Foeniculum vulgare Mill. aktar ve kültür örneklerinin uçucu yağlarının Avrupa Farmakopesine uygunluğu ve antimikrobiyal aktivite yönünden karşılaştırılması

Yıl 2010, Cilt: 39 Sayı: 3, 195 - 210, 01.09.2010

Ufuk Koca Çalışkan Berrin Özçelik Ahmet Sazlı Ekrem Sezik

https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000566

Öz

Çalışmamızda, kültürü yapılan tarlalardan ve aktarlardan temin edilen Foeniculum vulgare Mill. meyve numunelerinden elde edilen yağ, ilk defa gerek miktar gerekse içerik bakımından Avrupa Farmakopesi (6.0)' ne uygunluğu analiz edilmiştir. Tüm örneklerden elde edilen uçucu yağ miktarı yönünden sadece FV2’nin (%2.2) Avrupa Farmakopesi’nde belirtilen değerlere uyduğu, fakat diğer örneklerin uymadığı, uçucu yağ içeriği yönünden ise tüm örneklerin Farmakopeye (6.0) uygun olduğu tespit edilmiştir. Tüm uçucu yağ örneklerinin in-vitro antibakteriyel ve antifungal aktivitelerinin değerlendirilmeleri; standart ve izole suşlardan Gram-negatif ve Gram-pozitif bakterilere ilaveten funguslara karşı mikrodilüsyon metodu ile taranarak yapıldı. Duyarlılık testi CLSI’ya göre yapıldı. Ampisiline, gentamisin, levofloksazin, ketokonazol ve flukonazol kontrol ajan olarak kullanıldı. Tüm ekstreler standart Gram-pozitif bakterilere karşı 16-64 µg/ml, Gram-negatiflere karşı ise 2-16 µg/ml konsantrasyon aralığında antibakteriyel aktivite gösterirken; 816 µg/ml konsantrasyon aralığında antifungal aktivite göstermişlerdir. Test edilen izole suşlara karşı ise zayıf aktivite (64-128µg/ml) belirlenmiştir. Tüm örnekler Acinetobacter baumanii RSKK 02026’ye karşı MİK 2-4 µg mL-1aralığında ampisilin (2µg/ml) ile kıyaslandığında daha iyi inhibisyon göstermişlerdir. İlaveten, Candida krusei’ye karşı 4-16µg/mlkonsantrasyon aralığında orta düzeyde aktivte göstermişleridir

Anahtar Kelimeler

Foeniculum vulgare, Rezene, Uçucu yağ, Avrupa Farmakopesi, Antimikrobiyal

COMPARISON OF VOLATILE OIL FROM HERBALIST AND CULTIVAR SAMPLES OF Foeniculum vulgare MILL. FOR THEIR COMPLIANCE WITH EUROPEAN PHARMACOPEA AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY

Öz

In our study, volatile oils, which obtained from Foeniculum vulgare Mill. fruit samples, obtained from cultivars and herbalists, were analyzed for the first time for their compliance with European Pharmacopeae 6.0, for their volatile oil amounts and the contents. Among all the samples only the volatile oil yield of sample FV2 (2.2%) meet the standards present in the Pharmacopea 6.0, the others did not, as for volatile oil content, all the samples complied with the Pharmacopea 6.0. All the volatile oil samples were screened for their invitro antibacterial, and antifungal activities that were evaluated against both standard and the isolated strains of Gram-negative and Gram-positive bacteria, as well as fungi by microdilution method. Susceptibility testing was performed according to the CLSI. Ampicilline, gentamicin, levofloxacin, ketoconazole, and fluconazole were used as the control agents. All the extracts have shown antibacterial activity against Gram-positive standard bacteria ranging between 16 and 64 µg/ml, against Gram-negative standard bacteria at 2-16 µg/ml concentrations ones, while they demonstrated antifungal activity at 8-16 µg/ml concentration. Slight activities were found against tested isolated strain (64-128µg/ml). All the samples demonstrated better inhibition against Acinetobacer baumanii RSKK 02026 with MICs value of 2-4 µg mL-1as compared with the control ampicillin (2µg/ml). Additionally, they have moderate activity against Candida krusei at concentration ranges of 4-16µg/ml

Anahtar Kelimeler

Foeniculum vulgare, Fennel, Volatile oil, European Pharmacopeae, Antimicrobial