Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokullarında Hedefe Yönelik Yabancı Dil Öğretimi

Yıl 2011, Cilt: 18 Sayı: 67, 185 - 200, 01.10.2011

Gülnaz Kurt

Öz

Bu makalede turizm ve otelcilik ile ilgili meslek yüksekokullarında, iş dünyasına
yönelik iletişime ve eyleme dayalı yabancı dilin; öğrencilik performansını zayıf sergileyen
geniş kitlelere, kısıtlı imkânlarla, kısa zamanda nasıl öğretilebileceği; zor olan dil öğrenim
ve öğretim sürecinin nasıl kolaylaştırılabileceği; sınıfta kazanılan dilin hangi aşamalardan
geçerek meslek hayatına taşınabileceği anlatılmaktadır. Aynı yöntem ve metodlar kullanılarak
mesleki hayata yönelik olan iletişime dayalı her dil öğretilebilmektedir. Burada dil bir iletişim
aracı olarak öğretilirken jest, mimik ve ünlemler de dikkate alınarak, kültürel iletişim kazaları
da önlenebilmektedir. Yine bu şekilde yüksekokul öğrencilerinde derse olan motivasyon
artmakta, dil öğrenimi teşvik edilmekte ve zor olan dil öğrenimi kolaylaştırılmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Eylemsel, yabancı dil dersi, meslek yüksekokul

Target-Driven Foreign Language Teaching in Vocational School Of Tourism and Hotel Management

Öz

In this paper, it is explained how a foreign language which oriented to business world and
activity-based will teached to students who have weak performance with limited possibilities
in vocational school of tourism and hotel management within the shortest time. Besides, it is
explained how the diffucult process in foreing language learning and teaching will made easy.
Lastly, it is informed how a language which is acquired in class will be transfered to daily
life. Every language which oriented to career and communication-based can be learned by
using same means and methods. While the language is teached as a communication means,
gesture, mimic and exclamations are taken into consideration so that cultural communication
misfortunes can be prevented. Once more, the motivation of students in vocational school
increase and the foreing language teaching is encouraged and difficult foreing language
teaching is made easy.

Anahtar Kelimeler

Actual, foreing language lesson, vocational school

Kaynakça

• Gabriele Kniffka; Gesa Siebert-Ott: Deutsch als Zweitsprache Lehren und Lernen; 2007 Verlag Ferdinand Schöningh GmbH & Co. KG, Paderborn
• Karl-Richard bausch; Herbert Christ; Hans Jürgen Krumm(Hrsg.) Handbuch Fremdsprachenunterricht 4. Auflage 2003 A. Francke Verlag Tübingen und Basel
• Peter Ernst Germanistische Sprachwissenschaft 2004 Facultas Verlags- und Buchhandels AG Wien
• Pierre Hadot Wittgenstein ve Dilin Sınırları (Wittgenstein et les limites du langage. J.Vrin 2004) Çeviren: Murat Erşen Cantekin Matbacılık 2009
• Konuşma eylemi teorisi
• http://www.google.com.tr/search?hl=tr&rlz=1R2SUNC_trTR390&q=konu%C5%9Fma+eylemi+teor isi+basit%C3%A7e+bir%C5%9Feyi&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai
• Handlungsorientierter Unterricht
• http://de.wikipedia.org/wiki/Handlungsorientierter_Unterricht
• Handlungsorientierung (Fremdsprachenunterricht) http://de.wikipedia.org/wiki
• Handlungsorientierung_(Fremdsprachenunterricht)
• Handlungskompetenz http://de.wikipedia.org/wiki/Handlungskompetenz Simulation
• http://www.hueber.de/wiki-99-stichwoerter/index.php?title=Simulation&printable=yes
• John Langshaw Austin http://tr.wikipedia.org/wiki/John_Langshaw_Austin