Bu çalışmada iki potansiyel probiyotik bakteri Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum’ un bazı balık patojenlerine karşı antagonistik etkisi araştırılarak, su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılabilirlikleri değerlendirilmiştir. Bu amaçla Aeromonas sobria, Citrobacter sp., Lactococcus garvieae, Listonella anguillarum, Edwardsiella tarda, ve Yersinia ruckeri patojenleri üzerine probiyotiklerin ürettikleri antibakteriyel maddelerin etkisi sıvı kültür inhibisyon testi ile in vitro olarak değerlendirilerek antagonistik etkinin varlığı araştırılmıştır. Sıvı kültür inhibisyon testi iki probiyotik türünün üst fazının 36 saatlik kültür sonucunda bazı balık patojenlerinin çoğalmasını inhibe edebildiğini göstermiştir. Test sonuçları B. subtilis'in A. sobria, E. tarda ve L. garviae'nin inhibisyonunda etkili olduğunu göstermiştir. L. plantarum probiyotiğinin A. sobria, L. garviae, L. anguillarum ve Y. ruckeri'nin büyümesini engellediği tespit edilmiştir. İleriki çalışmalarda Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum probiyotik bakterilerinin balık yemlerine ilave edilerek besleme çalışmalarının yapılmasına ve bu çalışmada test edilen patojenlere karşı balıkların direnç kazanımlarının araştırılmasına ihtiyaç vardır.
Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Probiyotik, Balık Patojenleri
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Fen |
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar |
|
Destekleyen Kurum | Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi |
Proje Numarası | FBA-2016-779 |
Teşekkür | Bu çalışma Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından FBA-2016-779 no’lu proje ile desteklenmiştir. Ayrıca proje süresince laboratuar çalışmalarında bizden yardımlarını esirgemeyen Samet ALKAN ve Çağatay BAYİZİT'e teşekkürlerimizi sunarız. |
Yayımlanma Tarihi | 31 Ağustos 2019 |
Başvuru Tarihi | 17 Temmuz 2019 |
Kabul Tarihi | 10 Ağustos 2019 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2019, Cilt 4, Sayı 2 |
Bibtex | @araştırma makalesi { jaes592933, journal = {Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences}, eissn = {2548-0006}, address = {}, publisher = {Bülent VEREP}, year = {2019}, volume = {4}, number = {2}, pages = {278 - 284}, doi = {10.35229/jaes.592933}, title = {Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi}, key = {cite}, author = {Çelik, Ekrem Şanver and Ergün, Sebahattin and Yılmaz, Sevdan} } |
APA | Çelik, E. Ş. , Ergün, S. & Yılmaz, S. (2019). Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi . Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences , 4 (2) , 278-284 . DOI: 10.35229/jaes.592933 |
MLA | Çelik, E. Ş. , Ergün, S. , Yılmaz, S. "Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi" . Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 4 (2019 ): 278-284 <https://dergipark.org.tr/tr/pub/jaes/issue/47567/592933> |
Chicago | Çelik, E. Ş. , Ergün, S. , Yılmaz, S. "Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi". Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 4 (2019 ): 278-284 |
RIS | TY - JOUR T1 - Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi AU - Ekrem Şanver Çelik , Sebahattin Ergün , Sevdan Yılmaz Y1 - 2019 PY - 2019 N1 - doi: 10.35229/jaes.592933 DO - 10.35229/jaes.592933 T2 - Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences JF - Journal JO - JOR SP - 278 EP - 284 VL - 4 IS - 2 SN - -2548-0006 M3 - doi: 10.35229/jaes.592933 UR - https://doi.org/10.35229/jaes.592933 Y2 - 2019 ER - |
EndNote | %0 Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi %A Ekrem Şanver Çelik , Sebahattin Ergün , Sevdan Yılmaz %T Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi %D 2019 %J Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences %P -2548-0006 %V 4 %N 2 %R doi: 10.35229/jaes.592933 %U 10.35229/jaes.592933 |
ISNAD | Çelik, Ekrem Şanver , Ergün, Sebahattin , Yılmaz, Sevdan . "Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi". Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 4 / 2 (Ağustos 2019): 278-284 . https://doi.org/10.35229/jaes.592933 |
AMA | Çelik E. Ş. , Ergün S. , Yılmaz S. Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi. JAES. 2019; 4(2): 278-284. |
Vancouver | Çelik E. Ş. , Ergün S. , Yılmaz S. Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi. Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences. 2019; 4(2): 278-284. |
IEEE | E. Ş. Çelik , S. Ergün ve S. Yılmaz , "Bacillus subtilis ve Lactobacillus plantarum Probiyotik Bakterilerinin Bazı Balık Patojenleri Üzerine in vitro Antagonistik Etkisi", Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, c. 4, sayı. 2, ss. 278-284, Ağu. 2019, doi:10.35229/jaes.592933 |