Environmental Costs And Reporting in Accommodation Enterprises

Yıl 2022, Cilt: 6 Sayı: 2, 379 - 397, 31.10.2022

Ayse Kurtlu , Ercüment Okutmuş

Öz

Along with economic development and growth, technological developments, rapid industrialization, and population growth, environmental problems such as water, air, and soil pollution create issues . They even cause severe concerns about the world's sustainability. While enterprises are carrying out their activities, they consume nature and natural resources and take measures due to the damage they cause to the environment, but these measures bring an additional cost to the enterprises.
The tourism sector, which allows reviving the economies of developed and developing countries, has both positive and negative effects on the environment. Environmental costs are significant in accommodation enterprises, which are an important component of the tourism sector, and the effectiveness of these environmental costs in the decision-making process is increasing. Environmental expenditures, which are often the subject of costs, are made in these enterprises. Reporting environmental costs in accommodation enterprises provides convenience in making managerial decisions and effectively managing environmental costs. This study aims to report the environmental costs incurred by the accommodation enterprises to prevent environmental pollution and protect the environment. As a result of the study, the environmental costs of the enterprise, whose environmental costs reached 531,600 TL, were reported in the detailed balance sheet and income statement.

Anahtar Kelimeler

Environmental Costs, Environmental Reporting, Accommodation Enterprises

Kaynakça

• Referans1 Akcanlı, F. (2010). Çevre muhasebesi açısından kâğıt ambalajı geri dönüştüren işletmelerin faaliyetlerinin muhasebeleştirilmesi ve fayda-maliyet analizi ankas Atık Kağıt İmalat San. ve Tic. A.Ş.de uygulama. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Afyon Kocatepe Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Afyon.
• Referans2 Alagöz, A., Yılmaz, B. (2001). Çevre muhasebesi ve çevresel maliyetler. SÜ İİBF Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 1 (1-2), 147-158.
• Referans3 Altınbay, A. (2007). Çevresel maliyetlerin raporlanması. Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, (11), 1-11.
• Referans4 Aslanertik, B.E., Özgen, I. (2007). Otel işletmelerinde çevresel muhasebe. İşletme Araştırmaları Dergisi, 8 (2), 163-179.
• Referans5 Brown, J., Fraser, M. (2006). Approaches and perspectives in social and environmental accounting: an overview of the conceptual landscape. Business Strategy and the Environment, (15) 103–117. doi: 10.1002/bse.452
• Referans6 Büyükipekçi, S., Şimşek, Ş. (2018). Konaklama sektöründe çevre dostu yönetim ve çevre muhasebesinin önemi. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 21 (2), 336-347.
• Referans7 Chan, W.W., Lam, J.C. (2001). Environmental costing of sewage discharged by hotels in hong kong. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 13 (5), 218-226.
• Referans8 Chung, L.H., Parker, L.D. (2010). Managing social and environmental action and accountability in the hospitality industry: A singapore perspective. Accounting Forum, 34 (1), 46-53. doi: 10.1016/j.accfor.2009.10.003
• Referans9 Dağlar, H., Yıldırım, F. (2016). Konaklama işletmelerinde çevre maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine yönelik bir uygulama. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 8 (16), 1-18. doi: 10.20875/sb.53318
• Referans10 EPA (Environmental Protection Agency). (1995). An Introduction to Environmental Accounting as a Business Management Tool: Key Concepts And Terms. https://www.epa.gov/p2/introduction-environmental-accounting-business-management-tool-key-concepts-and-terms. 5 Feb. 2022.
• Referans11 Ergin, H., Okutmuş, E. (2007). Çevre muhasebesi: Çevre maliyetleri ve çevre raporlaması. Yönetim Bilimleri Dergisi, 5 (1), 144-169.
• Referans12 Gale, R.J.P., Stokoe, P.K. (2001). Environmental cost accounting and business strategy. Chris Madu (Ed.), in Handbook of environmentally conscious manufacturing (pp.119-137). Amsterdam: Kluwer Academic Publishers.
• Referans13 Gökgöz, (A. 2012). Muhasebenin sosyal yönü. Bursa: Dora Yayıncılık.
• Referans14 Haftacı, V., Soylu, K. (2008). Çevresel bilgilerin muhasebesi ve raporlanması. Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 15 (1), 92-113.
• Referans15 Kırlıoğlu, H., Zeytin, M. (2015). Belediyelerde Çevre muhasebesi ve raporlama: marmara bölgesinde bulunan belediyeler üzerine bir durum analizi. Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3 (10), 753-777.
• Referans16 Kurtlu, A. (2017). Çevresel maliyetlerin faaliyet tabanlı maliyetleme yöntemi ile belirlenmesi ve bir uygulama. Yönetim ve Ekonomi, 24 (2), 309-325. doi: 10.18657/yonveek.335224
• Referans17 Lazol, İ., Muğal, E., Yücel, Y. (2008). Sürdürülebilir bir çevre için çevre muhasebesi ve kobi’lere yönelik bir araştırma. Muhasebe ve Finansman Dergisi, (38), 56-69.
• Referans18 Lynes, J.K., Andrachuk, M. (2008). Motivations for corporate social and environmental responsibility: A case study of scandinavian airlines. Journal of International Management, (14), 377-390. doi: 10.1016/j.intman.2007.09.004
• Referans19 Mensah, I. (2004). Envıronmental management practıces in us hotels. https://www.hotel-online.com/News/PR2004_2nd/May04_EnvironmentalPractices.html. 5 Feb. 2022.
• Referans20 Moorthy, K., Yakob, P. (2013). Green accounting: Cost measures. Open Journal of Accounting, (2), 4-7. doi: 10.4236/ojacct.2013.21002
• Referans21 Okutmuş, E. (2019). İşletme düzeyinde çevre muhasebesi: Bir uygulama. Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 11 (31), 585-623. doi: 10.14520/adyusbd.534823
• Referans22 Özbirecikli, M. (2000). Çevre Muhasebesi kavramı ve yönetsel kararlara katkılar. Muhasebe ve Finansman Dergisi, (July) 15-21.
• Referans23 Özbirecikli, M. (2002). Çevre muhasebesi. Ankara: Naturel Kitap ve Yayıncılık.
• Referans24 Özçelik, F. (2017). Çevre yönetim muhasebesi uygulamaları için yeni bir yaklaşım: Malzeme akış maliyet muhasebesi. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 13 (4), 927-948. doi: 10.17130/ijmeb.2017433416
• Referans25 Solomon, A., Lewis, L. (2002). Incentives and disincentives for corporate environmental disclosure. Business Strategy and the Environment, (11), 154-169. doi: 10.1002/bse.328