EN
TR
Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama
Öz
Değişen tüketici taleplerine klasik üretim metotlarının yetmemeye başladığı şu günlerde, firmaların yoğun rekabetlerin yaşandığı pazarlarda varlığını sürdürebilmesi için sürekli iyileştirmelere ve gelişmelere ihtiyaç duyulmaktadır. Sürdürülebilirlik açısından işletmelerin anlık değişen talepleri karşılayabilecek daha esnek ve daha hızlı üretim sistemlerini tercih etmeleri bir zorunluluk olmuştur ve bu noktada yalın üretim devreye girmektedir. Bu çalışma Gaziantep Organize Sanayi Bölgesinde faaliyet gösteren bir sentetik iplik üreticisinin, yalın üretim sistemine geçiş sürecini ve süreç sonucunda elde edilen avantajların tespit edilmesini amaçlamaktadır. İşletme içinde seçilen pilot bölge ve ürüne göre mevcut sistem analiz edilerek işleyiş belirlenmiştir. Her bir proseste yapılan işler standart hale getirilmiştir. İşleyiş içerisindeki aksaklıklar ve değer katmayan faaliyetleri tespit etmek için VSM uygulaması yapılmıştır. Buna bağlı olarak bölümlerdeki işlere göre Kaizen, TPM, OEE, 5S gibi yalın araçları kullanılarak süreçlerdeki aksaklılar giderilmeye çalışılmıştır. Yalın üretim sistemi ile uygulama yapılan departmanda enerji sarfiyatında ve personel sayısında azalış ve üretim miktarında artış elde edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Baysal, M. E., Canıyılmaz, E. ve Eren, T. (2002). Otomotiv yan sanayinde hata türü ve etkileri analizi. Teknoloji Dergisi, 5(1-2), 83-90. Erişim adresi: https://jestech.karabuk.edu.tr/arsiv/1302-0056/2002/Cilt(5)/Sayi(1-2)/83-90.pdf
- Benjamin, S.J., Murugaiah, U. ve Marathamuthu, M.S. (2013). The use of SMED to eliminate small stops in a manufacturing firm. Journal of Manufacturing Technology Management, 24(5), 792-807. Erişim adresi: https://doi.org/10.1108/17410381311328016
- Bukhsh, M., Khan, M.A., Zaidi, I.H., Yaseen, R., Khalid, A., Razzaque, A. ve Ali, M. (2021). Productivity improvement in textile industry using lean manufacturing practices of 5s & single minute die exchange (SMED). 11th Annual International Conference on Industrial Engineering and Operations Management Singapore. Erişim adresi: http://www.ieomsociety.org/singapore2021/papers/1282.pdf
- Choudhary, S., Nayak, R., Dora, M., Mishra, N. ve Ghadge A. (2019). An integrated lean and green approach for improving sustainability performance: a case study of a packaging manufacturing SME in the UK. Production Planning and Control. Erişim adresi: http://dx.doi.org/10.1080/09537287.2018.1501811
- Comm, C.L. ve Mathaisel, D.F. (2005). An exploratory analysis in applying lean manufacturing to a labor‐intensive industry in China. Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 17(4), 63-80. Erişim adresi: https://www.emerald.com/insight/content/10.1108/13555850510672430/full/html
- Cortez, J. (2021). Just In Time. Investing Answers. Erişim adresi: https://investinganswers.com/dictionary/j/just-time-jit
- Costa, L.B.M., Filho, M.G., Fredendall, L.D. ve Ganga, G.M.D. (2020). The effect of lean six sigma practices on food industry performance: implications of the sector's experience and typical characteristics. Food Control, 112. Erişim adresi: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107110
- Çilhoroz, Y. ve Arslan, İ. (2018). Yalın yönetim yaklaşımı ve sağlık hizmetlerinde uygulamaları. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 1(32), 156-185. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/559204
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
İşletme
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
27 Ekim 2021
Gönderilme Tarihi
7 Ekim 2021
Kabul Tarihi
25 Ekim 2021
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2021 Cilt: 9 Sayı: 2
APA
Akçacı, T., & Özyurt, S. (2021). Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama. İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi, 9(2), 85-103. https://izlik.org/JA52ZD43DM
AMA
1.Akçacı T, Özyurt S. Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama. IICD. 2021;9(2):85-103. https://izlik.org/JA52ZD43DM
Chicago
Akçacı, Taner, ve Serdar Özyurt. 2021. “Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama”. İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi 9 (2): 85-103. https://izlik.org/JA52ZD43DM.
EndNote
Akçacı T, Özyurt S (01 Ekim 2021) Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama. İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi 9 2 85–103.
IEEE
[1]T. Akçacı ve S. Özyurt, “Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama”, IICD, c. 9, sy 2, ss. 85–103, Eki. 2021, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA52ZD43DM
ISNAD
Akçacı, Taner - Özyurt, Serdar. “Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama”. İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi 9/2 (01 Ekim 2021): 85-103. https://izlik.org/JA52ZD43DM.
JAMA
1.Akçacı T, Özyurt S. Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama. IICD. 2021;9:85–103.
MLA
Akçacı, Taner, ve Serdar Özyurt. “Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama”. İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi, c. 9, sy 2, Ekim 2021, ss. 85-103, https://izlik.org/JA52ZD43DM.
Vancouver
1.Taner Akçacı, Serdar Özyurt. Geri Çekildi: Yalın Üretime Geçiş: İplik Sektöründe Bir Uygulama. IICD [Internet]. 01 Ekim 2021;9(2):85-103. Erişim adresi: https://izlik.org/JA52ZD43DM