Comparison of Capital Structures of Agricultural Enterprises That Perform Organic Agriculture and of Those That Do Not Perform Organic Agriculture in the City of Erzurum

Öz

The goal of this study is to compare the capital structures of agricultural farms that are performing organic agriculture with the ones that are not performing organic agriculture. 120 agricultural rms are surveyed considering the land assets of the rms that are performing organic agriculture in Erzurum. In the analysis of capital structures xed and current assets are taken as active assets, and debts and equities are taken as passive assets. In the rms analyzed, it is found that both organic agriculture rms (type A) and non-organic agriculture rms (type B) is close to each other in xed assets of land, land reclamation, building, long-life plant, tool and machinery. Type A rms are found to have more animal assets (19766 TL) than that of type B rms (7794 TL). Current assets of eld material and capital are determined to be more in type A rms. In passive assets, although both type of rms are in debt, type B rms (2753 TL) have more debt than type A rms (2104 TL) and type A rms has more equity than type B rms. Type A rms have advantage in terms of capital structure. 

Anahtar Kelimeler

• Organic agriculture,enterprise analysis,comparison

Erzurum İli’nde Organik Tarım Yapan ve Yapmayan Tarım İşletmelerinin Sermaye Yapılarının Karşılaştırılması

Öz

Çalışmanın amacı Erzurum İli’nde organik tarım yapan ve yapmayan tarım işletmelerinin sermaye yapılarını karşılaştırmaktır. Erzurum’da organik tarım yapan işletmelerin arazi varlıkları dikkate alınarak 120 tarım işletmesi ile anket yapılmıştır. Sermaye yapıları incelenirken aktif değerlerde sabit ve dönen varlıklar, pasif değerlerde ise borçlar ve öz varlıklar ele alınmıştır. İncelenen işletmelerde sabit varlıklardan hem organik tarım yapan (A tipi) hem de de organik tarım yapmayan (B tipi) işletmelerde toprak varlığı, arazi ıslahı varlığı, bina varlığı, uzun ömürlü bitki varlığı ve alet makine varlığı değerleri birbirine yakın bulunurken hayvan varlığı değeri A tipi işletmelerde 19766 TL ile B tipi işletmelerden (7794 TL) daha fazla bulunmuştur. Dönen varlıklardan tarla demirbaşı, malzeme mühimmat ve para mevcudu A tipi işletmelerde daha fazla bulunmuştur. Pasif değerlerde her iki tipteki işletmelerde borçlu olmasına karşın B tipi işletmeler ortalama 2753 TL ile A tipi işletmelerden 2104 TL daha fazla borçlu, öz varlık bakımından ise A tipi işletmeler daha fazla öz varlığa sahiptir. Sermaye yapısı bakımında A tipi işletmeler daha avantajlı durumdadırlar. 

Anahtar Kelimeler

• Organik tarım,işletme analizi,karşılaştırma

Kaynakça

1. Anonim, 2013. T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, Türkiye Organik Tarım Stratejik Pla- nı, (2012–2016) Ankara.
2. İkiz, M., 2011. Göller yöresinde organik ve konvansiyonel yağ gülü (rosadamascena) yetiştiriciliğinin karşılaştırmalı ekonomik analizi. T. C. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi, Isparta.
3. Karabaş, S., Gürler, Z. A., 2011. Organik tarım ve konvansiyonel ta- rım yapan işletmelerin karşılaştırmalı analizi. KMÜ Sosyal ve Ekonomı̇ k Araştırmalar Dergı̇ si, 13 (21): 75-84.
4. Karadaş, K.,Olgun, M., Turgut, B., Küçüközdemir, Ü., Gülseven, D., 2006. Erzurum yöresinde organik tarımda buğday- ğ ye- tiştiriciliği. Tükiye III. Organik Tarım Sempozyumu, 1-4 Ka- sım 2006, Yalova.
5. Karagölge, C., 1996. Tarımsal İşletmecilik. Atatürk Üniv. Yayınları No: 427. Ziraat Fak. Yayınları No: 326, Ders Kitapları Serisi No:107. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Ofset Tesisi, 1996. Erzurum.
6. Kızıloğlu, S., 1999. Kuzgun Barajından Yararlanan Tarım İşletmelerinin Yapılarındaki Değişimler-İşletmelerin, Ayçiçeği Üretimini Yay- gınlaştıracak Geleceğe Yönelik Planlanması. TÜBİTAK Projesi TOGTAG/TARP-1830, s;7, 1999. Erzurum.
7. Rehber, E., 2011. Organik Tarım Ekonomisi. Ekin Yayınevi sayfa 95. 2011. Bursa.
8. Şahinöz, A., 1989. ABD-AET-Türkiye tarım politikaları ve Dünya pa- zarları (Ortadoğu). Türkiye sınai kalkınma bankası A.Ş. Yayınları, 1999. İstanbul.

9. Usal, G., 2006. Toros dağ köylerinde organik tarım yoluyla üretici ge- lirlerini arttırma olanakları. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. DoktoraTezi,Adana.