Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Bahçe Bitkileri, Bitki Koruma, Biyosistem Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Orman Mühendisliği, Veterinerlik, Peyzaj Mimarlığı, Su Ürünleri, Tarım Ekonomisi, Tarımsal Biyoteknoloji, Tarımsal Mekanizasyon, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarla Bitkileri, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme ve Zootekni alanlarında hazırlanan çalışmaları yayınlamayı hedeflemektedir. Dergi, tarımın gelişimine ve sürdürülebilirliğine katkıda bulunmak amacıyla, yenilikçi veya gelişmekte olan teknolojileri içeren, yüksek kaliteli, özgün ve etkili araştırma makalelerini yayınlamayı amaçlamaktadır. Bu kapsamda, henüz yayınlanmamış veya yayınlanması düşünülen araştırmaları kapsar.
Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi Bitkisel üretim (biyoteknoloji, tarla bitkileri, bahçecilik, bitki koruma vb.), Hayvansal üretim (hayvan ve su ürünleri üretimi vb.), Toprak bilimleri (toprak ekolojisi, toprak fiziği, toprak kimyası vb.), Diğerleri (tarımsal sulama, tarımsal yapılar , tarımsal enerji sistemleri vb., gıda bilimi, gıda teknolojisi vb. ile sürdürülebilir tarım sistemleri vb.) konularını kapsamaktadır.