The Effects of Using Gammarus spp. Meal Added At Different Ratio to Rainbow Trout Feeds as A Source Of Protein Replacement of Fish Meal on Fish Growth Parameters

Öz

The effects of addition of Gammarus spp. meal at different ratio (5%) to rainbow trout grow-up feeds on live weight gain, specific growth rate, condition factor, food conversion ratio (FCR) and surviving rate as well as total consumption of energy, feed, lipids and protein were investigated. Randomized experimental design was used to design the experiment for two different groups with three replicates for each. Rainbow trout that had 154.26 g start-up weight were grown in freshwater having mean temperature of 14.74 °C. The fish were fed throughout 60 days with and without Gammarus spp. meal supplemented feeds. At the end of the experiment, there were no statistical differences in mean weight, specific growth rate and FCR (P > 0.05)

Anahtar Kelimeler

• Rainbow trout, Gammarus, growth parameters, FCR, fish feed

Gökkuşağı Alabalığı Rasyonlarında Protein Kaynağı Olarak Balık Unu Yerine Farklı Oranda Gammarus spp. Ununun Kullanımının Büyüme Parametreleri Üzerine Etkileri

Öz

Alabalık büyütme yemlerine % 5 oranında ilave edilmiş Gammarus spp. türünün, Gökkuşağı alabalığının canlı ağırlık artışı, spesifik büyüme oranı, kondisyon faktörü, yem değerlendirme oranı (FCR) ve yaşama oranı ile toplam yem, protein, lipid ve enerji tüketimi üzerine etkileri araştırılmıştır. Deneme, 2 farklı grupta ve 3 tekerrürlü olarak tesadüf parselleri deneme planına göre dizayn edilmiştir. Başlangıç ağırlığı 154.26 g olan gökkuşağı alabalıkları 3 tekerrürlü olarak ortalama 14.74 ºC su sıcaklığındaki tatlı suda yetiştirildi. Balıklar 60 gün boyunca Gammarus spp. unu ilaveli ve ilavesiz iki farklı yem ile beslendi. Denemenin sonunda, ortalama ağırlık, spesifik büyüme oranı ve yem değerlendirme oranlarında deneme grupları arasında önemli bir fark bulunamadı (P > 0.05).

Anahtar Kelimeler

• Gökkuşağı alabalığı, Gammarus, büyüme parametreleri, FCR, balık yemi