Hypovitaminosis-A in cattle

Yıl 1994, Cilt: 7 Sayı: 5, 183 - 194, 01.12.1994

Öznur Yazıcıoğlu

Öz

Sığırlarda hipovitaminosis-A

Öz

Avitamini 20 karbonlu, karmaşık yapıda tek değerli bir alkoldür. Suda
erimez, lipidlerde ve organik çözücülerde erir. Ultraviyole ışığı tarafından
parçalanır.
A vitamini bitkisel bir pigment grubu olan karotenlerin parçalanması
ile meydana gelir. ß-iyonon halkasına sahip bütün karetenler vitamin A'nın
ön maddeleridir ve hayvansal organizmada A vitaminine çevrilirler. Bundan
dolayı bunlara provitamin denir. A vitamini alfa, beta ve gamma diye adlandırılan
üç tür karetenden meydana gelir.
(Bir internasyonal ünite vitamin A 0.3 µg vitamin A'ya veya 0.6 µg saf
ß-karotene denktir.)

Anahtar Kelimeler

Sığırlarda hipovitaminosis-A, Sığır, Öznur YAZCIOĞLU, 1994, Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Kaynakça

• ABRAMS, J.T., BRIDGE, P.S., PALMER, A.C., SPRATLING, F.R. and SHARMAN, I.M. : Apparent hypovitaminosis A in young cattle in East Anglia. Vet. Rec., 73: 683-690, 1961 .
• ALIBAŞOÖLU , M., ERTÜRK, E. ve MERIÇ, 1. : Kesit pancar posasıyla beslenen danalarda görülen encephalo-ocular syndrome. Ankara Üniv. Vet. Fak. Derg., 20: 239-247, 1973.
• AYTUĞ, C.N., ERTÜRK, E. ve ÖZDÖL, 1. : Çorum-lskilip yöresi süt sığırlarında hypovitaminosis- A olayları ve tedavi denemelerinden alınan sonuçlar. Ankara Üniv. Vet. Fak. Derg., 20: 558-574, 1974.
• BINGÖL, G. : Biyokimya. Hacettepe Taş Kitapçılık Ltd. Şti., Ankara, 1983.
• BLAKEMORE, F., OTTAWAY, C.W., SELLERS, K.C., EDEN, E. and MOORE, T. : The etfects of a diet deficient in vitamin A on the development of the skull, optic nerves and brain of cattle. J. Comp. Path., 67: 277-291, 1957.
• BLOOD, D.C. and RADOSTITS, D.M. : Veterinary Medicine. 7 th. ed., Bailliere Tindall, London, pp. 1070-1075, 1989.
• BOOTH, A., REID, M. and CLARK, T. : Hypovitaminosis A in feedlot cattle. J.A.V.M.A., 190: 1305-1308, 1987.
• DAVIS, T.E., KROOK, L. and WARNER, R.G. : Bone resorption in hypovitaminosis A Cornell Vet., 60: 90-119, 1970. '
• DIVERS, T.J., BLACKMON, D.M., MARTIN, C.L. and WORRELL, D.E. : Blindness and convulsions assosiated with vitamin A deficiency in feedlot steers. J.A.V.M.A., 189: 1579- 1582, 1986.
• ERB, R.E., ANDREWS, F.N., HAUGE, S.M. and KING, W.A. : Observations on vitamin A deficiency in young dairy bulls. J. Dairy Sci., 30: 687-702, 1947.
• ERSOY, E., BAYŞU, N., ERTÜRK, K. ve ÜSTDAL, M. : Biyokimya. Ankara Üniv. Basımevi, Ankara, 1979.
• FRIER, H.l. , GORGACZ, E.J ., HALL, R.C., GALLINA. A.M., ROUSSEAU, J.E., EATON, H. D. and NIELSON, S. W. : Formatian and absorption of cerebrospinal fluid in adult goats with hypo and hypervitaminosis A. Am. J. Vet. Res., 35: 45-54, 1974.
• HELMBOL TD, C.F., JUNGHERR, E.L., EATON, H. D. and MOORE, L.A. : The pathology of experimental hypovitaminosis A in young dairy animals. Am. J. Vet. Res., 14: 343-354, 1953.
• HODGSON, R.E., HALL, S.R., SWEETMAN, W.J., WISEMAN, H.G. and CONVERSE, H.T. : The effect of vitamin A deficiency on reproduction in dairy bulls. J. Dairy .Sci., 29: 669-688, 1946.
• JONES, T.C. and HUNT, R.D. : Veterinary Pathology. 5 th. ed., Lea and Febiger, Philadelphia. pp. 1032-1035, 1983.
• MIKKILINENI, S.R.,ROUSSEAU, J.E., HALL, R.C., FRIER, H.l. and EATON, H.D. : Sedium and potassium concentration of brain and duramater in chronic hypovitaminosis A of calves. J. Dairy Sci., 56 : 395-398, 1973.
• NIELSEN, S.W., MILLS, J.H.L., ROUSSEAU, J.E. and WOELFEL, C.G. : Parotid duct metaplasia in marginal bovine vitamin A deficiency. Am. J. Vet. Res., 27: 223-233, 1966.
• NIELSEN, S.W., MILLS, H.L., WOELFEL, C.G. and EATON, H.D.: The pathology of margina! vitamin A deficiency in calves. Res. Vet. Sci., 7: 143-150, 1966.
• PAULSEN, M.E., JOHNSON, R., YOUNG, S., NORRDIN, R.W., SEVERIN, G.A., KNIGHT, A.P., KING, V. : Blindness and sexuel dimorphism associated with vitamin A deficiency in feedlot cattle. J.A.V.M.A., 194: 933-938, 1989.
• REDDY, B.S. and THOMAS, J.W. : lnterrelationship between thyroid status and nitrate on carotene conversion. J. Anim. Sci., 21 : 1010, 1962.
• REDDY, J.S. and GANAPATHY, M.S. :Vitamin A deficiency in calves. lnd. Vet. Jour., 44:514-524, 1967.
• SPRATLING, F.R., BRIDGE, P.S., BARNETT, K.C., ABRAMS, J.T., PALMER, A.C. and SHARMAN, I.M. : Experimental hypovitaminosis-A in calves. Vet. Rec., 77: 1532-1542, 1965.
• TÖRE, R'.l. : Biyokimya Dersleri ll. Istanbul Üniv. Vet. Fak. Biyokimya Kürsüsü Yayınları, Istanbul, 1978.