Gümüşhane İli ve İlçelerinde Meyveciliğin Genel Durumu ve Çiftçi Uygulamaları Üzerine Bir Araştırma

Yıl 2011, Cilt: 1 Sayı: 2, 123 - 134, 01.08.2011

Özgün Kalkışım Abdurrahman Onaran Fatma Nil Azeri Ali Turan

Öz

Bu araştırma, Gümüşhane merkez ile Torul, Kürtün, Köse, Kelkit ve Şiran ilçelerinde, meyvecilik üretimi yapan işletmelerde, meyveciliğin genel durumu ve çiftçi uygulamalarının ne düzeyde olduğunu belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler, 2010 yılı üretim döneminde, meyve yetiştiriciliği yapan 65 işletmede yüz yüze yapılan anketlerle elde edilmiştir. Anketlerden elde edilen sonuçlara göre, üreticiler 15 yıldan daha uzun süreden beri meyvecilikle uğraşmaktadır. Üreticilerin %78,46’sı çiftlik gübresi kullanmakta, %53,85’i kimyasal ilaç kullanmamakta ve %89,23’ü bahçe toprağını işlemektedir. Bahçelerin önemli bir kısmı yerel çeşitlerle kurulmuş olup, işletmelerin %63,08’i 5 dekardan daha az bir alana sahiptir. Meyvelerin büyük bir çoğunluğu aile ihtiyacı için kullanılmaktadır. Bu araştırmanın sonuçları değerlendirildiğinde, Gümüşhane İl’i ve ilçelerinde meyveciliğin yoğun olarak yapılmakta olduğu, dolayısıyla çiftçi uygulamalarının geliştirilmesi ve bilgi eksikliklerinin giderilmesi gerektiği ortaya konmuştur

Anahtar Kelimeler

Meyve Yetiştiriciliği, çiftçi uygulamaları, Gümüşhane

Study on the general condition of fruit growing and grower’s practices in Gümüşhane province and districts

Öz

This study was made with purpose to determine at what level the general condition of fruit production and grower’s practices in enterprises of Torul, Kürtün, Kelkit and Şiran town, engaged in the production of fruit. The data were obtained from 65 agricultural enterprises conducting face to face questionnaire during 2010 growing periods. According to results of the questionnaires, the manufacturer has been deal with fruit growing more than 15 years. The growers use farmyard manure and not chemical drugs in the rate of 78,46% and 53,85% respectively and also cultivate the soil in the rate of 89,23%. Although an important part of the gardens has been established on local varieties, 63,08% of the enterprises has an area of less than 5 da. The vast majority of fruits are used for family needs. When the findings of this research is evaluated, it has been revealed that fruit growing is carried out intensively in Gümüşhane, and so improvement of grower practices and resolve the lack of information should be required

Anahtar Kelimeler

Fruit growing, grower practices, Gumushane

Kaynakça

• [1] Anonim, Food and Agriculture Organization of United Nations. (2011a.) http://www.fao.org (04.01.2011).
• [2] Anonim, Türkiye İstatistik Kurumu, (2011b.) http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/ bitkisel.zul (04.01.2011).
• [3] Taluğ, C., Tarımda Teknolojik Yeniliklerin Yayılması ve Benimsenmesi Üzerine Bir Arastırma, Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,141 s. Ankara (1975).
• [4] Güleryüz, M., Ertürk, Y., Çoruh Vadisinde Meyveciliğin Genel Durumu. Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 32(1):33-40, (2001).
• [5] Karadeniz, T., İslam, A., Kalkışım, Ö., Van İli Meyveciliğinin Genel Durumu. Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 6(4):1-8, (1996).
• [6] Güçlü, Ş., Hayal, R., Özbek H., Çalmaşur, Ö., Pekel, S., 1998. Artvin, Erzincan, Erzurum, Kars, Iğdır İllerinde Meyve Yetiştirciliğinin Entomolojik Sorunları ve Çözüm Önerileri. Doğu Anadolu Tarım Kongresi, (Cilt II). Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 14-18 Eylül, Erzurum. s:24-35.
• [7] Çıkman, E. ve Yarba, M.M., Harran Ovası’nda Sebze Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Bitki Koruma Sorunları. Harran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, (12)1:7-12, (2008).