Derleme

Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler

Cilt: 28 Sayı: 3 30 Aralık 2019
PDF İndir

Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler

Öz

Çölyak hastalığının toplumdaki görülme sıklığı yaklaşık olarak %1’dir. Hastalığın tek etkili tedavi yöntemi, yaşam boyu sürdürülecek glutensiz diyettir. Günümüzde birçok ürünün gluten içermesi ve glutensiz diyete uyumun zor olması, hastalığın tedavisinde alternatif tedavi seçeneklerine ihtiyaç duyulmasına yol açmıştır. Çölyak; çevresel ve genetik faktörlerin etkileşimi sonucunda oluşmaktadır. Gluten proteinleri hastalığın oluşumunda esas çevresel etmen olmasına rağmen yapılan son çalışmalar bağırsak mikrobiyotasındaki değişimlerin çölyak oluşumunu etkileyebileceğini göstermektedir. Çölyak tanılı ve sağlıklı bireylerin mikrobiyota kompozisyonlarının farklı olması hastalığın oluşumunda mikrobiyotanın etkisine işaret etmektedir. Değişen bağırsak mikrobiyotasının çölyaktaki düzelmeyen semptomlarla ilgili olduğu, ayrıca probiyotik ve/veya prebiyotik kullanımının hastalığın tedavisinde faydalı olabileceği öne sürülmektedir. Bu yazının amacı; probiyotik ve prebiyotiklerin çölyak hastalığı üzerine etkilerinin güncel literatür ile derlenmesidir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. 1. de Sousa Moraes LF, Grzeskowiak LM, de Sales Teixeira TF, Peluzio MdCG. Intestinal microbiota and probiotics in celiac disease. Clin Microbiol Rev. 2014;27(3):482-9.
  2. 2. Schuppan D, Junker Y, Barisani D. Celiac disease: from pathogenesis to novel therapies. Gastroenterology. 2009;137(6):1912-33.
  3. 3. Tack GJ, Verbeek WH, Schreurs MW, Mulder CJ. The spectrum of celiac disease: epidemiology, clinical aspects and treatment. Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology. 2010;7(4):204-13.
  4. 4. Makharia GK. Current and emerging therapy for celiac disease. Frontiers in medicine. 2014;1:6.
  5. 5. Bakshi A, Stephen S, Borum ML, Doman DB. Emerging therapeutic options for celiac disease: potential alternatives to a gluten-free diet. Gastroenterol Hepatol (N Y). 2012;8(9):582.
  6. 6. Cenit MC, Codoñer-Franch P, Sanz Y. Gut Microbiota and Risk of Developing Celiac Disease. J Clin Gastroenterol. 2016;50:S148-S52.
  7. 7. Cenit MC, Olivares M, Codoñer-Franch P, Sanz Y. Intestinal microbiota and celiac disease: cause, consequence or co-evolution? Nutrients. 2015;7(8):6900-23.
  8. 8. Roma E, Roubani A, Kolia E, et al.Dietary compliance and life style of children with coeliac disease. J Hum Nutr Diet. 2010;23(2):176-82.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Beslenme ve Diyetetik

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

30 Aralık 2019

Gönderilme Tarihi

16 Ekim 2018

Kabul Tarihi

11 Eylül 2019

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2019 Cilt: 28 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA
Erdem, N. B., & Açıkgöz, A. (2019). Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler. Sağlık Bilimleri Dergisi, 28(3), 177-181. https://doi.org/10.34108/eujhs.470781
AMA
1.Erdem NB, Açıkgöz A. Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler. Sağlık Bilimleri Dergisi. 2019;28(3):177-181. doi:10.34108/eujhs.470781
Chicago
Erdem, Nur Bengü, ve Aylin Açıkgöz. 2019. “Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler”. Sağlık Bilimleri Dergisi 28 (3): 177-81. https://doi.org/10.34108/eujhs.470781.
EndNote
Erdem NB, Açıkgöz A (01 Aralık 2019) Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler. Sağlık Bilimleri Dergisi 28 3 177–181.
IEEE
[1]N. B. Erdem ve A. Açıkgöz, “Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler”, Sağlık Bilimleri Dergisi, c. 28, sy 3, ss. 177–181, Ara. 2019, doi: 10.34108/eujhs.470781.
ISNAD
Erdem, Nur Bengü - Açıkgöz, Aylin. “Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler”. Sağlık Bilimleri Dergisi 28/3 (01 Aralık 2019): 177-181. https://doi.org/10.34108/eujhs.470781.
JAMA
1.Erdem NB, Açıkgöz A. Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler. Sağlık Bilimleri Dergisi. 2019;28:177–181.
MLA
Erdem, Nur Bengü, ve Aylin Açıkgöz. “Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler”. Sağlık Bilimleri Dergisi, c. 28, sy 3, Aralık 2019, ss. 177-81, doi:10.34108/eujhs.470781.
Vancouver
1.Nur Bengü Erdem, Aylin Açıkgöz. Çölyakta Probiyotik ve Prebiyotikler. Sağlık Bilimleri Dergisi. 01 Aralık 2019;28(3):177-81. doi:10.34108/eujhs.470781