IMPLEMENTATION OF NEW PRODUCT DEVELOPMENT PROCESS BASED ON QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT IN A HEALTH INSTITUTION

Yıl 2022, Cilt: 25 Sayı: 2, 335 - 360, 30.06.2022

Aliye Kübra Ünal , Aynur Toraman

Öz

The New Product Development process is a significant issue for health institutions as well as for many other organizations. In this study, it is aimed to contribute to the studies in the field with the Quality Function Deployment (QFD) method used in the new product development process in health institutions. For this purpose, an example of the QFD method, whose general area of use is supporting industrial design processes and production processes, is presented within the scope of new product development processes in health institutions, which are a service business. In order to provide a high quality health service delivery, it is of great importance to correctly understand the wishes and needs of the individuals receiving the service. QFD method provides convenience to professionals at this point. In this context, the study was started by examining other studies in the literature and a new product development process based on QFD was created.

Anahtar Kelimeler

Quality Function Deployment (QFD), Voice of the Patient, House of Quality, Quality in Health, New Product Development

BİR SAĞLIK KURULUŞUNDA KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİNE DAYALI YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİNİN UYGULANMASI

Öz

Yeni Ürün Geliştirme süreci, diğer pek çok kuruluş için önem taşıdığı gibi sağlık kuruluşları için de hayli önem taşıyan bir konudur. Bu çalışmada, sağlık kuruluşlarında yeni ürün geliştirme süreci içerisinde kullanılan Kalite Fonksiyon Göçerimi (KFG) yöntemi ile alandaki çalışmalara katkı sağlamak amacı güdülmektedir. Bu amaç doğrultusunda, genel kullanım alanı endüstriyel tasarım süreçlerinin desteklenmesi ve üretim süreçleri olan KFG yönteminin bir hizmet işletmesi olan sağlık kuruluşlarında, yeni ürün geliştirme süreçleri kapsamında bir örneği ortaya konulmuştur. Yüksek kaliteli bir sağlık hizmeti sunumunun sağlanabilmesi için, hizmet alan bireylerin istek ve ihtiyaçlarının doğru bir şekilde anlaşılması büyük önem taşımaktadır. KFG yöntemi bu noktada profesyonellere kolaylık sağlamaktadır. Bu kapsamda literatürdeki diğer araştırmalar incelenerek çalışmaya başlanılmış olup, KFG temelli bir yeni ürün geliştirme süreci oluşturulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Kalite Fonksiyon Göçerimi (KFG), Hastanın Sesi, Kalite Evi, Sağlıkta Kalite, Yeni Ürün Geliştirme

Kaynakça

• Akao, Y., & Mazur, G.H. (2003). The leading edge in QFD: Past, present and future. International Journal of Quality & Reliability Management, 20(1), 20-35.
• Akbaba, A. (2003). Konaklama işletmelerinde kalite fonksiyon göçerimi [Doctoral Dissertation], Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir.
• Akbaba, A. (2005). Yeni ürün geliştirme sürecinde Kalite Fonksiyon Göçerimi (KFG): Turizm işletmeleri için KFG temelli bir ürün geliştirme süreci önerisi. Selçuk Üniversitesi Karaman İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 2(5), 38-59.
• Alramazanoğlu, O.B., Kaya, S., & Gözlü, K. (2021). Bir devlet hastanesinde kalite maliyetlerinin PAF modeli ile incelenmesi. Journal of Productivity, 3, 91-104.
• Asunakutlu, T. (2005). Sağlık hizmetlerinde kalite. T.C. Sağlık Bakanlığı.
• Benner, M., Linnemann, A. R., Jongen, W. M. F., & Folstar, P. (2003). Quality Function Deployment (QFD) - Can it be used to develop food products?. Food Quality and Preference, 14(2003), 327-339.
• Can, G. F., Atalay, K. D., & Eraslan, E. (2017). Bulanık Kalite Fonksiyon Yayılımı (BKFY) temelli tasarım geliştirme yaklaşımı. Journal of Turkish Operations Management, 1(1), 51-65.
• Cartin, T. J. (1993). Principles and practices of TQM. ASQC.
• Cohen, L. (1995). Quality Function Deployment: How to make QFD work for you. Massachusetts, Addison-Wesley Publishing Company Inc.
• Costa, A. I. A., Dekker, M., & Jongen, W. M. F. (2001). Quality Function Deployment in the food industry: A review. Trends in Food Science & Technology, 11(9-10), 306-314.
• Curcic, S., & Milunovic, S. (2007). Product development using Quality Function Deployment (QFD). International Journal for Quality Research, 1(3), 243-247.
• Dehe, B., & Bamford, D. (2017). Quality Function Deployment and operational design decisions. A healthcare infrastructure development case study. Production Planning & Control, 28(14), 1177-1192.
• Delice, E.K., & Güngör, Z. (2009). A new mixed integer linear programming model for product development using Quality Function Deployment. Computers & Industrial Engineering, 57(3), 906-912.
• Devebakan, N. (2001). Sağlık işletmelerinde kalite ve algılanan hizmet kalitesinin ölçülmesi [Master’s Thesis], Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir.
• Guinta, L. R., & Praizler, N. C. (1993). Manual de QFD. LTC.
• İlhan, A. (2018). Yeni ürün geliştirme sürecinde müşteri odaklı yaklaşım ve pazar araştırması: Sakarya ili mobilya sektöründe örnek bir uygulama [Master’s Thesis], Düzce Üniversitesi, Düzce.
• Juran, J.M. (1999). How to think about quality, Juran’s quality handbook. McGraw-Hill.
• Karahan, A. (2019). Bulanık kalite fonksiyon göçerimi ile bir üniversite hastanesinde hizmet kalitesinin geliştirilmesi [Doctoral Dissertation], Hacettepe Üniversitesi, Ankara.
• Kaya, S. (2003). Sağlık hizmetlerinde kalite yönetimi çeşitli ülkelerdeki uygulamalara genel bir bakış. Hacettepe Sağlık İdaresi Dergisi, 6, 57-70.
• Kaya, S. (2005). Sağlık hizmetlerinde sürekli kalite iyileştirme. Pelikan Yayıncılık.
• Kolarik, W. J. (1995). Creating quality: Concepts, systems, strategies and tools. McGraw Hill.
• Kriewall, T. J., & Widin, G. P. (1991). An application of quality function deployment to medical device develepment, case studies in medical ınstrument design. The Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc.
• Kurtulmuşoğlu, F. B., Pakdil, F., & Atalay, K. D. (2016). Quality improvement strategies of highway business service based on a fuzzy quality function deployment approach. Transportmetrica A: Transport Science, 12(2), 175-202.
• Lazer, W., & Layton, R. A. (1999). Contemporary hospitality marketing: A service management approach. The Educational Institute of the American Hotel & Motel Association.
• Lee, A.H.I., & Lin, C.Y. (2011). An integrated fuzzy QFD framework for new product development. Flexible Services and Manufacturing Journal, 23, 26-47.
• Lockamy, A., & Khurana, A. (1995). Quality Function Deployment: Total Quality Management for new product design. International Journal of Quality & Reliability Management, 12(6), 73-84.
• Mears, P. (1995). Quality improvement tools & techniques. McGraw Hill.
• Mucuk, İ. (2000). Pazarlama ilkeleri. Türkmen Kitapevi.
• Nallıoğlu, J. (2014). Otomatik medikal saklama depolarının müşterinin sesi yoluyla optimizasyonu [Master’s Thesis], Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir.
• Radharamanan, R., & Godoy, L.P. (1996). Quality Function Deployment as applied to a health care system. Computers & Industrial Engineering, 31(1), 443-446.
• Shahin, A. (2005). Quality function deployment: A comprehensive review. Department of Management University of Isfahan.
• Shillito, M. L. (1994). Advanced QFD: Linking technology to market and company needs. John Wiley & Sons.
• Shiu, M. L. (1978). Quality strategy for research and development. John Wiley& Sons.
• Unal, A.K., & Toraman, A. (2022). Bibliometric analysis of graduate dissertations written based on Quality Function Deployment (QFD) method: An overview of health management profile. Journal of Internatianal Health Sciences and Management, 8(15), 22-31.
• Yenginol, F. (2008). Neden kalite fonksiyon göçerimi?. Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi, 9(1), 7-15.