Doç. Dr. Ali Fuat Kaan Gök, İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi (Çapa) Genel Cerrahi Anabilim Dalı’nda görev yapmaktadır. Travma ve acil cerrahi, laparoskopik işlemler, hepatobiliyer cerrahi, ileri endoskopik girişimler ve gastrointestinal kanser cerrahisi alanlarında uzmanlaşmıştır. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 2001 yılında mezun olmuş, 2008 yılında genel cerrahi uzmanlığını tamamlamış olup, cerrahi alanda 23 yılı aşkın deneyime sahiptir. Dr. Gök’ün 50’si Web of Science (WoS) tarafından taranan dergilerde yayımlanmış makaleler olmak üzere; ulusal kitap bölümleri, ulusal ve uluslararası kongrelerde sunulmuş bildiriler gibi çeşitli formatlarda toplam 175’in üzerinde bilimsel yayını bulunmaktadır. Çalışmaları Scopus’ta 380’den, Web of Science’ta ise 310’dan fazla atıf almış olup, WoS H-indeksi 10’dur. Dr. Gök, Ulusal Travma ve Acil Cerrahi Derneği'nin 2. Başkanı ve European Society for Trauma and Emergency Surgery (ESTES) Advisory Council'de Türkiye Ulusal Delegesi olarak görev yapmaktadır. Ayrıca American College of Surgeons ve Türk Cerrahi Derneği gibi birçok mesleki dernekte aktif olarak yer almaktadır.

Prof. Dr., Halk sağlığı Uzmanı. 1987 yılından beri İstanbul Tıp fakültesinde çalışmaktadır