Thin Layer Infrared Drying Kinetics, Characteristics, and Modelling of Machine Plaster
Öz
This study presents investigation of infrared drying behaviour and modelling of machine plaster. The drying
experiments have been carried out by using an infrared dryer at different drying temperature (50-70 °C). The
functional groups of machine plaster samples have been determined by FTIR analyses. It was obtained that
machine plasters studied have a typical gypsum FTIR spectra. While the drying process of machine plaster
samples at the low temperature (50 °C) occurred in the falling rate period, the drying processes of those at the
high temperatures (60 and 70 °C) occurred beginning, constant and falling periods. Effective diffusivities were
in the order of 10-9 m2/s. The experimental moisture ratio values were statistically fitted to the derived drying
models named as Newton, Modified Page, and Diffusion in literature. As a result, it was found that the most
available model for the infrared drying of machine plaster was one of the Newton models derived.
Anahtar Kelimeler
Makine Sıva Alçısının İnce Tabaka Infrared Kuruma Kinetiği, Karakteristiği ve Modellenmesi
Öz
Bu çalışmada makine sıva alçısının kuruma davranışı ve modellenmesi incelenmiştir. Kuruma deneyleri bir
infrared kurutucuda ve farklı kuruma sıcaklıklarında (50-70 °C) gerçekleştirilmiştir. Makine sıva alçısı
örneklerinin fonksiyonel grupları FTIR analizleri ile belirlenmiş ve tipik alçı spektrumları elde edilmiştir.
Makine sıva alçısının kuruma prosesinin düşük sıcaklıkta (50 °C) azalan hız periyodunda gerçekleştiği, yüksek
sıcaklıklarda (60 ve 70 °C) ise başlangıç, sabit ve azalan hız periyotlarında meydana geldiği gözlenmiştir.
Hesaplanan etkin difüzyon katsayısı değerleri 10-9 m2/s mertebelerindedir. Deneysel nem oranı değerleri
literatürde var olan türetilmiş model eşitlikleri (Newton, modifiye Page ve Difüzyon) ile istatistiksel olarak
kıyaslanmıştır. Sonuç olarak, makine sıva alçısının kuruma olayını en iyi temsil eden modelin türetilmiş Newton
modellerinden biri olduğu bulunmuştur.
Anahtar Kelimeler
