Effects of Bees and Bee Products on Human and Anımal Health
Öz
One of the creatures that are beneficial to nature and humans is bees. In addition to
their production in their life cycle, they ensure their nutrition, the nutrition of their offspring, and
the protection of their hives. As a result of these purposes, they create valuable products. The
importance of bee products is better understood when natural nutrition is considered. Bees and
bee products have been used for therapeutic purposes in the past. This rapidly developing method,
now called Apitherapy, has been accepted in the medical world as it is based on the results of
scientific research and supports modern medicine. Honey bee products such as honey, pollen,
royal jelly, propolis, bee venom, and bee bread are widely used in human and animal health.
Information about some properties of honey and bee products and their effects on health are
compiled and conveyed in this review.
Anahtar Kelimeler
Apitherapy, Bee, Bee Products, Health, Honey
Etik Beyan
Bal arılarında etik beyana gerek bulunmamaktadır.
Kaynakça
- Akyol, E. (2007). Bal arılarında yumurtanın yapısı ve embriyo gelişimi. Uludağ Arıcılık Dergisi, 7(4), 135-144.
- Akyol, E. & Baran, Y. (2015). Arı Sütünün Yapısı, İnsanlar ve Arılar İçin Önemi. Uludag Bee Journal, 15(1).
- Alan, M.A., Zorba, M. & Kayaboynu, Ü. (2021). Bal arısı ve bal arısı ürünleri. Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, 6(2), 202-223.
- Altıntaş, L. ve Bektaş, N. (2019). "Apiterapi: 1. arı zehri". Uludağ Arıcılık Dergisi, 19(1), 82-95.
- Bakkaloğlu, Z. (2021). Arı Poleni Proteinleri ve Fonksiyonel Özellikleri. Uludağ Arıcılık Dergisi, 21(2), 247-256.
- Brutscher, L.M., Baer, B. & Niño, E.L. (2019). Putative drone copulation factors regulating honey bee (Apis mellifera) queen reproduction and health: A review. Insects, 10(1), 8.
- Çevrimli, M.B. (2018). Türkiye arıcılık sektöründe mevcut durum, sorunlar ve çözüm önerileri. Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 15(1), 58-67.
- Erkan, C. & Kızıltaş, H. (2017). Erkek Arı ve Bal Arısı Yetiştiriciliğindeki Önemi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 22(1), 49-55.
- Fratellone, P.M., Tsimis, F. & Fratellone, G. (2016). Apitherapy products for medicinal use. The Journal of Alternative and Complementary Medicine, 22(12), 1020-1022.
- Güler, A. (2008). Erkek arı yetiştiriciliği ve balarısı (Apis Mellifera L.) kolonileri için önemi. Uludağ Arıcılık Dergisi, 8(3), 106-111.