İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları

Yadigar Akın; Saim Zeki Bostan

doi:10.13002/jafag4514

İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları

Öz

Bu araştırma 2017 yılında İlkadım ilçesi (Samsun) ve çevresinde yetiştirilen yerel armut çeşitleri üzerinde yürütülmüştür. Yörede,Sarıca ve Orak ile Çörtük adında birbirinden farklı özelliklere sahip oldukları belirlenen 3 adet olmak üzere toplam 5 adet yerel armut çeşidi belirlenmiştir. İncelenen çeşitlerde meyve ağırlığı 7.6 g (Çörtük-2) - 33.0 g (Orak); meyve eni 31.55 mm (Çörtük-2) - 37.56 mm (Orak); meyve boyu 36.98 mm (Çörtük-2) - 54.64 mm (Çörtük-3); meyve çapı 31.36 mm (Çörtük-2) – 39.04 mm (Orak); meyve eti sertliği 2.06 kg (Orak) - 7.77 kg (Sarıca ); suda çözünür kuru madde miktarı % 9.9 (Orak) - % 14.7 (Çörtük-3); meyve suyunda pH değeri 4.77 (Sarıca) - 5.39 (Orak) ve asitlik % 2.10 (Orak) - % 5.19 (Çörtük-2) arasında değişmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Anonim, 2017a. FAOSTAT. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC ( 22/10/2017 )
Anonim, 2017b. TÜİK. https://biruni.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul ( 22/10/2017 )
Anonim, 2017c. www.on5yirmi5.com ( 22/10/2017 )
Anonim, 2017d. tr.climate-data.org (22/10/2017 )
Aşkın, M.A., Oğuz, H., 1995. Erciş’te Yetiştirilen Ümit varMellaki Armut Tiplerinde Bazı Meyve ve Ağaç Özelliklerinin Tespiti Üzerinde Araştırmalar. II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt I (Meyve):84-88.
Az, Ö., 2015. Eğirdir (Isparta) Ekolojisinde Yetiştirilen Geççi Yerli Armut (PyruscommunisL.) Tiplerinin Pomolojik, Morfolojik ve Fenolojik Özelliklerinin Belirlenmesi. SDÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Isparta.
Bağbozan, R., 2015. Eğirdir Ekolojisinde Yetiştirilen Erkenci Yerli Armut Tiplerinin (PynısCoımmınisL.) Fenolojik, Pomolojikve Morfolojik Özelliklerinin Belirlenmesi. SDÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Isparta.
Balta, M.F., Kaya, T., Kırkaya, H., Karakaya, O., 2015. Kumru (Ordu) Yöresinde Yetiştirilen Mahalli Elma GenotiplerininFenolojik, Morfolojik ve Pomolojik Özellikleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 32 (1): 47-56.

Bostan, S.Z., Şen, S.M., 1991. Van ve Çevresinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Morfolojik ve Pomolojik Özellikleri Üzerinde Araştırmalar, Y.Y.Ü. Z.F. Dergisi, 1/3 (153-169).
Bostan, S.Z., 2009. Pomological Traits of Local Apple and Pear Cultivars and Types Grown in Trabzon Province (Eastern Black SeaRegion of Turkey). Proc. 1st Balkan Symp. on Fruit Growing. ActaHort. 825:293-298.
Bostan, S.Z., Acar, Ş., 2012. Ünye’de (Ordu) Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Akademik Ziraat Dergisi, 1 (2):97-106.
Bostan, S.Z., Çelikel Çubukçu, G., 2016. Çaykara İlçesinde Yetiştirilen Güzlük ve Kışlık Mahalli Armut Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. BAHÇE (Özel Sayı Cilt:1) Cilt: 45, Sayfa: 59-68.
Çiftçi, D.T., Sağır, N., Bağcı, M.D., Aygün, A., 2011. Doğu Karadeniz Bölgesinde Yetiştirilen Yerel Armut (Pyrusspp.) Çeşitlerinin Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi. Türkiye VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi 4-8 Ekim, Şanlıurfa, s:72.
Demirsoy, L., Öztürk, A., Serdar, Ü., Duman, E., 2007. Saklı Cennet Camili ’de Yetiştirilen Yerel Armut Çeşitleri. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt 1: 396-400. 04-07 Eylül 2007, Erzurum.
Edizer, Y., Güneş, M., 1997. Tokat Yöresinde Yetiştirilen Yerel Elma ve Armut Çeşitlerinin Bazı Pomolojik Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu (Yalova): 53-60.
Güleryüz, M., 1972. Erzincan’da Yetiştirilen Bazı Önemli Elma ve Armut Çeşitlerinin Pomolojileri ile Döllenme Biyolojileri Üzerinde Araştırmalar. Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Erzurum.
Güleryüz, M., Ercişli, S., 1997. Kağızman İlçesinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitleri Üzerinde Pomolojik Bir Araştırma. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu (Yalova) 37-44.
Karadeniz, T., Şen, S.M., 1990. Tirebolu ve Çevresinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Pomolojik ve Morfolojik Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. YYÜ Ziraat Fak. Dergisi, (1):1,152-165
Karadeniz, T., Kalkışım, Ö., 1996. Görele Ve Çevresinde Yetiştirilen Mahalli Yazlık Armut Çeşitleri Üzerinde Pomolojik Çalışmalar. Yüzüncü Yıl Üniv. Zir. Fak. Der. 6(1): 81-86.
Karadeniz, T., Çorumlu, M.S., 2012. İskilip Armutları. Akademik Ziraat Dergisi 1(2):61-66.
Karlıdağ, H., Eşitken, A., 2006. Yukarı Çoruh Vadisinde Yetiştirilen Elma ve Armut Çeşitlerinin Bazı Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi. Yüz. Yıl. Üniv. Zir. Fak. Tar. Bil. Der. (J. AGRIC. SCI.) 16(2): 93-96.
Kılıç, D., Bostan, S.Z., 2016. Gürgentepe (Ordu, Türkiye) İlçesinde Yetiştirilen Yerel Armut Çeşitlerinin Meyve ve Ağaç Özellikleri. Electronic Journal of Vocational Colleges-December/Aralık: 21-32.
Orman, E., 2005. Bahçesaray Yöresi Mahalli armutlarının Pomolojik ve Morfolojik İncelenmesi. Y.Y.Ü. Fen Bil. Enst. Yüksek Lisans Tezi, Van, 83s
Öz, M.H., 2012. Doğu Anadolu Bölgesi Armut Genotiplerinin Morfolojik Karekterizasyonu. Atatürk Üni. Fen Bil. Enst. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Yük. Lis. Tezi, Erzurum.
Özbek, S., 1947. Türkiye’de armut Yetiştiriciliği ve Önemli Armut Çeşitlerimiz. Yüksek Ziraat Enstitüsü Basımevi, Ankara.
Özbek, S., 1978. Özel Meyvecilik. Ç.Ü. Z. F. Yayınları, No:128, Adana. 486s
Özçağıran, R., Ünal, A., Özeker, E., İsfendiyaroğlu, M., 2004. Armut. Ilıman İklim Meyve Türleri. Yumuşak Çekirdekli Meyveler. Cilt-II. Ege Üni. Ziraat Fak. Yay. No:556, 200s.
Özkaplan, M. 2010. Ordu ve Çevresinde Yetişen Mahalli Armut Çeşitlerinin (Pyrus Communis L.) Fenolojik ve Pomolojik özellikleri. Yük. Lis. Tezi, Ordu Üni. Fen Bil. Enst.,Ordu,77s.
Özrenk, K., Gündoğdu, M., Kan, T., 2010. Van Gölü Havzası Yerel Armutları. Yüz. Yıl. Üniv. Tar. Bil. Der. (YYÜ. J. AGR. SCI.) 20 (1): 46-51.
Öztürk, A., 2010. Sinop İlinde Armut Genotiplerinin Morfolojik, Pomolojik ve Moleküler Karekterizasyonu. Doktora Tezi, O.M.Ü. Fen Bil. Enst. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Samsun.
Özyiğit, S., 1990. Eğirdir Yöresinde Yetiştirilen Önemli Elma ve Armut Çeşitlerinin Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar. Trakya Üni. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ.
Son, L., 2004. Mut Yöresinde Yetiştiriciliği Yapılan Armut Çeşitlerinin Bazı Fenolojik ve Pomolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar. Ç.Ü. Zir. Fak. Der. 19(2): 121-124.
Şen, S.M.,Cangi, R., Bostan, S.Z., Balta, F., Karadeniz, T., 1992. Van ve Çevresinde Yetiştirilen Seçilmiş Bazı Mellaki ve Ankara Armut Çeşitlerinin Fenolojik, Morfolojik ve Pomolojik Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniv. Zir. Fak. Der. 2/2: 29-40.
Ulaşoğlu, O., 2000. Tokat’ta Yetiştirilen Bazı Yerli Armut Çeşitlerinin Fenolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Gaziosmanpaşa Üni. Fen Bil. Enst. Bahçe Bit. Anabilim Dalı Yük. Lisans Tezi. Tokat. 43s
Uzunismail, T., 2010. Akoluk ve Özdil Beldelerinde (Trabzon) Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşit ve Tiplerinin Pomolojik, Fenolojik ve Morfolojik Özellikleri. Yük. Lis. Tezi, Ordu Üni. Fen Bil. Enst.,Ordu, 65 s.
Ünal, A., Saygılı, H., Hepaksoy, S., Can, Z., Türküsay, H., 1997. Ege Bölgesinde Armut Yetiştiriciliği ve Seçilen Bazı armut Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Yalova:29-35.
Yarılgaç, T., 2007. Edremit ve Gevaş (Van) Yöresi Armutlarının Seleksiyon Yolu ile Islahı. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt 1: 551-555. 04-07 Eylül 2007, Erzurum.
Yarılgaç, T., Yıldız, K., 2001. Adilcevaz İlçesinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Bazı Pomolojik Özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniv. Zir. Fak. Tarım Bilimleri Dergisi (J. Agric.Sci.) 11(2):9-12.
Yiğit Büyük, F., 2016. Konya İl Merkezinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Fenolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Tespiti. SÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Konya.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Yadigar Akın ^* Bu kişi benim
Türkiye

Saim Zeki Bostan Bu kişi benim
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

1 Ekim 2018

Gönderilme Tarihi

25 Ekim 2017

Kabul Tarihi

28 Ekim 2017

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2018 Cilt: 35 Sayı: Ek Sayı

DOI

https://doi.org/10.13002/jafag4514

IZ

https://izlik.org/JA57NL52YZ

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Akın, Y., & Bostan, S. Z. (2018). İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University, 35(Ek Sayı), 63-68. https://doi.org/10.13002/jafag4514

AMA

1.Akın Y, Bostan SZ. İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University. 2018;35(Ek Sayı):63-68. doi:10.13002/jafag4514

Chicago

Akın, Yadigar, ve Saim Zeki Bostan. 2018. “İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları”. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University 35 (Ek Sayı): 63-68. https://doi.org/10.13002/jafag4514.

EndNote

Akın Y, Bostan SZ (01 Ekim 2018) İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University 35 Ek Sayı 63–68.

IEEE

[1]Y. Akın ve S. Z. Bostan, “İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları”, Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University, c. 35, sy Ek Sayı, ss. 63–68, Eki. 2018, doi: 10.13002/jafag4514.

ISNAD

Akın, Yadigar - Bostan, Saim Zeki. “İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları”. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University 35/Ek Sayı (01 Ekim 2018): 63-68. https://doi.org/10.13002/jafag4514.

JAMA

1.Akın Y, Bostan SZ. İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University. 2018;35:63–68.

MLA

Akın, Yadigar, ve Saim Zeki Bostan. “İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları”. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University, c. 35, sy Ek Sayı, Ekim 2018, ss. 63-68, doi:10.13002/jafag4514.

Vancouver

1.Yadigar Akın, Saim Zeki Bostan. İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University. 01 Ekim 2018;35(Ek Sayı):63-8. doi:10.13002/jafag4514

Cited By

Rize’nin Ardeşen ilçesinde yetiştirilen yerel armut (Pyrus communis L.) çeşitlerinin bazı pomolojik ve morfolojik özelliklerinin belirlenmesi

Akademik Ziraat Dergisi

https://doi.org/10.29278/azd.976635

Multimodal Metaphor Research on China’s Recruiting Commercials in the New Era—Case Studies of the 2015~2020 Recruiting Commercials

Modern Linguistics

https://doi.org/10.12677/ML.2021.94135

İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları

İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları

Öz

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Ayrıntılar

Birincil Dil

Konular

Bölüm

Yazarlar

Yayımlanma Tarihi

Gönderilme Tarihi

Kabul Tarihi

Yayımlandığı Sayı

DOI

IZ

Kaynak Göster

Cited By

Rize’nin Ardeşen ilçesinde yetiştirilen yerel armut (Pyrus communis L.) çeşitlerinin bazı pomolojik ve morfolojik özelliklerinin belirlenmesi

Multimodal Metaphor Research on China’s Recruiting Commercials in the New Era—Case Studies of the 2015~2020 Recruiting Commercials

Şebinkarahisar (Giresun) İlçesinde Seçilen Alişar Armut Klonlarının Bazı Meyve Özellikleri

Quality Performance of Some Local Pear Cultivars on BA29 Rootstock under High Density Planting

Rize’nin Fındıklı İlçesinde Yetişen Yerel Armut Çeşitlerinin Pomolojik ve Morfolojik Özellikleri*

Fatsa’nın (Ordu, Türkiye) Yerel Kışlık Armutları