In this study, the inhibiting effect on α-amylase and α-glucosidase and the antioxidant activity of ethanol extracts from flower and fruit of Capparis ovata var. palaestina was investigated. The antioxidant activity of extracts was tested with DPPH●, ABTS●+ and FRAP tests. According to the results, the highest α-glucosidase and α-amylase activity were found in fruit extract (IC50=271.72±0.41 µg/mL and 142.07±0.85 µg/mL, respectively). Also, the highest TPC (26.40±0.02mgGAE/gextract) and TFC (8.33±0.30 mgCA /gextract) was found in the same extract and this extract showed the highest DPPH● activity (%32). Although, flower extract showed the highest FRAP values (at a concentration of 1 mg/mL equivalent to 262.69±2.27 mmol Fe2+) and ABTS+● (at a concentration of 0.5 mg/mL equivalent to 0.18±0.01 µM Trolox) activity. In conclusion, it is thought that these studies will be shed light on future studies on this species.
The authors are thankful to Kübra Olagan for providing plant material.
Bu çalışmada Capparis ovata var. palaestina bitkisinin çiçek ve meyvelerinden hazırlanan etanol ekstresinin α-amilaz ve α-glikozidaz inhibitör etkisi ve antioksidan özelliği araştırılmıştır. Ekstrelerin antioksidant etkisi DPPH●, ABTS●+ ve FRAP testleri kullanılarak değerlerndirilmiştir. Sonuçlara göre en yüksek α-amilaz ve α-glikozidaz etki meyve ekstresinde bulunmuştur (Sırasıyla, IC50=271.72±0.41 µg/ml and 142.07±0.845 µg/ml). Ayrıca en yüksek TPC (26.40±0.02mgGAE/gextract) ve TFC (8.33±0.30 mgCA /gextract) değerleri ve DPPH● (32%) etkisi de aynı ekstrede görülmüştür. Bununla birlikte çiçek ekstresi en yüksek FRAP değerleri (1 mg/ml konsantrasyonda 262.69±2.27 mmol Fe2+ eşdeğer) ve ABTS+● (0,5 mg/ml konsantrasyonda 0.18±0.01 µM Troloks’a eşdeğer) aktivite göstermiştir. Sonuç olarak, yapılan çalışmanın bu bitki üzerinde ileride yapılacak çalışmalara ışık tutacağı düşünülmektedir.
Birincil Dil | İngilizce |
---|---|
Konular | Eczacılık ve İlaç Bilimleri |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 15 Eylül 2021 |
Gönderilme Tarihi | 15 Nisan 2021 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2021 Cilt: 30 Sayı: 2 |