Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi
Öz
Son yıllarda oldukça dikkat çeken mikroalgler gıda, sağlık, kozmetik, çevre, yakıt alanlarında kullanım potansiyeli bulunan değerli yeni nesil hammadde kaynaklarıdır.Bu çalışmada, hem bulunma miktarı bakımından hem de fonksiyonları bakımından önemli bir mikroalg sınıfı olan diatomların eldesi hedeflenerek, Marmara Denizi Mudanya kıyılarından toplanan su örnekleri üzerinde izolasyon çalışması gerçekleştirilmiş ve elde edilen izolatın moleküler analizi yapılarak Pleurosigma sp. olduğu tespit edilmiştir.
İzole Pleurosigma sp., farklı konsantrasyonlarda azot, fosfor ve silisyum içeren besin solüsyonlarında yetiştirilerek istatistiksel olarak yorumlandığında diatomun hücre yoğunluğunun, silisyum ve azot ile belirgin şekilde pozitif korelasyon gösterdiği, ancak fosfor ile korelasyonunun seçilen fosfor aralığı için net olmadığı gözlenmiştir.
Pleurosigma sp. ile yapılan karakterizasyon çalışmalarında diatomun önemli miktarda silisyumlu yapılar içerdiği ve kül içeriğinin yüksek olduğu, yağ asidi profilinin literatürde diatomlarda sıklıkla karşılaşılan yağ asitleriyle örtüştüğü görülmüştür.Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Brennan L., ve Owende P., Biofuels from microalgae—A review of technologies for production, processing, and extractions of biofuels and co- products, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 14(2): 557-577, 2010.
- Kim S., Handbook of Marine Microalgae, First Edition, Elseiver Inc., San Diego, 2015.
- Baicha Z., Salar-García M.J., Ortiz-Martínez V.M., Hernández-Fernández F.J., Ríos A.P., Labjar N., Lotfi E., Elmahi M., A critical review on microalgae as an alternative source for bioenergy production: A promising low cost substrate for microbial fuel cells, Fuel Processing Technology 154: 104-116, 2016.
- Tandon P., ve Jin Q., Microalgae culture enhancement through key microbial approaches, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 80:1089-1099, 2017.
- Ejike E. C. C., Collins S. A., Balasuriya N., Swanson A. K., Mason B., Udenigwe C. C., Prospects of microalgae proteins in producing peptide-based functional foods for promoting cardiovascular health, Trends in Food Science & Technology, 2016, (baskıda).
- Pina-Pérez M. C., Rivas A., Martínez A., Rodrigo D., Antimicrobial potential of macro and microalgae against pathogenic and spoilage microorganisms in food, Food Chemistry, 2017, (baskıda).
- Raven J. A., ve Waite A. M., The evolution of silicification in diatoms: inescapable sinking and sinking as escape, New Phytologist 162 : 45–61, 2004.
- Fuhrmann T., Lanwehr S., El Rharbi – Kucki M. ve Sumper, M., Diatoms as living photonic crystals, Applied Physics, 82:909–965, 1997.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Mühendislik
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
29 Mayıs 2019
Gönderilme Tarihi
17 Kasım 2017
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2019 Cilt: 34 Sayı: 3