Research Article

Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü

Volume: 11 Number: 3 July 1, 2025
EN TR

Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü

Abstract

Bu çalışmada, yetişkin kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracılık rollerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmaya, Gümüşhane ilinde ikamet eden 278 kadın katılmıştır. Veriler Demografik Bilgi Formu, UCLA Yalnızlık Ölçeği, Depresyon Anksiyete Stres Ölçeği (DASS-21) ve Hedonik Yeme Ölçeği kullanılarak toplanmıştır. Analizlerde Bağımsız Gruplar T Testi, Tek Yönlü Varyans Analizi (ANOVA), Pearson Momentler Çarpımı Korelasyon Katsayısı ve Paralel Aracılık Analizi (PROCESS Macro Model 4) yöntemleri kullanılmıştır. Araştırma bulguları, hedonik yeme ile yalnızlık, depresyon, anksiyete ve stres arasında pozitif yönde anlamlı ilişkiler olduğunu göstermiştir. Aracılık analizi sonuçlarına göre, depresyon ve anksiyete değişkenlerinin hedonik yeme ile yalnızlık arasındaki ilişkide anlamlı aracı roller üstlendiği, stresin ise aracı rolünün bulunmadığı tespit edilmiştir. Elde edilen sonuçlar, hedonik yemenin bireylerin psikolojik iyilik halleri ve yalnızlık eğilimleri üzerinde dolaylı etkiler yarattığını göstermekte olup, müdahale programlarının duygusal düzenleme becerilerini geliştirmeye odaklanması gerektiğine işaret etmektedir.

Keywords

Ethical Statement

Ethics committee approval was received from Gümüşhane University Scientific Research and Publication Ethics Committee dated 21/02/2024 and numbered 2024/2.

References

  1. Açik, M., Bozdağ, A.N.S., Çakiroğlu, F.P. (2021). The quality and duration of sleep are related to hedonic hunger: a cross-sectional study in university students. Sleep and Biological Rhythms, 19, 163–172. https://doi.org/10.1007/s41105-020-00303-8
  2. Ackermans, M.A., Jonker, N.C., Bennik, E.C., de Jong, P.J. (2022). Hunger increases negative and decreases positive emotions in women with a healthy weight. Appetite, 168, 1–7. https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105746
  3. Akkaya, K.U., Uslu, B., Özcan, B.A. (2022). The relationship of hedonic hunger with depression and physical activity in students of faculty of health sciences. Topics in Clinical Nutrition, 37(1), 33–40. https://doi.org/10.1097/TIN.0000000000000267
  4. Aliasghari, F., Nazm, S.A., Yasari, S., Mahdavi, R., Bonyadi, M. (2021). Associations of the ANKK1 and DRD2 gene polymorphisms with overweight, obesity and hedonic hunger among women from the Northwest of Iran. Eating and Weight Disorders, 26(1), 305–312. https://doi.org/10.1007/s40519-020-00851-5
  5. Alonso-Alonso, M., Woods, S.C., Pelchat, M., Grigson, P.S., Stice, E., Farooqi, S. et al. (2015). Food reward system: current perspectives and future research needs. Nutr. Rev., 73, 296–307. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuv002
  6. Atik, D., Neşe, A., Özcan Yüce, U. (2019). Scale development study: Hedonistic Eating Scale. Acta Medica Antalya, 3(2), 147–153. https://doi.org/10.30565/medalanya.545200
  7. Berthoud, H.R. (2012). The neurobiology of food intake in an obesogenic environment. Proc Nutr Soc, 71, 478–487. https://doi.org/10.1017/S0029665112000602
  8. Cacioppo, S., Capitanio, J.P., Cacioppo, J.T. (2014). Toward a neurology of loneliness. Psychological Bulletin, 140(6), 1464–1504. https://doi.org/10.1037/a0037618

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Nutritional Science

Journal Section

Research Article

Early Pub Date

June 23, 2025

Publication Date

July 1, 2025

Submission Date

February 20, 2025

Acceptance Date

April 29, 2025

Published in Issue

Year 2025 Volume: 11 Number: 3

APA
Türkkan, T., Bülbül, K., & Arpa Zemzemoğlu, T. E. (2025). Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü. Food and Health, 11(3), 268-278. https://doi.org/10.3153/FH25023
AMA
1.Türkkan T, Bülbül K, Arpa Zemzemoğlu TE. Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü. Food Health. 2025;11(3):268-278. doi:10.3153/FH25023
Chicago
Türkkan, Tuğba, Kenan Bülbül, and Tuba Eda Arpa Zemzemoğlu. 2025. “Kadınlarda Hedonik Yeme Ve Yalnızlık Arasındaki Ilişkide Depresyon, Anksiyete Ve Stresin Aracı Rolü”. Food and Health 11 (3): 268-78. https://doi.org/10.3153/FH25023.
EndNote
Türkkan T, Bülbül K, Arpa Zemzemoğlu TE (July 1, 2025) Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü. Food and Health 11 3 268–278.
IEEE
[1]T. Türkkan, K. Bülbül, and T. E. Arpa Zemzemoğlu, “Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü”, Food Health, vol. 11, no. 3, pp. 268–278, July 2025, doi: 10.3153/FH25023.
ISNAD
Türkkan, Tuğba - Bülbül, Kenan - Arpa Zemzemoğlu, Tuba Eda. “Kadınlarda Hedonik Yeme Ve Yalnızlık Arasındaki Ilişkide Depresyon, Anksiyete Ve Stresin Aracı Rolü”. Food and Health 11/3 (July 1, 2025): 268-278. https://doi.org/10.3153/FH25023.
JAMA
1.Türkkan T, Bülbül K, Arpa Zemzemoğlu TE. Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü. Food Health. 2025;11:268–278.
MLA
Türkkan, Tuğba, et al. “Kadınlarda Hedonik Yeme Ve Yalnızlık Arasındaki Ilişkide Depresyon, Anksiyete Ve Stresin Aracı Rolü”. Food and Health, vol. 11, no. 3, July 2025, pp. 268-7, doi:10.3153/FH25023.
Vancouver
1.Tuğba Türkkan, Kenan Bülbül, Tuba Eda Arpa Zemzemoğlu. Kadınlarda hedonik yeme ve yalnızlık arasındaki ilişkide depresyon, anksiyete ve stresin aracı rolü. Food Health. 2025 Jul. 1;11(3):268-7. doi:10.3153/FH25023

16339
 

Journal is licensed under a

CreativeCommons Attribtion-ShareAlike 4.0 International Licence  14627 1331027042

Diamond Open Access refers to a scholarly publication model in which journals and platforms do not charge fees to either authors or readers.

Open Access Statement:

This is an open access journal which means that all content is freely available without charge to the user or his/her institution. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of the articles, or use them for any other lawful purpose, without asking prior permission from the publisher or the author. This is in accordance with the BOAI definition of open access.

Archiving Policy:

27222
 

Archiving is done according to ULAKBİM "DergiPark" publication policy (LOCKSS).