Kayseri ili’nin meyvecilik potansiyeli açısından analizi

Yıl 2011, Cilt: 27 Sayı: 3, 228 - 233, 01.06.2011

Kadir Uğurtan Yılmazan Aydın Uzun

Öz

M.Ö. 8. yüzyılda Roma İmparatoru Julius Ceasar’ın adına Ceasarea adı verilen Kayseri, tam 2000 yıldır bu isim ile anılmaktadır. İlk yerleşim yeri şimdiki şehir merkezinden 20 km kuzey doğuda bulunan Kaniş Höyüğü olan Kayseri, M.Ö. 2800 yılından günümüze kadar sırasıyla Hititler, Frigler, Asurlular, Lidyalılar, Medler, Persler, Cappacodia Krallığı, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular, Moğollar, Karamanoğulları ve Osmanlı medeniyetlerine ev sahipliği yapmış güzel bir Anadolu şehridir. Bir sanayi ve ticaret merkezi olan Kayseri, güçlü bir ekonomiye sahip olmasına rağmen meyvecilik açısından istenilen düzeye ulaşamamış, bu noktada mevcut potansiyelini hakkıyla kullanamamıştır. Meyvecilik alanları 6.207 ha olup, toplam arazi varlığının % 0,9’unu oluşturmaktadır. Meyveler arasında en fazla yetiştirilen tür 94 bin tonu aşan üretimi ile elma olup ikinci sırada kayısı yer almaktadır. Bu türlerle birlikte kiraz da bölgeye iyi uyum sağlayabilecek bir tür olarak değerlendirilebilir. Bölge ekolojisine uygun türler arasında erik, armut ve ceviz de yer almaktadır. Bahse konu türlerde yöreye uygun çeşitlerin belirlenmesinde Erciyes Üniversitesi Seyrani Ziraat Fakültesi’nin katkısı zaman içinde kendisini gösterecektir. Hazırlanan bu çalışma ile Kayseri ili tarımsal alt yapısı ve ekolojisi meyvecilik açısından tartışılmış ve genel bir analiz yapılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Kayseri Tarımı, Yumuşak Çekirdekli Meyveler, Sert Çekirdekli Meyveler, Seyrani Ziraat Fakültesi

Analysis of Kayseri province in terms of fruit growing potential

Öz

Kayseri, called Ceasarea on behalf of the Roman Emperor Julius Ceasar in BC 8th century, has been commemorated with this name for 2000 years. The first settlement was Mound Poodle which is 20 km northeast of the present city center. Kayseri is a nice Anatolian province which hosted the Hittites, Phrygians, Assyrians, Lydians, Medes, Persians, Cappacodia Kingdom, Romans, Byzantines, Seljuks, Mongols, Karamanoglu seigniory, and Ottoman civilizations from BC 2800 to the present, respectively. Although, Kayseri is an industrial and commercial center and has a strong economy, it couldn’t reached the desired level in terms of fruit growing and couldn’t use the existing potential at this point. Fruit growing area is 6.207 ha and this is 0,9% of total land of Kayseri. Fruit species that the most produced is apple with exceed 94.000 tons and is followed by apricot. In addition to that species cherry also considered as a good adaptable fruit species. Plum, pear and walnut are among species which are suitable in this region ecology. Seyrani Agricultural Faculty of Erciyes University will determine suitable cultivars to the region in these species in time. In this study, fruit growing in Kayseri province was discussed for agricultural substructure and ecology and a general analysis was made.

Anahtar Kelimeler

Agriculture of Kayseri, Pome Fruit, Stone Fruit, Seyrani Agricultural Faculty

Kaynakça

• Anonim, Kayseri li Tar m Master Plan (2003-2010), 2003. 2. Anonim, Kayseri l Özel daresi Stratejik Plan (2006- 2010), 2006. 3. Anonim, http://www.mta.gov.tr/v1.0/bolgeler/sivas/index.php?id =kayseri_genel_jeoloji&m=3, 2010. 4. Günen, Y., M Dayan kl k Islah . Ege Üniv. Ziraat Fak. Der., 40: 25- 32, 2003. ve