Araştırma Makalesi

Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi

Cilt: 34 Sayı: 3 29 Mayıs 2019
PDF İndir

Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi

Öz

Son yıllarda oldukça dikkat çeken mikroalgler gıda, sağlık, kozmetik, çevre, yakıt alanlarında kullanım potansiyeli bulunan değerli yeni nesil hammadde kaynaklarıdır.Bu çalışmada, hem bulunma miktarı bakımından hem de fonksiyonları bakımından önemli bir mikroalg sınıfı olan diatomların eldesi hedeflenerek, Marmara Denizi Mudanya kıyılarından toplanan su örnekleri üzerinde izolasyon çalışması gerçekleştirilmiş ve elde edilen izolatın moleküler analizi yapılarak Pleurosigma sp. olduğu tespit edilmiştir.

İzole Pleurosigma sp., farklı konsantrasyonlarda azot, fosfor ve silisyum içeren besin solüsyonlarında yetiştirilerek istatistiksel olarak yorumlandığında diatomun hücre yoğunluğunun,  silisyum ve azot ile belirgin şekilde pozitif korelasyon gösterdiği, ancak fosfor ile korelasyonunun seçilen fosfor aralığı için net olmadığı gözlenmiştir.

Pleurosigma sp. ile yapılan karakterizasyon çalışmalarında diatomun önemli miktarda silisyumlu yapılar içerdiği ve kül içeriğinin yüksek olduğu, yağ asidi profilinin literatürde diatomlarda sıklıkla karşılaşılan yağ asitleriyle örtüştüğü görülmüştür.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Brennan L., ve Owende P., Biofuels from microalgae—A review of technologies for production, processing, and extractions of biofuels and co- products, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 14(2): 557-577, 2010.
  2. Kim S., Handbook of Marine Microalgae, First Edition, Elseiver Inc., San Diego, 2015.
  3. Baicha Z., Salar-García M.J., Ortiz-Martínez V.M., Hernández-Fernández F.J., Ríos A.P., Labjar N., Lotfi E., Elmahi M., A critical review on microalgae as an alternative source for bioenergy production: A promising low cost substrate for microbial fuel cells, Fuel Processing Technology 154: 104-116, 2016.
  4. Tandon P., ve Jin Q., Microalgae culture enhancement through key microbial approaches, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 80:1089-1099, 2017.
  5. Ejike E. C. C., Collins S. A., Balasuriya N., Swanson A. K., Mason B., Udenigwe C. C., Prospects of microalgae proteins in producing peptide-based functional foods for promoting cardiovascular health, Trends in Food Science & Technology, 2016, (baskıda).
  6. Pina-Pérez M. C., Rivas A., Martínez A., Rodrigo D., Antimicrobial potential of macro and microalgae against pathogenic and spoilage microorganisms in food, Food Chemistry, 2017, (baskıda).
  7. Raven J. A., ve Waite A. M., The evolution of silicification in diatoms: inescapable sinking and sinking as escape, New Phytologist 162 : 45–61, 2004.
  8. Fuhrmann T., Lanwehr S., El Rharbi – Kucki M. ve Sumper, M., Diatoms as living photonic crystals, Applied Physics, 82:909–965, 1997.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Mühendislik

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

29 Mayıs 2019

Gönderilme Tarihi

17 Kasım 2017

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2019 Cilt: 34 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA
Çinar, S., Özçimen, D., & Yılmaz, M. (2019). Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 34(3), 1143-1154. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.460509
AMA
1.Çinar S, Özçimen D, Yılmaz M. Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi. GUMMFD. 2019;34(3):1143-1154. doi:10.17341/gazimmfd.460509
Chicago
Çinar, Sait, Didem Özçimen, ve Mete Yılmaz. 2019. “Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 34 (3): 1143-54. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.460509.
EndNote
Çinar S, Özçimen D, Yılmaz M (01 Mayıs 2019) Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 34 3 1143–1154.
IEEE
[1]S. Çinar, D. Özçimen, ve M. Yılmaz, “Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi”, GUMMFD, c. 34, sy 3, ss. 1143–1154, May. 2019, doi: 10.17341/gazimmfd.460509.
ISNAD
Çinar, Sait - Özçimen, Didem - Yılmaz, Mete. “Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi 34/3 (01 Mayıs 2019): 1143-1154. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.460509.
JAMA
1.Çinar S, Özçimen D, Yılmaz M. Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi. GUMMFD. 2019;34:1143–1154.
MLA
Çinar, Sait, vd. “Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi”. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, c. 34, sy 3, Mayıs 2019, ss. 1143-54, doi:10.17341/gazimmfd.460509.
Vancouver
1.Sait Çinar, Didem Özçimen, Mete Yılmaz. Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi. GUMMFD. 01 Mayıs 2019;34(3):1143-54. doi:10.17341/gazimmfd.460509