Mastitisli İnek Sütlerinden İzole Edilen Stafilokok'ların Tür Düzeyinde İdentifikasyonu ve Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi

Yıl 2002, Cilt: 13 Sayı: 2, 19 - 27, 01.12.2002

Mehmet Kadri Yavuz Ömer Memduh Esendal

Öz

Bu çalışmanın amacı, mastilisli inek sütlerinden izole edilen stafilokok suşlarının tür düzeyinde kesin identifikasyonlarının
yapılması ve bazı özelliklerinin ortaya konulmasıdır. Çalışmada, toplam 2726 mastitis şüpheli süt numunesinden 955 adet
fossomatik hücre sayımı sonunda pozitif bulundu, Yapılan çeşitli besi yerine ekimlerde 664 adet Gram pozitif kok ve bunların
arasından belirlenen 584 adet stafilokok suşu incelendi. Yapılan testler sonucunda incelenen 584 Stafılokok suşundan 311'i (%53.3) S. aureus, 193'ü (% 33) S. saprophyticus, 61'i (% 10.4) S. epidermidis, 11'i (% 1. 9) S. intermedius ve 8'i de(% 1.4) S.
hyicus olarak idenlifiye edildi. Patojenik ve apatojenik stafilokok suşlarının ayırımında ve suşların tür düzeyinde
identifikasyonlarında koagülaz, CF DNase, TNase ve Protein A testleri yeterlidir. Fakat apatojenik türler olan S.saprophyticus ve S. epidermidis' in ayrımında nitrat redüksiyon ve mannitol fermantasyon testlerinin mutlaka yapılması da
gereklidir.

Anahtar Kelimeler

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Mastitis, İnek, Süt, Stafilokok, İdentifikasyon, 2002

Species Identification and Some Characteristics of Staphylococci Isolated From Bovine Milk With Mastitis

Öz

The aim of this study is to make diagnosis at species level and search same characteristtics of Staphylococci isolated from
bovine milk with mastitis. In the study 955 ouf of total 2726 milk samples were found to be positive after fossomatic cell counts.
After the culture to certain media, 664 Gram pozitive cocci and among these 584 Staphylococcus strains were examined.
Among 584 Staphylococcus strains tested, 311 (53.3%), 193 (33.0%), 61 (10.4%), 11 (1.9%) and 8 (1.4%) strains were
identified as S. aureus, S. saprophyticus, S. epidermidis, S. intermedius and S. hyicus respectively.
Coagulase, CE DNase, TNase and Protein A tests were proved to be sufficient in the identification of pathogenic and
nonpathogenic Staphylococcus strains. However, additional tesıt such as nitrate reduction and mannitol fermentation must be
performed to discriminate S. saprophyticus and S. epidermidis strains which areconsidered asnonpathogenic species.

Kaynakça

• AKAY Ö (1985) . Çeşitli kaynaklardan izole edilen stafilokok suşlarının koagülaz ve DNase aktiviteleri üzerinde bir araştırma . A Ü Vet Fak Derg, 32: 429-412.
• AKAY Ö, İZGÜR M, AYHAN H ve USLANOGLU B (1988). İnek sütlerinden izole edilen S. epidermidis suşlarının çeşitli antibivotiklere karşı duyarlılıkları üzerinde bir araştırma. AÜ Vet Fak Derg, 34:309-316.
• AKAY Ö, İZGÜR M, USLANOGLU B ve ERGANİŞ O (1987a). Hasta piliçlerden izole edilen S. aureus suşlarının kültürel, biyokimyasal ve biyolojik karaterlerinin belirlenmesi üzerinde bir araştırma. AÜ Vet FakDerg, 34: 294-308.
• AKAY Ö, İZGÜR M, USLANOGLU B, ve ESENDAL ÖM (1987b). İnsan ve sığır orjinli stafilokokal suşlarının latex aglutinasvon testi ile çabuk identifikasyonları üzerinde bir araştırmalar. AÜ Vet FakDerg, 34: 251-267.
• AKAY Ö, OCAK İ, İZGÜR M, ARDA M, AYDIN N, SULTAN N ve AYDIN N (1985). İ nsa! ve çeşitli hayvan kavnaklı stafiokok suşlarının protein A oluşturmalan üzerine bir araştırma. AÜ Vet Fak Derg,32: 401-412.
• ARDA M ve İSANBULLUOGLU E (1979). Nlastitislere neden olan aerob, anaerob ve mantarların izolasyonu, identifikasyonu, bımlara karşı etkili olan antibiyotik ve fungisitlerin saptanması. AÜ Vet Fak Derg,26: 14-29.
• ARDA M, MiNBAY A, LELOGLU N, AYDIN N ve AKAY Ö (1992). A Ü Yayn Kars Vet Fak Yavn NO: 1, Özel Mikrobiyoloji Ders Kitabı. Ser. A. Ü. Basım Evi Erzurum.
• AYDIN F, LELOGLU N, ŞAHİN M, ÇOLAKA ve OTLU S (1995): Kars yöresi süt ineklerinde klinik ve subklinik mastitislere neden olan mikroorganizmaların identifikasyonlan ve antibiyotiklere duyarlılıkları üzerine araştırmalar: Pendik Vet Mikrobiyal Derg, 26:55 65.
• BARRY AL, LACHICA, RVF and ATCHISON FW (1973) : Identification of Staphylococcus aureus by simultaneous use of tube coagulase and thermonuclase tests. App Microbiol, 25:496-497.
• BEKAR M (1997). Enterobacteriaceae familyası, Mikroorganizmaların genel karekterleri ve tam yöntemleri. Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No: 97-1 .
• BERKE A and TILTON RC (1986). Evafuarian of rapid coagulase methods for the identification of S. aureus. J ClinMicrobiol,23: 916-919.
• BEŞE M (l974).Nitrat redüksiyon testi ve besiyeri. Mikrobiyolojide kullanılan biyokimyasal testler ve besiyerleri. 215-218.
• BROWN RW (1973). Inıramammary infections produced by various strains of S. epidermidis and Micrococcus. Comeli Vet, 63:630-645.
• BURNS J and HOLTMAN D (1962).A laboratory technique employing DNase activity for the differentiation of staphylococci. J Tenn Acad Sci, 37: 15-16.
• CHEONG KP (1983). Studies on Staphylococci isolared from bovine udder infections. ll. Distribution and biochemical properties of coagulase-negative Staphylococci. Korean J Vet Res, 23: 165-172.
• COWAN ST, HOT JG and LlSTON J (1975). Bergeys manual of determinative bacteriology. Eight ed. The Williams and Wilkins campany, Baltimore, USA.
• DEVRIESELA and OEDING P (1975): Coagulase and heat resista/11 nuclease producing Staphylococcus epidermidis strains from animals. J App Bact, 39: 197- 207.
• DOERN GV (1982). Evaluarian of commercial latex agglutination test for identification of Staphylococcus aureus. J ClinMicrobiol, 15:416-418.
• ESSERS L and RADEBOLD K (1980). Rapid and reliable identification of Staphylococcus aureus by latex aglutination test. J Clin Microbiol, 19: 641-643.
• FORSGREN A (1970). Significance of protein A production by Staphylococci. Infect Immun, 2: 672- 673.
• FORSGREN A and SJOQUIST J (1966). "ProteinA" from Staphylococcus aureus.l. Pseudoimmun reaction with human gammaglobulin. J Immunol, 97: 822- 827.
• HIGGINS Ret CHARTIER P (1984). Contribution a L' identification des Staphylocoques "coagulase pozitive" D' origine animale. Med Vet Ouebec, 14(2): 61-65.
• HOLMBERG O (1973). Staphylococcus epidermidis isolared from bovine milk. Acta Scand Vet Suppl, 45: 1-144.
• İSTANBULLUOGLU E ve DiKER S (1983). Çeşitli hayvanlardan izole edilen stafilokok suşlarının enzim karaterleri üzerinde incelemeler. A Ü Vet Fak Derg, 30: +23-227.
• JACOBS SL, WILLS AE and GOODBURN GW (1963). Signification deoxyribonuclease production by staphylococci. Nature (London). 200:709 710.
• JUNGKIND DL, TüRHAN NJ, CORMAN KF and BONDI JM (1984). Comparison of two commercialy available test methods with conventional coagulase test for identification of Staphylococcus aureus. J Clin Microbiol, 19: 191-193.
• KONEMAN EW, ALLEN SD, JANDA WM, SCHRECKENBERGER PC and WINN WC (1992) : The Gram - Positive Cocci Part I : Staphylococci and Related Organisms. Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology. Fourth edition: pp405-429.
• KÖHLER-SAMOULIDIS G (1984): Significance of deoxyribonuclease activity of animal staphylococci . DeutTierarztlWaschr, 91 : 157-158.
• KRONVAL G, DOSSETI JH, QUINE PG and WILLIAMS RC (1971). Occurrence of Protein-A in staphylococcal strains: Ouantitative aspect and correlation to antigenic and bacteriophage types. Infect Immun, 3: 10-15.
• LACHICA RWE, HOEPRICH PD and GERIGEORGIS C (1971a). Metachromatic agar diffusion methods detecting staphylococcal nuclease activity. Appl Microbiol, 21 : 285-287.
• LANNETTE ED, BALOWS A, HAUSLER WJ and SHADOMY HJ (1985). Manual of Clinical Microbiology. 4th Ed. American Society for Microbiology. Washington. USA.
• LASSEN J (1975). Rapid identification of Gram negative rod using tree-tube mehods combined with dichotomic key. Acta Patbol Microbiol Scend Sect B, 93 :523-533.
• MORTON HE and COHN J (1972): Coagulase and deoxyribonuclease activities of staphylococci isolared from clinicalsources. App Microbiol, 23: 725.
• PARK CE, SERRANO AD and LANDGRAF M (1980). A survey of microorganisms for termonuclease production. Can J Microbiol, 26: 532-535.
• PENNEL DR, ROTT-PETRI AR and KURZYNSKI TA (1984). Evaluation of three commercial agglutination tests for the identification of Staphylococcus aureus. J Clin Microbiol, 20: 614-617.
• POUTRELB et LEFORT B (1980):Miseau pointet utilisation d'un reactif sensible pour la detection de la proteine ade Staphylococcus aureus. Med Mal Inf,10: 38-41.
• PRASAD J, KAPURMP and SHARMAA (1986). Studies on Protein-A production and other biochemical characteristics of Staphylococcus aureus of human and non-human origin. Indian Vet J 65: 761 -767.
• QUINONES J and RASPANTI C (1987). Characterization ofStaphylococcus aureus isolated from milk of cows w ith subelinical mastitis. Vet Argentina, 4:706-708.
• QUINN PJ, CARTER ME, MARKEY B and CARTER GR (1994): Staphylococcus., Clinical Veterinary Microbiology. Pp, 118-126
• ULUSOY E, İZGÜR M, AKAY Ö, DİKER KS, AYDIN N ve ARDA M (1985). Mastitisli inek sütlerinden izole edilen mikroroganiznıaların identifikasyonlarr ve antibiyotik/ere duyarlılıkları üzerinde bir araştırma. A Ü Vet Fak Derg, 32: 358-370.
• UYSAL Y ve BERKOGLU A (1989). Mastitis nedeni ile memeleri körfenerek kesime gönderilen süt ineklerinin kör memelerinden etken izolasyonu. Pendik Hay Hast Merk Araşt Enst Derg,20:5 14.
• VITKOY M (1984). Production of ProteinA by staphylococci of bovine origin. Vet Med Na u ki, 21:52- 56.
• ZARZOUR JY and BELLE EA (1978). Evaluation of three tesıs procedurs for identifı.cation of S. aureus from clinicalsources. J Clin Microbiol,7 : 133-136. 44. ZIERDT CH and GOLDE DW (1970) . Deoxyribonuclease positive Staphylococcus epidermidis strains. App Microbiol, 20: 54-57