BibTex RIS Kaynak Göster

Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri

Yıl 2010, Cilt: 26 Sayı: 2, 154 - 169, 01.04.2010

Öz

Günümüz modern tarımında pestisitlerin (tarım ilacı) kullanılması kaçınılmazdır. Ancak pestisit kullanılırken, hem ürünün hastalık, zararlı ve yabancıotlara karşı korunması hem de insan ve çevreye olumsuz etkileri birlikte değerlendirilmelidir. Entregre zararlı yönetimi (Integrated Pest Management, IPM) olarak da bilinen bu sistemde tarımsal ürün kalite ve kantite olarak artırılabilmekte ve gıda güvenliği ve tarımsal ekosistem olumsuz etkilenmemektedir. Bu çalışmada, Türkiye’de AB ülkelerinde ve Dünyada pestisit kullanımı karşılaştırılmış ve pestisit kullanımının avantaj ve dezavantajları ile pestisitlerin tarımsal ekosistemdeki davranışları açıklanmıştır. Ayrıca güvenli ve etkili olarak pestisitlerin uygulanması, ürünlerde olası kalıntı ve bu kalıntıya etki eden faktörler gibi konulara değinilmiştir. Bunların yanında AB hızlı alarm sisteminde yayınlanan kalıntı yönünden uyarı alan ülkelerin durumu karşılaştırılmıştır.

Kaynakça

  • Turabi, M.S., Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması. Tarım İlaçları Kongre ve Sergisi, TMMOB Zir. Müh Odası ve TMMOB Kimya Müh Odası, Bildiriler Kitabı, s:50-61, 25-26 Ekim 2007.
  • Öncüer C., “Tarımsal Zararlılarla Savaş Yöntemleri ve İlaçları” İzmir, 1995;
  • Toros, S., et. al., Tarımsal Savaş Yöntemi ve İlaçları, Ankara, 1999.
  • Dağ, S., et. al., Türkiye' de Tarım İlaçları Endüstrisi ve Geleceği, V. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi Bildirileri 2. Cilt, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, s. 933-958, 17-21 Ocak 2000.
  • http://www.tarimsalpazarlama.com/makale .php?id=3051, (Erişim 13.01.2009)
  • Oskam, AJ., Vijftines, R.N.A., and Graveland, C. Additional E. U. policy instrumans for plant protection. Wageningen Agricultural University, the Netherlands, 1997.
  • Turabi, M. S. Türkiye Cumhuriyeti’nde tarımsal ilaç, tesçil ve ruhsat sistemi. Tarımsal İlaçlar ve Organik Tarım Konferansı, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Lefkoşa, KKTC, 9 Haziran 2004.
  • Delen, N. Fungisitler. Nobel Yayın Dağıtım. Nobel Yayın No: 1360, Ankara Kasım, 2008.
  • Durmuşoğlu, E ., Tiryaki, O.,Canhilal, R. Türkiye'de Pestisit Kullanımı, Kalıntı ve Dayanıklılık Sorunları, VII. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, Bildiriler Kitabı 2:589-607, 11-15 Ocak 2010.
  • Kansu, İ. A., Genel Entomoloji, Kıvanç Basımevi, 426 s,1994.
  • Tiryaki, O. “The Use of Nuclear and Related Techniques in Plant Protection and Pesticide Residue Research in Turkey”, In “National workshop The use of Nuclear and Related Techniquesin Soil-Plant-Water- Nutrient Relations” (13C, 15N, 32P, Neutron Probe and Enviroscan Techniques)” 27-30 November 2006 Soil and Fertilizer Research Institute, Ankara, Turkey. Lecturer
  • http://tr.wikipedia.org/wiki/Dünya_nüfusu (Erişim tarihi:13.09.2009)
  • Yılmaz, A., İnci, A., Tunçbilek, A.Ş., Yeşilöz, H., Koçak, O., Şirin, Ü., İça, A., Yıldırım, A., Demircioğlu, A., Düzlü, Ö., Orta Kızılırmak Havzasında (Simulium (Wilhelmia) lineatum) (Diptera: Simuliidae) İstilası. Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 4 (2), 91-96, 2007.
  • Führ, F. Fate of herbicide chemicals in agricultural environment with particular emphasis on the application of nuclear techniques. Agrochemicals Fate in Food and Environment, IAEA, p.99-111, Vienna, 1982.
  • Führ, F. Radiotracers in pesticide studies - Advantages and limitations. Cience e Cultura, (43:3), 211-216, 1991.
  • Tiryaki, O. 14C-trifluralinin kavun bitkisindeki absorbsiyon translokasyon ve metabolizması, Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 1995.
  • Tiryaki, O. “Pestisit Kalıntısı Araştırmalarına Genel Bakış,” Nükleer Tekniklerin Tarımda Uygulanması Kursu, Antalya, 16-20 Aralık 2002.
  • Tunçbilek, A.Ş., Ayvaz, A., Saatçi, E. Pestisitlerin Çevreye Etkisi ve Yayılma Yolları. Kayseri I. Atık Sempozyumu, Kayseri, Bildiri Kitabı, s. 316-325, 22-24 Haziran 1998.
  • Yıldız, M., Gürkan, O., Turgut, C., Kaya, Ü., Ünal, G. Tarımsal Savaşımda Kullanılan Pestisitlerin Yol Açtığı Çevre Sorunları VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, 3–7 Ocak 2005.,
  • Yücer, M. Ruhsatlı Tarım İlaçları. (Registrated Agrochemicals in Turkey). Hasad yayıncılık, İstanbul, 2007.
  • Method validation and quality control procedures for pesticide residue analysisin food and feed, European Commission DG SANCO, No SANCO/2007/3131/31 October 2007.
  • Tiryaki, O. “İyi Laboratuvar Uygulamaları (OECD Good Laboratory Practices – GLPs),” TAEK/SANAEM Semineri, Uygulama Bölümü, Tarım Birimi, Saray, Ankara; 05.03.2008.
  • Tiryaki, O., ve Baysoyu, D. The Use of Radiotracer Techniques for QA/QC Principles in Pesticide Residue Analysis Ankara Universitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi 13 (2):108-113, 2007.
  • http://www.kkgm.gov.tr/mev/kodeks.html http://www.kkgm.gov.tr/TGK/Teblig/2008_ 41.html
  • http://www.codexalimentarius.net/mrls/pest des/jsp/pest_q-e.jsp
  • http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/ public/index.cfm
  • http://www.epa.gov/opp00001/food/viewtol s.htm
  • Visi, E. Quality Assurance/Quality Control in pesticide residue laboratories. Possibilities of controlling the various analytical steps. FAO/IAEA Training and Reference Centre for Food and Pesticide Control Training workshop on Introduction to QC/QA measures in Pesticide Residue Analytical Lab. IAEA’s Laboratories Seibersdorf; Austria, 17 June-26 July 2002.
  • Tiryaki, O. Method validation for the analysis of pesticide residues in grain by thin-layer chromatography. Accreditation and Quality Assurance(2006), 11 (10):506- 513, 2006.
  • Tiryaki, O., ve Aysal, P. Pestisit kalıntı analizlerinde metotların geçerli kılınması, VIII. Ulusal Nükleer Bilimler ve Teknolojileri Kongresi, Türkiye Atom Enerjisi Kurumu-Erciyes Üniversitesi Kayseri, Bildiri Özetleri :61, 15-17 Ekim 2003.

The use of pesticides and their risks

Yıl 2010, Cilt: 26 Sayı: 2, 154 - 169, 01.04.2010

Öz

Pesticide usage is inevitable in modern agriculture. However, either crop protection against pests and diseases or human health and environment should be considered mutually in pesticide treatments. It is possible to increase quality and quantity of crop without damaging food safety and agricultural ecosystem by using pesticides in the framework of Integrated Pest Management (IPM). In this study, pesticide usage in Turkey, EU Countries and World were compared. Advantageous and disadvantageous of pesticide usage and fate of pesticide in the agro-ecosystem were discussed. In addition, the effective and safe application of pesticides, pesticide residues, and factors affecting residues were also evaluated. A comparison among countries of the notifications by EU-RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) was also performed.

Kaynakça

  • Turabi, M.S., Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması. Tarım İlaçları Kongre ve Sergisi, TMMOB Zir. Müh Odası ve TMMOB Kimya Müh Odası, Bildiriler Kitabı, s:50-61, 25-26 Ekim 2007.
  • Öncüer C., “Tarımsal Zararlılarla Savaş Yöntemleri ve İlaçları” İzmir, 1995;
  • Toros, S., et. al., Tarımsal Savaş Yöntemi ve İlaçları, Ankara, 1999.
  • Dağ, S., et. al., Türkiye' de Tarım İlaçları Endüstrisi ve Geleceği, V. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi Bildirileri 2. Cilt, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, s. 933-958, 17-21 Ocak 2000.
  • http://www.tarimsalpazarlama.com/makale .php?id=3051, (Erişim 13.01.2009)
  • Oskam, AJ., Vijftines, R.N.A., and Graveland, C. Additional E. U. policy instrumans for plant protection. Wageningen Agricultural University, the Netherlands, 1997.
  • Turabi, M. S. Türkiye Cumhuriyeti’nde tarımsal ilaç, tesçil ve ruhsat sistemi. Tarımsal İlaçlar ve Organik Tarım Konferansı, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Lefkoşa, KKTC, 9 Haziran 2004.
  • Delen, N. Fungisitler. Nobel Yayın Dağıtım. Nobel Yayın No: 1360, Ankara Kasım, 2008.
  • Durmuşoğlu, E ., Tiryaki, O.,Canhilal, R. Türkiye'de Pestisit Kullanımı, Kalıntı ve Dayanıklılık Sorunları, VII. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, Bildiriler Kitabı 2:589-607, 11-15 Ocak 2010.
  • Kansu, İ. A., Genel Entomoloji, Kıvanç Basımevi, 426 s,1994.
  • Tiryaki, O. “The Use of Nuclear and Related Techniques in Plant Protection and Pesticide Residue Research in Turkey”, In “National workshop The use of Nuclear and Related Techniquesin Soil-Plant-Water- Nutrient Relations” (13C, 15N, 32P, Neutron Probe and Enviroscan Techniques)” 27-30 November 2006 Soil and Fertilizer Research Institute, Ankara, Turkey. Lecturer
  • http://tr.wikipedia.org/wiki/Dünya_nüfusu (Erişim tarihi:13.09.2009)
  • Yılmaz, A., İnci, A., Tunçbilek, A.Ş., Yeşilöz, H., Koçak, O., Şirin, Ü., İça, A., Yıldırım, A., Demircioğlu, A., Düzlü, Ö., Orta Kızılırmak Havzasında (Simulium (Wilhelmia) lineatum) (Diptera: Simuliidae) İstilası. Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 4 (2), 91-96, 2007.
  • Führ, F. Fate of herbicide chemicals in agricultural environment with particular emphasis on the application of nuclear techniques. Agrochemicals Fate in Food and Environment, IAEA, p.99-111, Vienna, 1982.
  • Führ, F. Radiotracers in pesticide studies - Advantages and limitations. Cience e Cultura, (43:3), 211-216, 1991.
  • Tiryaki, O. 14C-trifluralinin kavun bitkisindeki absorbsiyon translokasyon ve metabolizması, Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 1995.
  • Tiryaki, O. “Pestisit Kalıntısı Araştırmalarına Genel Bakış,” Nükleer Tekniklerin Tarımda Uygulanması Kursu, Antalya, 16-20 Aralık 2002.
  • Tunçbilek, A.Ş., Ayvaz, A., Saatçi, E. Pestisitlerin Çevreye Etkisi ve Yayılma Yolları. Kayseri I. Atık Sempozyumu, Kayseri, Bildiri Kitabı, s. 316-325, 22-24 Haziran 1998.
  • Yıldız, M., Gürkan, O., Turgut, C., Kaya, Ü., Ünal, G. Tarımsal Savaşımda Kullanılan Pestisitlerin Yol Açtığı Çevre Sorunları VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara, 3–7 Ocak 2005.,
  • Yücer, M. Ruhsatlı Tarım İlaçları. (Registrated Agrochemicals in Turkey). Hasad yayıncılık, İstanbul, 2007.
  • Method validation and quality control procedures for pesticide residue analysisin food and feed, European Commission DG SANCO, No SANCO/2007/3131/31 October 2007.
  • Tiryaki, O. “İyi Laboratuvar Uygulamaları (OECD Good Laboratory Practices – GLPs),” TAEK/SANAEM Semineri, Uygulama Bölümü, Tarım Birimi, Saray, Ankara; 05.03.2008.
  • Tiryaki, O., ve Baysoyu, D. The Use of Radiotracer Techniques for QA/QC Principles in Pesticide Residue Analysis Ankara Universitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi 13 (2):108-113, 2007.
  • http://www.kkgm.gov.tr/mev/kodeks.html http://www.kkgm.gov.tr/TGK/Teblig/2008_ 41.html
  • http://www.codexalimentarius.net/mrls/pest des/jsp/pest_q-e.jsp
  • http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/ public/index.cfm
  • http://www.epa.gov/opp00001/food/viewtol s.htm
  • Visi, E. Quality Assurance/Quality Control in pesticide residue laboratories. Possibilities of controlling the various analytical steps. FAO/IAEA Training and Reference Centre for Food and Pesticide Control Training workshop on Introduction to QC/QA measures in Pesticide Residue Analytical Lab. IAEA’s Laboratories Seibersdorf; Austria, 17 June-26 July 2002.
  • Tiryaki, O. Method validation for the analysis of pesticide residues in grain by thin-layer chromatography. Accreditation and Quality Assurance(2006), 11 (10):506- 513, 2006.
  • Tiryaki, O., ve Aysal, P. Pestisit kalıntı analizlerinde metotların geçerli kılınması, VIII. Ulusal Nükleer Bilimler ve Teknolojileri Kongresi, Türkiye Atom Enerjisi Kurumu-Erciyes Üniversitesi Kayseri, Bildiri Özetleri :61, 15-17 Ekim 2003.
Toplam 30 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA82DY62MJ
Bölüm Makale
Yazarlar

Osman Tiryaki Bu kişi benim

Ramazan Canhilal Bu kişi benim

Sümer Horuz Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Nisan 2010
Yayımlandığı Sayı Yıl 2010 Cilt: 26 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Tiryaki, O., Canhilal, R., & Horuz, S. (2010). Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, 26(2), 154-169.
AMA Tiryaki O, Canhilal R, Horuz S. Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. Nisan 2010;26(2):154-169.
Chicago Tiryaki, Osman, Ramazan Canhilal, ve Sümer Horuz. “Tarım ilaçları kullanımı Ve Riskleri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 26, sy. 2 (Nisan 2010): 154-69.
EndNote Tiryaki O, Canhilal R, Horuz S (01 Nisan 2010) Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 26 2 154–169.
IEEE O. Tiryaki, R. Canhilal, ve S. Horuz, “Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri”, Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, c. 26, sy. 2, ss. 154–169, 2010.
ISNAD Tiryaki, Osman vd. “Tarım ilaçları kullanımı Ve Riskleri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi 26/2 (Nisan 2010), 154-169.
JAMA Tiryaki O, Canhilal R, Horuz S. Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. 2010;26:154–169.
MLA Tiryaki, Osman vd. “Tarım ilaçları kullanımı Ve Riskleri”. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, c. 26, sy. 2, 2010, ss. 154-69.
Vancouver Tiryaki O, Canhilal R, Horuz S. Tarım ilaçları kullanımı ve riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi. 2010;26(2):154-69.

✯ Etik kurul izni gerektiren, tüm bilim dallarında yapılan araştırmalar için etik kurul onayı alınmış olmalı, bu onay makalede belirtilmeli ve belgelendirilmelidir.
✯ Etik kurul izni gerektiren araştırmalarda, izinle ilgili bilgilere (kurul adı, tarih ve sayı no) yöntem bölümünde, ayrıca makalenin ilk/son sayfalarından birinde; olgu sunumlarında, bilgilendirilmiş gönüllü olur/onam formunun imzalatıldığına dair bilgiye makalede yer verilmelidir.
✯ Dergi web sayfasında, makalelerde Araştırma ve Yayın Etiğine uyulduğuna dair ifadeye yer verilmelidir.
✯ Dergi web sayfasında, hakem, yazar ve editör için ayrı başlıklar altında etik kurallarla ilgili bilgi verilmelidir.
✯ Dergide ve/veya web sayfasında, ulusal ve uluslararası standartlara atıf yaparak, dergide ve/veya web sayfasında etik ilkeler ayrı başlık altında belirtilmelidir. Örneğin; dergilere gönderilen bilimsel yazılarda, ICMJE (International Committee of Medical Journal Editors) tavsiyeleri ile COPE (Committee on Publication Ethics)’un Editör ve Yazarlar için Uluslararası Standartları dikkate alınmalıdır.
✯ Kullanılan fikir ve sanat eserleri için telif hakları düzenlemelerine riayet edilmesi gerekmektedir.