Doğal floradan toplanarak ihraç edilen bazı önemli geofitlerin [Arum italicum P. Mill., Leucojum aestivum L., Lilium candidum L., Sternbergia lutea (L.) Ker-Gawl. ex Sprengel, Geranium
tuberosum L., Eranthis hyemalis (L.) Salisb., Dracunculus vulgaris Schott] tarla koşullarında pazarlanabilir çiçek soğanı üretme kapasiteleri ve bazı bitkisel özelliklerini belirlemek amacıyla yapılan bu çalışma, 2003-04 ve 2004-05 kışlık ürün yetiştirme döneminde, Harran Ovası koşullarında yürütülmüştür. Araştırmanın her iki yılında da çıkış tarihi, çiçeklenme başlangıcı tarihi, çiçekte kalma süresi, vejetasyon süresi ve soğan hasat tarihi gibi fenolojik gözlemlerin yanında, her cinste bitki boyu, bitki başına çiçek sayısı, soğan çevre uzunluğu, çevre uzunluğu artış oranı, soğan ağırlığı, yavru soğan sayısı, yavru soğan ağırlığı ve yavru soğan çevre uzunluğu gibi bitkisel özellikler incelenmiştir. Soğan sayısı, çevre uzunluğu ve çevre uzunluğu artış değerleri dikkate alındığında, araştırmaya konu olan geofitlerden, kültüre alınmaları halinde pazarlanabilir miktar ve kalitede üretim sağlanabileceği, çiçek soğanı ihracatı için pazar talebini karşılama da ve alternatif ürün olma konusunda potansiyele sahip olduğu söylenebilir.
This study was conducted to determine the capacity to produce marketable bulb and plant characteristics of some wild geophytes [Arum italicum P. Mill., Leucojum aestivum L., Lilium
candidum L., Sternbergia lutea (L.) Ker-Gawl. ex Sprengel, Geranium tuberosum L., Eranthis hyemalis (L.) Salisb., Dracunculus vulgaris Schott] collected from natural flora, under Harran Plain conditions in Southeast of Turkey in 2003-04 and 2004-05 growing seasons. In each year of the research, besides phenological observations including sprouting date, beginning of flowering, flowering period, vegetation time and bulb harvest date; plant characteristics in each species including plant height, flower number per plant, bulb size, bulb size increase rate, bulb weight, bulbil number, bulbil weight and bulbil size were also investigated. In consideration of bulbil number, bulbil size and increase of bulb size levels; on condition that the geophytes which are subject to research are cultivated, it is possible to say that production in marketable amount and quality can be obtained, and that it has potency to meet market demand for flower bulb and to be an alternative product.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Gıda Mühendisliği |
Bölüm | Araştırma Makaleleri |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 21 Şubat 2014 |
Gönderilme Tarihi | 21 Şubat 2014 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2010 Cilt: 14 Sayı: 2 |
Harran Tarım ve Gıda Bilimi Dergisi, Creative Commons Atıf –Gayrı Ticari 4.0 Uluslararası (CC BY-NC 4.0) Lisansı ile lisanslanmıştır.