BibTex RIS Kaynak Göster

Determination of Epoxy Fatty Acids in C. syriaca schrad. Oil by TLC and GLC Methods (in Turkish)

Yıl 1985, Cilt: 10 Sayı: 4, - , 01.08.1985

Öz

Bu araştırmada pelemir tohum (C. syriaca schrad.) yağındaki epoksi yağ asitleri, ince tabaka (TLC) ve gaz kromatografisi (GLC) metodları ile saptanmaya çalışılmıştır. Mono ve diepoksi yağ asitleri ile birlikte monohidroksi ve a-b-keto yağ asitleri de bulunmuştur.

Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi

Yıl 1985, Cilt: 10 Sayı: 4, - , 01.08.1985

Öz

Bu araştırmada pelemir tohum (C. syriaca schrad.) yağındaki epoksi yağ asitleri, ince tabaka (TLC) ve gaz kromatografisi (GLC) metodları ile saptanmaya çalışılmıştır. Mono ve diepoksi yağ asitleri ile birlikte monohidroksi ve a-b-keto yağ asitleri de bulunmuştur.

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Nejat Altıniğne Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Ağustos 1985
Yayımlandığı Sayı Yıl 1985 Cilt: 10 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA Altıniğne, N. . (1985). Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi. Gıda, 10(4).
AMA Altıniğne N. Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi. GIDA. Ağustos 1985;10(4).
Chicago Altıniğne, Nejat. “Pelemir Tohum (C. Syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) Ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi”. Gıda 10, sy. 4 (Ağustos 1985).
EndNote Altıniğne N (01 Ağustos 1985) Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi. Gıda 10 4
IEEE N. . Altıniğne, “Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi”, GIDA, c. 10, sy. 4, 1985.
ISNAD Altıniğne, Nejat. “Pelemir Tohum (C. Syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) Ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi”. Gıda 10/4 (Ağustos 1985).
JAMA Altıniğne N. Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi. GIDA. 1985;10.
MLA Altıniğne, Nejat. “Pelemir Tohum (C. Syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) Ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi”. Gıda, c. 10, sy. 4, 1985.
Vancouver Altıniğne N. Pelemir Tohum (C. syriaca schrad.) Yağında Bulunan Epoksi Yağ Asitlerinin İnce Tabaka (TLC) ve Gaz Kromatografisi (GLC) Metodları İle Belirlenmesi. GIDA. 1985;10(4).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/