Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi

Yıl 2020, , 1329 - 1337, 01.06.2020
https://doi.org/10.21597/jist.648672

Öz

Türkiye’de 2018 yılında küçükbaş hayvancılığı teşvik etmek amacıyla “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesi” diğer adıyla “300 Baş Koyunculuk Projesi” hayata geçirilmiştir. Proje kapsamında atıl kalan mera alanlarının üretime kazandırılması, koyun barınaklarının tam kapasite ile kullanımının sağlanması, mevcut koyun varlığının arttırılması ve kırsal alanda koyunculuk faaliyetinde bulunanların sosyal güvenceye kavuşturulması amaçlanmıştır. Bu çalışmada söz konusu projenin Tokat ilindeki uygulama sonuçları araştırılmıştır. Tokat ilinde yaklaşık 4 500 koyun yetiştiriciliği yapan kişi olduğu ve projeden yaralanmak için 326 kişinin müracaatta bulunduğu, sadece 11 kişinin projeden yararlanmaya hak kazandığı belirlenmiştir. Bu üreticilerden 4’ü ise, kendilerine temin edilen küçükbaş hayvanların damızlık özelliklerini yetersiz bulmuş ve sözleşmede belirtilen hayvan başı birim fiyatının temin edilen hayvanlar için fazla olduğu gerekçesiyle sözleşme imzalamamış ve projeden yararlanma hakkından vazgeçmişlerdir. Yapılan değerlendirmede, teorik açıdan her yönü ile olumlu sayılabilecek “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesi”nin, uygulamadaki sonuçlarının iyi analiz edilmesi gerektiği, ortaya çıkan sorunların değerlendirilerek projenin devamının sağlanmasında yarar görüleceği belirlenmiştir.

Kaynakça

  • Altındeğer M, Hekimoğlu B, 2017. TR831 Samsun İli Hayvancılık Sektörü Üretim, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Samsun-Türkiye.
  • Anonim, 2019a. 2018 yılı tarım istatistikleri. T.C. Tokat Valiliği, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü. Tokat. www.tokattarım.gov.tr
  • Anonim, 2019b. Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılığın Teşvik Edilmesi Projesi. https://300koyun.tigem.gov.tr/PdfView/Index/%C3%9Cretici%20%C5%9Eartlar%C4%B1nda %20S%C3%B6zle%C5%9Fmeli%20K%C3%BC%C3%A7%C3%BCkba%C5%9F%20Hayvanc%C4%B1l%C4%B1k%20Projesi.Erişim Tarihi: 10 Ocak 2019.
  • Ayyıldız M, Çiçek A, 2018. Kırmızı Et Fiyatlarının GARCH Yöntemiyle Analizi: Türkiye Örneği. Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 6(12): 1775-1780.
  • Cengiz F, Karaca S, Kor A, Ertuğrul M, Arık Z, Gökdal Ö, 2015. Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Değişimler ve Yeni Arayışlar. Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, 12–16 Ocak 2015, Ankara.
  • Dönmez O, 2008. Bursa İli Koyunculuk İşletmelerinin Yetiştiricilik Açısından Yapısı. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi (Basılmış)
  • Ertuğrul M, Dellal G, Pehlivan E, 2017. Türkiye Küçükbaş Hayvancılığının Et ve Süt Üretimine Katkısı ve Geleceği. Tarım Haftası 2017 Türkiye’nin Hayvansal Üretimi (Mevcut Durum ve Gelecek) Sempozyumu, 10–11 Ocak 2017, Ankara.
  • FAOSTAT, 2019. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QA. (Erişim Tarihi: 10.01.2019).
  • İzmir Ticaret Borsası, 2019. Türkiye’de Koyunculuk Faaliyetinin Geleceği ve Sürdürülebilir Üretimi Projesi Çalıştay Sonuç Raporu, İzmir. https://itb.org.tr › img › userfiles › files. (Erişim tarihi: 15.11.2019).
  • Köseman A, Şeker İ, 2015. Türkiye’de Sığır, Koyun ve Keçi Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu. Van Veterinary Journal, 26 (2): 111–117.
  • Mundan D, Avcı M, Memiş H, Avcı L, 2017. Hayvancılık Sektörünün Kalkınma ve Sanayileşme Açısından Değerlendirilmesi: Adıyaman İli Örneği. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 9(17): 237–244.
  • Oğuz C, Özer H, Yılmaz R, 2019. Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi: Konya İli Örneği. XI. IBANESS Kongreler Serisi, 9–10 Mart 2019, Tekirdağ.
  • Sakarya E, 2014. Türkiye Hayvancılık Sektöründe Mevcut Durum, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. https://docplayer.biz.tr/6410864-Turkiye-hayvancilik-sektorunde-mevcut-durum-sorunlar-ve-cozum-onerileri.html. (Erişim Tarihi: 18.11.2019).
  • Saygın Ö, Demirbaş N, 2017. Türkiye’de Kırmızı Et Sektörünün Mevcut Durumu ve Çözüm Önerileri. Hayvansal Üretim, 58(1): 74–80.
  • Semerci A, Çelik AD, 2016. Türkiye’de Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Genel Durumu. Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(2): 182–196.
  • Skapetas B, Kalaitzidou M, 2017. Current status and perspectives of sheep sector in the world. Livestock Research for Rural Development, 29 (2). http://www.lrrd.org/lrrd29/ 2/skap29021.html (Erişim tarihi: 18.11.2019).
  • Tosun D, Demirbaş N, 2012. Türkiye’de Hayvancılık İhtisas Organize Sanayi Bölgelerinin Gelişimi ve Konunun Büyükbaş Hayvancılık Sektörünün Sorunları Açısından Değerlendirilmesi. 10. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 5–7 Eylül 2012, Konya.
  • Ünlüsoy K, İnce E, Güler F, 2010. Türkiye Kırmızı Et Sektörü ve Rekabet Politikası. Rekabet Kurumu 3. Daire Başkanlığı, Ankara-Türkiye.
  • Vural H, Fidan H, 2007. Türkiye'de Hayvansal Üretim ve Hayvancılık İşletmelerinin Özellikleri. Tarım Ekonomisi Dergisi, 13(2): 49-59.

Evaluation of Contracted Ovine Breeding Project in terms of Producer Conditions in Tokat Province

Yıl 2020, , 1329 - 1337, 01.06.2020
https://doi.org/10.21597/jist.648672

Öz

Ovine Breeding Project Contracted Under Producer Conditions also known as " 300 Head Sheep Project" to encourage sheep farming has beenstarted in Turkey in 2018. In this project, it is aimed to use pasture areas in production, to ensure the utilization of sheep shelters at full capacity, to increase the number of sheep and to provide social security for sheep farmers in rural areas. In this study, the results of this project in Tokat province were investigated. There are approximately 4 500 sheep breeders in Tokat province. Out of 326 people only 11 of them were eligible to benefit from this project. Four of the producers who were entitled to benefit from the project stated that the breeding characteristics of sheep were insufficient and the per unit price stated in the contract was higher for the animals provided,for this reason they did not sign a contract and gave up the right to benefit from the project. It has been determined that the results of the Small Ruminant Project Contracted Under Producer Conditions can be considered positive in technical aspect but it should be analyzed in practice well and it will be beneficial to ensure the continuation of the project by evaluating the problems.

Kaynakça

  • Altındeğer M, Hekimoğlu B, 2017. TR831 Samsun İli Hayvancılık Sektörü Üretim, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Samsun-Türkiye.
  • Anonim, 2019a. 2018 yılı tarım istatistikleri. T.C. Tokat Valiliği, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü. Tokat. www.tokattarım.gov.tr
  • Anonim, 2019b. Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılığın Teşvik Edilmesi Projesi. https://300koyun.tigem.gov.tr/PdfView/Index/%C3%9Cretici%20%C5%9Eartlar%C4%B1nda %20S%C3%B6zle%C5%9Fmeli%20K%C3%BC%C3%A7%C3%BCkba%C5%9F%20Hayvanc%C4%B1l%C4%B1k%20Projesi.Erişim Tarihi: 10 Ocak 2019.
  • Ayyıldız M, Çiçek A, 2018. Kırmızı Et Fiyatlarının GARCH Yöntemiyle Analizi: Türkiye Örneği. Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 6(12): 1775-1780.
  • Cengiz F, Karaca S, Kor A, Ertuğrul M, Arık Z, Gökdal Ö, 2015. Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Değişimler ve Yeni Arayışlar. Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, 12–16 Ocak 2015, Ankara.
  • Dönmez O, 2008. Bursa İli Koyunculuk İşletmelerinin Yetiştiricilik Açısından Yapısı. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi (Basılmış)
  • Ertuğrul M, Dellal G, Pehlivan E, 2017. Türkiye Küçükbaş Hayvancılığının Et ve Süt Üretimine Katkısı ve Geleceği. Tarım Haftası 2017 Türkiye’nin Hayvansal Üretimi (Mevcut Durum ve Gelecek) Sempozyumu, 10–11 Ocak 2017, Ankara.
  • FAOSTAT, 2019. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QA. (Erişim Tarihi: 10.01.2019).
  • İzmir Ticaret Borsası, 2019. Türkiye’de Koyunculuk Faaliyetinin Geleceği ve Sürdürülebilir Üretimi Projesi Çalıştay Sonuç Raporu, İzmir. https://itb.org.tr › img › userfiles › files. (Erişim tarihi: 15.11.2019).
  • Köseman A, Şeker İ, 2015. Türkiye’de Sığır, Koyun ve Keçi Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu. Van Veterinary Journal, 26 (2): 111–117.
  • Mundan D, Avcı M, Memiş H, Avcı L, 2017. Hayvancılık Sektörünün Kalkınma ve Sanayileşme Açısından Değerlendirilmesi: Adıyaman İli Örneği. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 9(17): 237–244.
  • Oğuz C, Özer H, Yılmaz R, 2019. Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi: Konya İli Örneği. XI. IBANESS Kongreler Serisi, 9–10 Mart 2019, Tekirdağ.
  • Sakarya E, 2014. Türkiye Hayvancılık Sektöründe Mevcut Durum, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. https://docplayer.biz.tr/6410864-Turkiye-hayvancilik-sektorunde-mevcut-durum-sorunlar-ve-cozum-onerileri.html. (Erişim Tarihi: 18.11.2019).
  • Saygın Ö, Demirbaş N, 2017. Türkiye’de Kırmızı Et Sektörünün Mevcut Durumu ve Çözüm Önerileri. Hayvansal Üretim, 58(1): 74–80.
  • Semerci A, Çelik AD, 2016. Türkiye’de Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Genel Durumu. Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(2): 182–196.
  • Skapetas B, Kalaitzidou M, 2017. Current status and perspectives of sheep sector in the world. Livestock Research for Rural Development, 29 (2). http://www.lrrd.org/lrrd29/ 2/skap29021.html (Erişim tarihi: 18.11.2019).
  • Tosun D, Demirbaş N, 2012. Türkiye’de Hayvancılık İhtisas Organize Sanayi Bölgelerinin Gelişimi ve Konunun Büyükbaş Hayvancılık Sektörünün Sorunları Açısından Değerlendirilmesi. 10. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 5–7 Eylül 2012, Konya.
  • Ünlüsoy K, İnce E, Güler F, 2010. Türkiye Kırmızı Et Sektörü ve Rekabet Politikası. Rekabet Kurumu 3. Daire Başkanlığı, Ankara-Türkiye.
  • Vural H, Fidan H, 2007. Türkiye'de Hayvansal Üretim ve Hayvancılık İşletmelerinin Özellikleri. Tarım Ekonomisi Dergisi, 13(2): 49-59.
Toplam 19 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Tarım Politikaları
Bölüm Tarım Ekonomisi / Agricultural Economy
Yazarlar

Adnan Çiçek 0000-0002-2671-1439

Merve Ayyıldız 0000-0002-9012-0756

Yayımlanma Tarihi 1 Haziran 2020
Gönderilme Tarihi 19 Kasım 2019
Kabul Tarihi 28 Aralık 2019
Yayımlandığı Sayı Yıl 2020

Kaynak Göster

APA Çiçek, A., & Ayyıldız, M. (2020). Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi. Journal of the Institute of Science and Technology, 10(2), 1329-1337. https://doi.org/10.21597/jist.648672
AMA Çiçek A, Ayyıldız M. Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. Haziran 2020;10(2):1329-1337. doi:10.21597/jist.648672
Chicago Çiçek, Adnan, ve Merve Ayyıldız. “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi”. Journal of the Institute of Science and Technology 10, sy. 2 (Haziran 2020): 1329-37. https://doi.org/10.21597/jist.648672.
EndNote Çiçek A, Ayyıldız M (01 Haziran 2020) Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi. Journal of the Institute of Science and Technology 10 2 1329–1337.
IEEE A. Çiçek ve M. Ayyıldız, “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi”, Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der., c. 10, sy. 2, ss. 1329–1337, 2020, doi: 10.21597/jist.648672.
ISNAD Çiçek, Adnan - Ayyıldız, Merve. “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi”. Journal of the Institute of Science and Technology 10/2 (Haziran 2020), 1329-1337. https://doi.org/10.21597/jist.648672.
JAMA Çiçek A, Ayyıldız M. Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. 2020;10:1329–1337.
MLA Çiçek, Adnan ve Merve Ayyıldız. “Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi”. Journal of the Institute of Science and Technology, c. 10, sy. 2, 2020, ss. 1329-37, doi:10.21597/jist.648672.
Vancouver Çiçek A, Ayyıldız M. Üretici Şartlarında Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesinin Tokat İli Açısından Değerlendirilmesi. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. 2020;10(2):1329-37.