-219.
- 3. Bracke MBM, De Greef KH, Hopster H. Qualitative Stakeholder Analysis for the Development of Sustainable Monitoring Systems for Farm Animal Welfare, Journal of Agricultural and Environmental Ethics, 2005;18: 27–56.
- 4. Byarugaba DK, Matovu F. Uganda poultry trade flows and value chain analysis, Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO ECTAD Nairobi, 2011.
- 5. Can MF, Yalçın C. Obtaining required data via Delphi Expert Opinion Surveys and target groups surveys for calculation of financial losses resulted from Brucellosis and cost-benefit analysis of alternative Brucellosis control strategies in Turkey. Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2011; 17 (4): 601-608.
- 6. Domenech J, Lubroth J Eddi C, Martin V, and Roger F. Regional and international approaches on prevention and control of animal transboundary and emerging diseases. Ann N Y Acad Science 2006; 1081: 90–107.
- 7. FAO. A value chain approach to animal diseases risk management- Technical foundations and paratical framework for field application. Animal Production and Health Guidelines. 2011; No. 4. Rome.
- 8. Kaplinsky R. Globalisation and unequalisation: What can be learned from value chain analysis?, Journal of Development Studies, 2000; 37(2): 117-46.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Derleme
Yazarlar
Berrin Şentürk
ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ, HAYVANCILIK EKONOMİSİ VE İŞLETMECİLİĞİ ANABİLİM DALI
Türkiye
Yayımlanma Tarihi
1 Nisan 2015
Gönderilme Tarihi
15 Ocak 2017
Kabul Tarihi
1 Mart 2015
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2015 Cilt: 12 Sayı: 1
