Araştırma Makalesi

Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri

Cilt: 10 Sayı: 4 15 Aralık 2020
PDF İndir
TR EN

Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri

Öz

Bu çalışmada, Streptozotosin'in (STZ) neden olduğu diyabetik ratlarda su içinde hazırlanan zeytin yaprağı özütünün (OLE) antidiyabetik ve antioksidatif etkilerinin araştırması amaçlanmıştır. Çalışmamızda Atatürk Üniversitesi Tıbbi Uygulama ve Araştırma Merkezi (ATADEM)’den temin edilen ve ağırlıkları 200-215 g arasında değişen toplam 25 adet Albino Wistar erkek rat kullanıldı. Ratlar Kontrol, 0.5 g kg-1 OLE, 40 mg kg-1 STZ, 0.25 g kg-1 OLE + STZ ve 0.5 g kg-1 OLE + STZ olmak üzere beş gruba ayrıldı. 14 günlük OLE uygulama sonrası ratların karaciğer dokuları süperoksit dismutaz (SOD), glutatyon peroksidaz (GPx), glutatyon S-transferaz (GST) aktivitelerinin ve malondialdehit (MDA) seviyelerinin belirlenmesi için alındı. Kan örnekleri ise alanin transaminaz (ALT), aspartat transaminaz (AST) ve alkalen fosfataz (ALP) biyokimyasal parametrelerinin ve ek olarak glikoz seviyelerinin belirlenmesi için alındı. İstatistiksel analizler SPSS 20.0 yazılım programı kullanılarak ANOVA testi ile belirlendi. STZ ile birlikte OLE’nin iki farklı dozda oral yoldan verilmesinden sonra, diyabetik grup ile karşılaştırıldığında OLE’nin her iki doz grubunda ALP, ALT ve AST düzeylerinde önemli düşüşler gözlenmiştir (p<0.001). Ayrıca, sadece STZ verilen gruba kıyasla, STZ ile birlikte OLE uygulanan gruplarda SOD, GPx ve GST aktivitelerinde anlamlı bir artışla birlikte MDA, ALT, AST ve ALP düzeylerinde istatiksel olarak anlamlı düşüşler görülmüştür (p<0.001). Ancak OLE’nin 0.5 g kg-1 dozu 0.25 g kg-1 dozuna kıyasla daha etkili olmuştur. Sonuç olarak, elde edilen in-vivo veriler, suda hazırlanan OLE'nin oksidatif stresin kısıtlanması ve antioksidan aktivitelerin güçlendirilmesi sayesinde bir anti-diyabetik etkiye sahip olabileceğini göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

Destekleyen Kurum

Bu araştırma, kamu, ticari veya kar amacı gütmeyen sektörlerdeki finans kuruluşlarından herhangi bir hibe almadı.

Teşekkür

Yazarlar olarak çalışma alanlarının ve ekipmanların sağlanması ile ilgili destekleri için Atatürk Üniversitesi'ne teşekkür ediyoruz.

Kaynakça

  1. Abdel-Kader MS, Soliman GA, Abdel-Rahman RF, Saeedan AS, Abd-Elsalam RM, & Ogaly HA, 2019. Effect of olive leaves extract on the antidiabetic effect of glyburide for possible herb-drug interaction. Saudi Pharmaceutical Journal, 27(8), 1182-1195.
  2. ADD, 2014. American Diabetes Association.
  3. Afify A, El-Beltagi H, Fayed, S, & El-Ansary A, 2018. In vivo correlation of olive leaves extract on some oxidative stress markers in streptozotocin-induced diabetes mellitus in rats. Grasas y Aceites, 69(1), 243.
  4. Al-Attar AM, & Alsalmi FA, 2019. Effect of Olea europaea leaves extract on streptozotocin induced diabetes in male albino rats. Saudi journal of biological sciences, 26(1), 118-128.
  5. Baz H (2014). Streptozotocinle indüklenen diyabetli ratlar üzerinde myrtus communis l. Yaprağı su ekstresi etkilerinin araştırılması.
  6. Benavente-Garcia O, Castillo J, Lorente J, & Alcaraz M, 2002. Radioprotective effects in vivo of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves against X-ray-induced chromosomal damage: comparative study versus several flavonoids and sulfur-containing compounds. J Med Food, 5(3), 125-135.
  7. Benavente-Garcı́a O, Castillo J, Lorente J, Ortuño A, & Del Rio JA, 2000. Antioxidant activity of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves. Food Chemistry, 68(4), 457-462.
  8. Bouaziz M, Chamkha M, & Sayadi S, 2004. Comparative study on phenolic content and antioxidant activity during maturation of the olive cultivar Chemlali from Tunisia. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(17), 5476-5481.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Yapısal Biyoloji

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

15 Aralık 2020

Gönderilme Tarihi

24 Ağustos 2020

Kabul Tarihi

2 Eylül 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 10 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA
Gür, F., Ağgül, A. G., & Gülaboğlu, M. (2020). Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri. Journal of the Institute of Science and Technology, 10(4), 2406-2415. https://doi.org/10.21597/jist.784425
AMA
1.Gür F, Ağgül AG, Gülaboğlu M. Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. 2020;10(4):2406-2415. doi:10.21597/jist.784425
Chicago
Gür, Fatma, Ahmet Gökhan Ağgül, ve Mine Gülaboğlu. 2020. “Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri”. Journal of the Institute of Science and Technology 10 (4): 2406-15. https://doi.org/10.21597/jist.784425.
EndNote
Gür F, Ağgül AG, Gülaboğlu M (01 Aralık 2020) Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri. Journal of the Institute of Science and Technology 10 4 2406–2415.
IEEE
[1]F. Gür, A. G. Ağgül, ve M. Gülaboğlu, “Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri”, Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der., c. 10, sy 4, ss. 2406–2415, Ara. 2020, doi: 10.21597/jist.784425.
ISNAD
Gür, Fatma - Ağgül, Ahmet Gökhan - Gülaboğlu, Mine. “Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri”. Journal of the Institute of Science and Technology 10/4 (01 Aralık 2020): 2406-2415. https://doi.org/10.21597/jist.784425.
JAMA
1.Gür F, Ağgül AG, Gülaboğlu M. Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. 2020;10:2406–2415.
MLA
Gür, Fatma, vd. “Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri”. Journal of the Institute of Science and Technology, c. 10, sy 4, Aralık 2020, ss. 2406-15, doi:10.21597/jist.784425.
Vancouver
1.Fatma Gür, Ahmet Gökhan Ağgül, Mine Gülaboğlu. Su ile hazırlanan zeytin yaprağı özütünün ratlarda streptozotosin kaynaklı oksidatif stres ve lipit peroksidasyonu üzerine etkileri. Iğdır Üniv. Fen Bil Enst. Der. 01 Aralık 2020;10(4):2406-15. doi:10.21597/jist.784425

Cited By