İSTANBUL AKTARLARINDA SATILAN HYPERICUM PERFORATUM ÖRNEKLERİNİN FARMAKOGNOZİK AÇIDAN İNCELENMESİ

Yıl 2020, Cilt: 44 Sayı: 2, 265 - 280, 31.05.2020

Ömerül Faruk Tavlı , Ömer Hazman , Ahmet Büyükben , Fatıma Nur Yılmaz Berna Özbek Çelik , Esra Eroğlu Özkan

https://doi.org/10.33483/jfpau.686546

Cited By: 1

Öz

Amaç: Ülkemizde, halk arasında tedavi amacıyla kullanılan bitkisel droglar genellikle aktarlardan temin edilmektedir. Aktarlarda satılan drogların kalitesi ve güvenilirliği uzun yıllardır tartışılmaktadır. Bu çalışma ile önemli tıbbi bitkilerimizden biri olan ve halk arasında yaygın olarak kullanılan Hypericum perforatum türünün İstanbul aktarlarından satın alınan örnekleri incelenmiştir.

Gereç ve Yöntem: Sarı Kantaron adı ile satılan droglar, İstanbul’da faaliyet gösteren, rastgele seçilmiş 12 farklı aktardan temin edilmiştir. Bitkinin toplanan kısmının (drog) ve toplanma zamanının kontrolü makroskobik ve mikroskobik incelemelerle; saklama koşullarının uygunluğu ise mikrobiyolojik test ile araştırılmıştır. Drogların kül ve nem miktarı, total antioksidan statü (TAS) ve total oksidan statü (TOS) değerleri, oksidatif stres indeksi (OSI), mineral ve ağır metal madde düzeyleri tespit edilmiştir. Droglardan hazırlanan metanol ekstrelerinin hiperisin içeriği Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi (YPSK) ile analiz edilmiştir.

Sonuç ve Tartışma: Bu çalışma ile örneklerin çoğunun gözle görülebilen kirlilikler ile kontamine olduğu, 6 tanesinin hiperisin içermediği, 2 tanesinin çok yüksek oranda alüminyum (Al) içerdiği belirlenmiştir. Sonuç olarak tıbbi bitkilerin gerekli denetimlere tabi tutulmadan aktarlarda satılmasının halk sağlığı açısından uygun olmadığı bir kez daha anlaşılmıştır. Mevcut bu durumun önüne geçilmesi, halkın doğru ve standart kalitede droglara ulaşabilmesi sağlanmalıdır.

Anahtar Kelimeler

ağır metal, aktarlar, halk sağlığı, hiperisin, Hypericum perforatum

Teşekkür

Bu çalışmamız, konunun önerilmesinden tezin sonuçlanmasına kadar Sevgili Hocamız Prof.Dr. Afife MAT’ın desteğiyle yürütülmüştür. Hocamıza, bilimsel ve manevi katkılarından ötürü çok teşekkür ediyor, bilgi birikiminden ve tecrübelerinden birçok öğrencinin faydalanacağı güzel bir emeklilik hayatı diliyoruz.

PHARMACOGNOSTIC RESEARCH ON HYPERICUM PERFORATUM SAMPLES SOLD BY HERBALISTS IN ISTANBUL

Öz

Objective: In our country, herbal drugs used for medical purposes by the folk are generally purchased from the herbal stores. The quality and reliability of the plants sold in the herbal stores have been discussed for many years. The present study aims to investigate samples of Hypericum perforatum, which is one of the important medicinal plants and widely used by the folk.

Material and Method: The drugs sold as “St John’s Wort” were purchased from 12 different herbal stores which were randomly chosen in Istanbul. Quality control of the collected part and collection time of the plant were examined by using macroscopic and microscopic methods. The suitability of the plant storage conditions were investigated by microbiological test. The ash and moisture contents, total antioxidant status (TAS), total oxidant status (TOS), oxidative stress index (OSI), mineral and heavy metal levels of the plant were determined. Hypericin contents of the methanol extracts prepared from the plant samples were analyzed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC).

Result and Discussion: In this study, it was determined that most of the samples were contaminated by impurities, 6 of them did not contain hypericin, and 2 of them contained high levels of aluminium (Al). As a result, it was once again understood that it might be inconvenient to sell the medicinal plants in the herbal stores unless inspected for public health. Sale of the medicinal plants in herbal stores should be prevented, and it should be ensured that the public can reach the high quality medicinal plants.

Anahtar Kelimeler

heavy metal, herbalists, hypericin, Hypericum perforatum, public health

Kaynakça

• 1. Baytop, T. (1999). Türkiye’de Bitkilerle Tedavi, Nobel Tıp Kitabevi, İstanbul, p. 13-62.
• 2. Baytop, T. (2001). Türk Eczacılık Tarihi, İstanbul Üniversitesi Yayınları, İstanbul, p. 9-29.
• 3. Eroğlu Özkan, E. (2011). Drosanthe ve Taeniocarpium Seksiyonlarına Ait Bazı Endemik Hypericum Türlerinin Kimyasal Bileşimi ve Biyolojik Aktivite Yönünden İncelenmesi. (Doktora). İstanbul Üniversitesi, İstanbul.
• 4. Verpoorte, R. (2009). Medicinal Plants: A Renewable Resource for Novel Leads and Drugs In Ramawat, K.G., Sukhadia, M.L. (Eds.), Herbal drugs: Ethnomedicine to Modern Medicine (pp. 1-5). Berlin Heidelberg: Springer-Verlag.
• 5. Bilia, A.R., Gallori, S., Vincieri, F.F. (2002). St. John's wort and depression: efficacy, safety and tolerability-an update. Life Sciences, 70(26), 3077-3096.
• 6. Patocka, J. (2003). The chemistry, pharmacology, and toxicology of the biologically active constituents of the herb Hypericum perforatum L. Journal of Applied Biomedicine, 1(2), 61-70.
• 7. Baytop, T. (1980). Farmakognozi ders kitabı, Fatih Yayınevi Matbaası, İstanbul, p. 202.
• 8. Baytop, T. (2007). Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Türk Dil Kurumu Yayınları, Ankara, p. 152.
• 9. Hostettmann, K., Wolfender, J.L. (2005). Phytochemistry. In Müller, W.E. (Ed.), St. John's wort and its active principles in depression and anxiety. Frankfurt: Birkhäuser Verlag.
• 10. Greeson, J.M., Sanford, B., Monti, D.A. (2001). St. John's wort (Hypericum perforatum): a review of the current pharmacological, toxicological, and clinical literature. Psychopharmacology, 153(4), 402-414.
• 11. Barnes, J., Anderson, L.A., Phillipson, J.D. (2007). St John’s Wort. In Barnes, J., Anderson, L.A., Phillipson, J.D. (Eds.), Herbal Medicines (3. Baskı ed.). London: Pharmaceutical Press.
• 12. Harrigan, W.F., McCance, M.E. (2014). Laboratory Methods in Microbiology, Academic Press, p. 1-374.
• 13. Ozkan, E.E., ve ark. (2018). Evaluation of chemical composition, antioxidant and anti-acetylcholinesterase activities of Hypericum neurocalycinum and Hypericum malatyanum. South African Journal of Botany, 114, 104-110.
• 14. Radulović, N., ve ark. (2007). Screening of in vitro antimicrobial and antioxidant activity of nine Hypericum species from the Balkans. Food chemistry, 103(1), 15-21.
• 15. Trovato, A., ve ark. (2001). Anti-inflammatory and analgesic activity of Hypericum empetrifolium Willd. (Guttiferae). Farmaco, 56(5-7), 455-7.
• 16. Orhan, D.D., Sayın, E. (2016). Quality Control Analysis of the Plants Sold as Senna in Turkey. Clinical and Experimental Health Sciences, 6(3), 116-120.
• 17. Hazman, Ö., Bozkurt, M.F. (2015). Anti-inflammatory and antioxidative activities of safranal in the reduction of renal dysfunction and damage that occur in diabetic nephropathy. Inflammation, 38(4), 1537-1545.
• 18. Baltaci, A.K., Mogulkoc, R., Baltaci, S.B. (2019). The role of zinc in the endocrine system. Pakistan journal of pharmaceutical sciences, 32(1).
• 19. Hordyjewska, A., Popiołek, Ł., Kocot, J. (2014). The many “faces” of copper in medicine and treatment. Biometals, 27(4), 611-621.
• 20. Li, L., Yang, X. (2018). The essential element manganese, oxidative stress, and metabolic diseases: links and interactions. Oxidative medicine and cellular longevity, 2018.
• 21. Olechnowicz, J., ve ark. (2018). Zinc status is associated with inflammation, oxidative stress, lipid, and glucose metabolism. The Journal of Physiological Sciences, 68(1), 19-31.