Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu

Siti Maesaroh; Nurdan Şahin Demirbağ

Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu

Öz

Bu çalışma, Endonezya’da ekonomik öneme sahip olan yemeklik ve yemlik baklagillerin tarımının durumu hakkında bilgiler vermektedir. Endonezya nüfusu 2018 yılında 250 milyonu aşmış, gıda tüketimi ve protein ihtiyacı artmıştır. İnsan ve hayvan beslemesinde baklagiller önemli protein kaynaklardan biridir. Endonezya’da tarla bitkileri üretimi yapılmakta olan alanlarda ağırlıklı olarak tahıllardan (özellikle çeltik) sonra yemeklik baklagiller yetiştirilmektedir. Yemlik baklagiller ise stratejik bir ürün değildir. Endonezya’da yemeklik ve yemlik baklagiller yetiştiriciliğinde ortaya çıkan sorunlar kendine özgü̈ yapısal sorunlar ve uygulanan politikalar olarak ifade edilmektedir.

Anahtar Kelimeler

Baklagil,dane,Ekvator,hasıl

Kaynakça

Anwar, S. (2010). Persfektif ekofisiogenomik tanaman pakan untuk peningkatan produksi ternak ruminansia. Diponegoro Univesity Publishing, Semarang. 63s
Balitkabi. (2016a). Deskripsi Varietas Unggul Kedelai 1918-2016. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content /uploads/2016/09/kedelai.pdf (Erişim tarihi 26 Nisan 2019).
Balitkabi. (2016b). Deskripsi Varietas Unggul Kacang Tanah 1950-2016. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2016/09/kacangtanah.pdf (Erişim tarihi 26 Nisan 2019).
Balitkabi. (2016c). Deskripsi Varietas Unggul Kacang Hijau 1945-2014. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2016/09/kacanghijau.pdf (Erişim tarihi 26 Nisan 2019).
Balitkabi. (2016d). Deskripsi Varietas Unggul Kacang Tunggak 1991-1998. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2016/09/kacangtunggak.pdf (Erişim tarihi 26 Nisan 2019).
Balitkabi. (2016e). Deskripsi Varietas Unggul Kacang Gude 1987. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2017/03/kacanggude.pdf (Erişim tarihi 26 Nisan 2019).
Balitsa. (2018a). Varietas Buncis. (Erişim: 27.04.2019) http://balitsa.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/varietas/buncis.
Balitsa. (2018b). Varietas Kacang Panjang. (Erişim tarihi 27 Nisan, 2019). http://balitsa.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/varietas/kacang-panjang

Benih Pertiwi. (2014a). Kacang Panjang Pangeran. http://benihpertiwi.co.id/kacang-panjang-pangeran/#.XQiZOy2B1QI (Erişim tarihi 27 Nisan, 2019).
Benih Pertiwi. (2014b). Kacang Panjang Impala. http://benihpertiwi.co.id/kacang-panjang-impala/#.XQiZZC2B1QI (Erişim tarihi 27 Nisan, 2019).
Benih Pertiwi. (2014c). Kacang Panjang Sonia. http://benihpertiwi.co.id/kacang-panjang-sonia/#.XQibKi2B1QI (Erişim tarihi 27 Nisan, 2019).
Benih Pertiwi. (2015a). Kacang Panjang Pertiwi. http://benihpertiwi.co.id/kacang-panjang-pertiwi/#.XQiUFC2B1QI (Erişim tarihi 27 Nisan, 2019).
Benih Pertiwi. (2015b). Kacang Panjang Pangeran Anvi. http://benihpertiwi.co.id/kacang-panjang-pangeran-anvi/#.XQiUYy2B1QI (Erişim tarihi 27 Nisan 2019).
BPS. (2015). Statistik Indonesia- Statistical Yearbook of Indonesia 2015. Badan Pusat Statistik, Jakarta. 670 s.
FAO. (2015). Faostat, Crops. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC
Ghulamahdi, M., Melati, M., & Sagala, D. (2009). Production of soybean varieties under saturated soil culture on tidal swamps. J. Agron. Indonesia, 37(3):226-232.
Haliza, W., Purwani, E. Y., & Thahir, R. (2010). Pemanfaatan kacang-kacangan lokal mendukung diversifikasi pangan. Pengembangan Inovasi Pertanian, 3(3):238-245.
Hanafiah, D. S., Trikoesoemaningtyas, Yahya, S., & Wirnas, D. (2010a). Induced mutations by gamma ray irradiation to Argomulyo soybean (Glycine max) variety. Nusantara Bioscience, 2(3):121-125.
Hanafiah, D. S., Trikoesoemaningtyas, Yahya, S., & Wirnas, D. (2010b). Agronomic improvement of Argomulyo soybean variety [Glycine max (L.) Merr] through induced mutation by gamma irradiation in M1 and M2 generation. Biosfera, 27(3):103-111.
Julfri, P. A. (2010). Analisis Finansial Usaha Kacang Kapri (Studi Kasus: Desa Suka, Kecamatan Tiga Panah Kabupaten Karo) (Lisans Tezi). Sumatra Utara Üniversitesi Tarım Ekonomisi Bölümü Ziraat Fakültesi Sumatra Utara, Indonesia.
Kementrian Pertanian Republik Indonesia (Tarım Bakanlığı). (2015). Rencana Strategis Kementrian Pertanian 2015-2019. Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Jakarta. 340s. (Endonezya dili)
Kementrian Pertanian Republik Indonesia (Tarım Bakanlığı). (2017). Statistik Pertanian 2017. Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Jakarta. 362s. (Endonezya dili)
Kementrian Pertanian Republik Indonesia (Tarım Bakanlığı). (2018). Statistik Pertanian 2018. Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Jakarta. 427s. (Endonezya dili)
Messakh, O. S. (2004). Kacang-kacangan: sumber protein dan pupuk nitrogen. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Sayfa 32.
Poerwoko, M. S. (2016). Breeding of the soybean varieties, aged maturity and resistant to rust disease. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 9:197-201.
Prawiradipura, B. R., Sutedi, E., Sajimin, & Fanindi, A. (2012). Hijauan pakan ternak untuk lahan sub-optimal. IAARD Press, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementrian Pertanian, Jakarta. 63s.
Purwanti, N. D. (2016). Revitalisasi perbenihan tanaman pakan ternak di Indonesia (Revitalization of Forage Seed Production in Indonesia). Wartazoa 26:1-8.
Rasyid, H. (2013). Peningkatan produksi dan mutu benih kedelai varietas hitam unggul nasional sebagai fungsi jarak tanam dan pemberian dosis pupuk P. Jurnal Gamma, 8(2):46-63.
Sajimin. (2011). Medicago sativa L. (Alfalfa) sebagai tanaman pakan ternak harapan di Indonesia (Alfalfa (Medicago sativa L.) as a promising forage in Indonesia). Wartazoa, 21(2):91-98.
Sri Puryono, K. S. (2016). Mengelola Laut untuk Kesejahteraan Rakyat. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. 164s
Subantoro, R. (2009). Mengenal karakter alfafa (Medicago sativa L.). Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 5(2):50-62.
Subantoro, R. (2013). Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas Alfalfa (Medicago sativa L.) dengan Perlakuan Macam Rhizobium Pada Media Tanam Regosol Asal Banguntapan (Yüksek Lisans Tezi). Gajah Mada Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yogyakarta. (Endonezya dili)
Subantoro, R., Sasongko, L. A., & Prabowo, R. (2014). Pengaruh panjang hari terhadap produksi biji alfalfa (Medicago sativa L.) di Semarang. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 10(2):1-13.
Widyati-Slamet, Sumarsono, Anwar, S., & Widjajanto, D. W. (2014). Pertumbuhan generatif alfalfa (Medicago sativa L.) mutan tropis, respon terhadap pemupukan fosfat (hasil mutasi induksi EMS). Pastura, 3(2):61-64.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Ziraat Mühendisliği

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Siti Maesaroh ^* Bu kişi benim
0000-0003-1024-284X
Indonesia

Nurdan Şahin Demirbağ Bu kişi benim
0000-0002-8345-1768
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

20 Haziran 2020

Gönderilme Tarihi

20 Mart 2020

Kabul Tarihi

18 Haziran 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 3 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA24TL82XM

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Maesaroh, S., & Şahin Demirbağ, N. (2020). Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu. International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research, 3(1), 39-52. https://izlik.org/JA24TL82XM

AMA

1.Maesaroh S, Şahin Demirbağ N. Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu. IJEMAR. 2020;3(1):39-52. https://izlik.org/JA24TL82XM

Chicago

Maesaroh, Siti, ve Nurdan Şahin Demirbağ. 2020. “Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu”. International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research 3 (1): 39-52. https://izlik.org/JA24TL82XM.

EndNote

Maesaroh S, Şahin Demirbağ N (01 Haziran 2020) Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu. International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research 3 1 39–52.

IEEE

[1]S. Maesaroh ve N. Şahin Demirbağ, “Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu”, IJEMAR, c. 3, sy 1, ss. 39–52, Haz. 2020, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA24TL82XM

ISNAD

Maesaroh, Siti - Şahin Demirbağ, Nurdan. “Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu”. International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research 3/1 (01 Haziran 2020): 39-52. https://izlik.org/JA24TL82XM.

JAMA

1.Maesaroh S, Şahin Demirbağ N. Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu. IJEMAR. 2020;3:39–52.

MLA

Maesaroh, Siti, ve Nurdan Şahin Demirbağ. “Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu”. International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research, c. 3, sy 1, Haziran 2020, ss. 39-52, https://izlik.org/JA24TL82XM.

Vancouver

1.Siti Maesaroh, Nurdan Şahin Demirbağ. Endonezya’da Ekonomik Öneme Sahip Yemeklik ve Yemlik Baklagillerin Tarımının Durumu. IJEMAR [Internet]. 01 Haziran 2020;3(1):39-52. Erişim adresi: https://izlik.org/JA24TL82XM