Ruminant Rasyonlarında Doğrudan Yedirilen Mikroorganizmaların Önemi ve Etki Mekanizmaları
Öz
Ruminant yemlerine katılan Doğrudan Yedirilen Mikroorganizmalar (Direct-Fed Microbials) (DFM)
olarak adlandırılan yem katkı maddeleri, sindirim sistemi enfeksiyonlarını önlediği gibi, sindirim kanalının
mikroorganizma içeriğini de optimize etme kabiliyetine sahiptirler. Son yıllarda, AB ülkeleri ile Türkiye’de üretilen
yemlerde antibiyotik kullanımının yasaklanmasından sonra, DFM’lerin yaygın bir şekilde yem katkı maddesi
olarak yemlere ilave edildiği görülmektedir. Söz konusu DFM’lerin yem katkı maddesi olarak tarihsel gelişimi,
DFM olarak kullanılan mikroorganizmalar, DFM’nin etkinliğini ve aktivitesini belirleyen faktörler ile rumen ve
bağırsaklardaki etki mekanizmaları bu çalışmada detaylı olarak ele alınarak incelenmiştir
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Abu-Tarboush HM, Al-Saiady MY, Keir El-Din AH, 1996. Evaluation of diet containing lactobacilli on performance, fecal coliform, and lactobacilli of young dairy calves. Animal Feed Science and Technology, 57:39–49.
- Alliance Animal Health, 2009. Direct fed microbial: Application and usage. Technical Bulletin.http://www.admani.com/
- AllianceAnimalHealth/Tech%20Bulletins/Direct%20Fed%20 Microbials.htm. (Erişim tarihi: 5 Ocak, 2016).
- Alp M, Kahraman R, 1996. Probiyotiklerin hayvan beslemede kullanılması. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 22:1-8.
- Anonim, (2016). http://www.admani.com/animal%20health/ Tech%20Bulletins/Animal%20Direct%20fed %20microbial. htm (Erişim tarihi: 15 Ocak, 2016).
- Aydın R, Diler A, Yanar M, Koçyiğit R, Özkılıççı T, 2008. The effect of direct-fed microbials plus enzyme supplement on the growth performance of Holstein Friesian calves. Journal of Animal and Veterinary Advances, 7:516-519.
- Beauchemin KA, Yang WA, Morgavi DP, Ghorbani, GR, Kautz B, 2003. Effects of bacterial direct-fed microbials and yeast on site and extent of digestion, blood chemistry and subclinical ruminal acidosis in feedlot cattle. Journal of Animal Science, 81:1628-1640.
- Blake KW, Clinton RK, 2012. Direct-fed Microbials and Prebiotics for Animals. Science and Mechanisms of Action. Callaway, TR and Ricke SC (editors). Springer Science Business Media, New York, USA. 148 p.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Derleme
Yazarlar
Yayımlanma Tarihi
30 Eylül 2016
Gönderilme Tarihi
17 Mart 2016
Kabul Tarihi
10 Nisan 2016
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2016 Cilt: 6 Sayı: 3