BibTex RIS Kaynak Göster

Foreign Matter in Foodstuffs (in Turkish)

Yıl 1976, Cilt: 1 Sayı: 4, - , 01.08.1976

Mustafa Metin İlbilge Saldamlı

Öz

Halen yeryüzünde yaşayan 4 milyar civarındaki insanların %25’e yakın kısmının yeterli ve dengeli bir biçimde beslenemediği ve bu yüzdenin daha da artacağı bilinmektedir; çünkü Dünya nüfusunun 2000 yılında 7 milyara, 2010 yılında 8 milyara ulaşacağı tahmin edilmektedir. Giderek artmakta olan gıda maddesi talebi ile arz arasındaki dengesizliği ortadan kaldırmak ve insanların sağlıkları açısından emin gıda kaynaklarına yönelmelerini sağlamak amacıyla uluslar arası bir işbirliğinin kurulması kaçınılmaz hale gelmiştir. Bu konuda yapılan çalışmalar, gıda maddelerinin üretimini artırmayı ve en iyi koşullarda muhafaza imalat, depolama ve pazarlama yöntemlerinin tesbitini hedef almaktadır.

Anahtar Kelimeler

-

Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler

Yıl 1976, Cilt: 1 Sayı: 4, - , 01.08.1976

Mustafa Metin İlbilge Saldamlı

Öz

Halen yeryüzünde yaşayan 4 milyar civarındaki insanların %25’e yakın kısmının yeterli ve dengeli bir biçimde beslenemediği ve bu yüzdenin daha da artacağı bilinmektedir; çünkü Dünya nüfusunun 2000 yılında 7 milyara, 2010 yılında 8 milyara ulaşacağı tahmin edilmektedir. Giderek artmakta olan gıda maddesi talebi ile arz arasındaki dengesizliği ortadan kaldırmak ve insanların sağlıkları açısından emin gıda kaynaklarına yönelmelerini sağlamak amacıyla uluslar arası bir işbirliğinin kurulması kaçınılmaz hale gelmiştir. Bu konuda yapılan çalışmalar, gıda maddelerinin üretimini artırmayı ve en iyi koşullarda muhafaza imalat, depolama ve pazarlama yöntemlerinin tesbitini hedef almaktadır.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Mustafa Metin Bu kişi benim

İlbilge Saldamlı Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Ağustos 1976
Yayımlandığı Sayı Yıl 1976 Cilt: 1 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA Metin, M. ., & Saldamlı, İ. . (1976). Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler. Gıda, 1(4).
AMA Metin M, Saldamlı İ. Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler. GIDA. Ağustos 1976;1(4).
Chicago Metin, Mustafa, ve İlbilge Saldamlı. “Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler”. Gıda 1, sy. 4 (Ağustos 1976).
EndNote Metin M, Saldamlı İ (01 Ağustos 1976) Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler. Gıda 1 4
IEEE M. . Metin ve İ. . Saldamlı, “Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler”, GIDA, c. 1, sy. 4, 1976.
ISNAD Metin, Mustafa - Saldamlı, İlbilge. “Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler”. Gıda 1/4 (Ağustos 1976).
JAMA Metin M, Saldamlı İ. Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler. GIDA. 1976;1.
MLA Metin, Mustafa ve İlbilge Saldamlı. “Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler”. Gıda, c. 1, sy. 4, 1976.
Vancouver Metin M, Saldamlı İ. Gıdalarda Bulunan Yabancı Maddeler. GIDA. 1976;1(4).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/