TR
EN
Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi
Öz
Bu çalışmada, bir konvektif kurutucuda kurutulan kızılcığın kuruma davranışına, kurutma havası sıcaklığının etkisi deneysel olarak incelenmiştir. Ayrıca, kuru kızılcığın, farklı sıcaklık ve denge bağıl nemlerinde sorpsiyon eğrisi belirlenmiştir. Elde edilen kuruma eğrileri, üç farklı ince tabakalı kurutma modeline yerleştirilmiş (Lewis, Henderson ve Pabis ve iki terimli eksponansiyel) ve kızılcığın kurumasını tanımlamada iki terimli eksponansiyel ve Henderson ve Pabis modellerinin uygun olduğu belirlenmiştir
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yayımlanma Tarihi
1 Haziran 2008
Gönderilme Tarihi
1 Haziran 2008
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2008 Cilt: 28 Sayı: 2
APA
Kaya, A., & Aydın, O. (2008). Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 28(2), 45-49. https://izlik.org/JA39WT89EN
AMA
1.Kaya A, Aydın O. Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi. 2008;28(2):45-49. https://izlik.org/JA39WT89EN
Chicago
Kaya, Ahmet, ve Orhan Aydın. 2008. “Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi”. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi 28 (2): 45-49. https://izlik.org/JA39WT89EN.
EndNote
Kaya A, Aydın O (01 Haziran 2008) Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi 28 2 45–49.
IEEE
[1]A. Kaya ve O. Aydın, “Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi”, Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, c. 28, sy 2, ss. 45–49, Haz. 2008, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA39WT89EN
ISNAD
Kaya, Ahmet - Aydın, Orhan. “Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi”. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi 28/2 (01 Haziran 2008): 45-49. https://izlik.org/JA39WT89EN.
JAMA
1.Kaya A, Aydın O. Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi. 2008;28:45–49.
MLA
Kaya, Ahmet, ve Orhan Aydın. “Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi”. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, c. 28, sy 2, Haziran 2008, ss. 45-49, https://izlik.org/JA39WT89EN.
Vancouver
1.Ahmet Kaya, Orhan Aydın. Kurutma Havası Sıcaklığının Kızılcığın Kuruma Süresi ve Sorpsiyon Eğrisine Etkisinin Deneysel İncelenmesi. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi [Internet]. 01 Haziran 2008;28(2):45-9. Erişim adresi: https://izlik.org/JA39WT89EN