COMPETITIVENESS ANALYSIS OF THE FOOD PROCESSING SMES IN ONE OF THE MOST DISADVANTAGED EU REGIONS

Yıl 2013, Cilt: 5 Sayı: 1, 21 - 30, 01.06.2013

Andrea Bene Katalin óhegyi József Csernák

Öz

Competitiveness, sustainability and cooperation on regional integration are considered as
basis for growth in economies, therefore its longer term perspectives are in the focus of
interest at regional, EU, as well as global level. The competitiveness of the Hungarian
economy falls behind the average of the EU members. Four Hungarian regions are
among the poorest regions of the EU20 in the recent years. This study examines primer
research data in one of these regions, North Hungary.
The food industry is traditionally an important sector in Hungary, within which the
SMEs suffered significant loss of markets in the recent decade. In order to improve
competitiveness of the food industry it is vital to identify and exploit the growth potential
of SMEs. This study explores the competitiveness of SMEs in food processing industry
in the North Hungary region based on primary and secondary data.

Anahtar Kelimeler

competitiveness, regions, food industry, SMEs, Hungary

Kaynakça

• AKI, 2009 Az élelmiszerfeldolgozó kis- és középvállalkozások helyzete, nemzetgazdasági és regionális szerepe – Agrárgazdasági Kutató Intézet, Budapest, 2009
• Budai, Tímea (2012) PhD értekezés – A szervezetfejlesztés szerepe az élelmiszeripari vállalatok versenyképességének javításában, Szent István Egyetem, Gazdálkodás és
• Szervezéstudonányok Doktori Iskola, Gödöllő, 2012
• Csath, Magdolna (szerk.) (2011) „Az innovációt befolyásoló és kísérő tényezők vizsgálata a hazai kkv-kban” kutatás zárótanulmánya, Kodolányi János Főiskola, Gazdálkodási és
• Menedzsment Tanszék, Székesfehérvár. Eurostat, 2011 http://epp.eurostat.ec.europa.eu/statistics_explained/index.php/GDP_at_regional_level/hu#Mi
• _a_region.C3.A1lis_brutt.C3.B3_hazai_term.C3.A9k.3F Eurostat, 2012 Eurostat adatai alapján, http://epp.eurostat.ec.europa.eu/cache/ITY_PUBLIC/1-13032012-AP/EN/1-13032012- AP-EN.PDF
• Szalai-Homola, Adrea (2009): Elemzések: Észak-magyarországi tükör, 1999-2009 - A
• NORDA szervezésében 2009. december 3-án, Gyöngyösön megtartott konferenciára kiadott emlékfüzet szerkesztett változata.
• Horváth, Gyula (2001) Tér és Társadalom XV. évf. 2001/2. 203-234.p.
• Kiss, János (2009) A magyar innovációs rendszer helyzete vállalati nézőpontból – Projekt összefoglaló tanulmány – Versenyben a világgal 2007-2009
• KSH, 2012a Észak-Magyarország megyéinek gazdasági-társadalmi helyzete, 2010, KSH, http://www.ksh.hu/teruleti_atlasz_megyek
• KSH, 2010 Területi statisztikai évkönyv, 2010 és Mezőgazdasági statisztikai évkönyv, 2010.
• KSH, 2012b Statisztikai tájékoztató – Heves, Nógrád, BAZ megye, 2012/4
• KSH, 2013 http://statinfo.ksh.hu/Statinfo/haViewer.jsp
• KPMG, 2012 Vállalathitelezési Hangulatindex – 2012 december 7 page Forrás: kpmg.hu
• Polereczki, Zsolt (2010) „Az élelmiszeripari KKV-k szerepe a vidékfejlesztésben” Horvát- magyar együttműködések a vidékfejlesztésben workshop – vidékfejlesztés
• Porter, Michael E. – Jan W. Rivkin (2012) Prosperity at rist – Findings of Harvard Business
• School’s, Survey on U.S. Competitiveness, januáry 2012, 18 page
• Porter, Michael E. (1996) What is strategy? Harvard Business Review 74(6): 61-78.
• MNÉP (2009). „Az élelmiszer az életért”, A magyar élelmiszeripar egyeztetett innovációs stratégiai terve (2009-2024). Magyar nemzeti élelmiszertechnológiai platform.
• SBA, (2012) 2012. évi SBA-tájékoztató Magyarország – Vállakozáspolitikai és Ipari Főigazgatóság, 2012
• UEAPME, 2006 EC communication on „Global Europe” sadly lacks SME focus, UEPME press release, Brussels, 4 October, 2006