BibTex RIS Kaynak Göster

CAPSELLA BURSA-PASTORIS (L.) MEDIK (CRUCIFERAE) TOHUMLARININ VE KÖKLERİNİN SABİT YAĞ İÇERİKLERİ AÇISINDAN KARŞILAŞTIRILMASI :

Yıl 2007, Cilt: 36 Sayı: 1, 1 - 8, 01.03.2007

Sibel Kılıç Ceyda

https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000073

Öz

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik Cruciferae (Brassicaceae) familyasına ait kozmopolit bir bitkidir, Türkiye’ de ve dünyanın pek çok yerinde yetişmektedir.Tabandaki rozet yaprakları tazeyken salata olarak tüketilen veya pişirilerek yenen C. bursa-pastoris çeşitli tıbbi etkilere sahip olup (diüretik, antienflamatuar, antiülser, hemostatik vb), bitki üzerinde çok sayıda çalışma gerçekleştirilmiştir. Bu çalışmada Türkiye’ de yetişen türün tohumlarının ve köklerinin yağ asidi bileşimi literatürde yer alan (değişik coğrafi bölgelerden toplanan) örneklerle karşılaştırmıştır. Tohumların doymamış yağ asitlerince (oleik %22.863; linoleik %20.859; linolenik %12.197) zengin olduğu, kökün ise palmitik asitçe (%44) zengin olduğu görülmüştür

Anahtar Kelimeler

Capsella bursa-pastoris Cruciferae sabit yağ

COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA

Yıl 2007, Cilt: 36 Sayı: 1, 1 - 8, 01.03.2007

Sibel Kılıç Ceyda

https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000073

Öz

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., belonging to Cruciferae (Brassicaceae) is a cosmopolitan species growing in Turkey and worldwide. C. bursa-pastoris of which fresh basal leaves are consumed as salads or freshly cooked and the plant also has many medicinal activities that have been studied in detail (diuretic, anti-inflammatory, anti-ulcer, hemostatic etc.). In this study we compared the fixed oil composition of the seeds and roots of the species with the compositions of them in the literature. Seed oil was found to be rich in unsaturated fatty acids (oleic 22.863%; linoleic 20.859%; linolenic 12.197%) whereas the root oil was rich in palmitic acid (44%)

Anahtar Kelimeler

Capsella bursa-pastoris Cruciferae fixed oil

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA99MN55YB
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Sibel Kılıç Ceyda Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2007
Gönderilme Tarihi 1 Mart 2007
Yayımlandığı Sayı Yıl 2007 Cilt: 36 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Kılıç Ceyda, S. (2007). COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, 36(1), 1-8. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000073
AMA Kılıç Ceyda S. COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA. Ankara Ecz. Fak. Derg. Mart 2007;36(1):1-8. doi:10.1501/Eczfak_0000000073
Chicago Kılıç Ceyda, Sibel. “COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 36, sy. 1 (Mart 2007): 1-8. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000073.
EndNote Kılıç Ceyda S (01 Mart 2007) COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 36 1 1–8.
IEEE S. Kılıç Ceyda, “COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA”, Ankara Ecz. Fak. Derg., c. 36, sy. 1, ss. 1–8, 2007, doi: 10.1501/Eczfak_0000000073.
ISNAD Kılıç Ceyda, Sibel. “COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 36/1 (Mart 2007), 1-8. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000073.
JAMA Kılıç Ceyda S. COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA. Ankara Ecz. Fak. Derg. 2007;36:1–8.
MLA Kılıç Ceyda, Sibel. “COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, c. 36, sy. 1, 2007, ss. 1-8, doi:10.1501/Eczfak_0000000073.
Vancouver Kılıç Ceyda S. COMPARISON OF THE FIXED OIL OF SEEDS AND ROOTS OF CAPSELLA BURSA. Ankara Ecz. Fak. Derg. 2007;36(1):1-8.

Kapsam ve Amaç

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi, açık erişim, hakemli bir dergi olup Türkçe veya İngilizce olarak farmasötik bilimler alanındaki önemli gelişmeleri içeren orijinal araştırmalar, derlemeler ve kısa bildiriler için uluslararası bir yayım ortamıdır. Bilimsel toplantılarda sunulan bildiriler supleman özel sayısı olarak dergide yayımlanabilir. Ayrıca, tüm farmasötik alandaki gelecek ve önceki ulusal ve uluslararası bilimsel toplantılar ile sosyal aktiviteleri içerir.