Bu
çalışmada, kronik kadmiyumun (Cd) etkisiyle sıçanların karaciğer, böbrek, kalp
ve testis dokularında olu-şan yağ asiti bileşimindeki değişim araştırıldı.
Çalışmada, erkek Winstar cinsi albino sıçanlar kullanıldı. Ça-lışma, kontrol
(serum fizyolojik) ve kadmiyum (1mg/kg.lık CdCl2) uygulama grubu
olarak ikiye ayrıldı ve bir ay boyunca gün aşırı uygulama yapıldı. Uygulama
sonunda gruplara ait karaciğer, böbrek, kalp ve testis do-kuları çıkartıldı ve
ekstraksiyon işlemleri yapıldı. Daha sonra dokulara ait ekstraksiyonlar gaz
kromatografi-sin (GC)’de analiz edildi. Analiz sonuçlarına göre, karaciğer
dokusunda kadmiyum grubunda sadece oleik asit (C18:1n7)
yağ asiti değerinin kontrol grubuna göre azalma olduğu belirlendi (P<0.05).
Böbrek dokusun-da, Cd grubunda oleik asit (C18:1n9) ve stearik asit (C18:0)
miktarlarında kontrol grubuna göre artış tespit edildi (P<0.05). Testis
dokusunda Cd grubundaki oleik asit (C18:1n7, C18:1n9) miktarlarında artış
gözlenir-ken, araşidonik
asit (C20:4n6) miktarında
azalış tespit edildi. Kalp dokusunda ise, tespit edilen tüm yağ asit-leri için
Cd ve kontrol grubu arasında istatistiksel olarak önemli farklılık gözlenmedi
(P>0.05).
Sonuç olarak;
doymamış yağ asitlerinin değerlerindeki değişimin yağ asiti zincir uzama
reaksiyonunda gö-revli enzimlerin kadmiyum tarafından etkilendiği
sanılmaktadır.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 30 Temmuz 2006 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2006 Cilt: 4 Sayı: 3 |