BİST Gıda ve İçecek Sektöründe Nakit Akım Odaklı Finansal Performansın TOPSIS ve ARAS Yöntemleri ile Karşılaştırmalı Ölçümü

Yıl 2020, Cilt: 10 Sayı: 3, 587 - 609, 30.09.2020

Hasan Uygurtürk Eyüp Yılkan

Öz

Ülke ekonomileri içinde önemli bir yere sahip olan gıda ve içecek sektörü aynı zamanda en eski sanayi kollarından biridir. Talebin süreklilik gösterdiği bu sektörde yoğun bir rekabet ortamı da söz konusudur. Böyle bir ortamda finansal yapıları sağlıklı ve güçlü işletmeler varlıklarını sürdürebileceklerdir. Bu çalışmada Borsa İstanbul’da gıda ve içecek sektöründe işlem gören işletmelerin nakit akım odaklı finansal performanslarının TOPSIS ve ARAS yöntemleri ile ölçümü amaçlanmıştır. 2013-2017 dönemini kapsayan çalışma sonucunda, her iki yönteme göre yapılan finansal performans ölçümlerinin farklı sonuçlar verse de genel itibariyle sıralama sonuçlarının birbirine oldukça yakın olduğu tespit edilmiştir

Anahtar Kelimeler

Gıda ve içecek Sektörü, Nakit Akım Oranları, TOPSIS Yöntemi, ARAS Yöntemi

Kaynakça

• Armen, S. (2013). Performance Assessment of Major U.S. Airlines via Cash Flow Rations, Journal of the Faculty of Economics, University of Oradea, I (2): 398-468.
• Arslan, H. M. (2017). AHP-ARAS Hibrit Yöntemi ile Lojistik İşletmelerinin En Uygun Araç Seçimi, Alphanumeric Journal, 5 (2): 271-282.
• Barua, S. ve Saha, A. K. (2015). Traditional Ratios vs. Cash Flow Based Ratios: Which One is Better Performance Indicator? Advances in Economics and Business, 3 (6): 232-251.
• Bhutia, P. W. ve Phipon, R. (2012). Appication of AHP and TOPSIS Method for Supplier Selection Problem, 2 (10): 43-50.
• Das, S. (2019). Cash Flow Ratios and Financial Performance: A Comparative Study, Accounting, 5, 1–20.
• Ecer, F. (2019). Özel Sermayeli Bankaların Kurumsal Sürdürülebilirlik Performanslarının Değerlendirilmesine Yönelik Çok Kriterli Bir Yaklaşım: Entropi-ARAS Bütünleşik Modeli, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 14 (2): 365 – 390.
• Frank, B. P. ve James, O. K. (2014). Cash Flow and Corporate Performance: A Study of Selected Food and Beverages Companies, European Journal of Accounting Auditing and Finance Research, 2 (7): 77-87.
• Fu, Y-K. (2019). An Integrated Approach to Catering Supplier Selection Using AHP-ARAS-MCGP Methodology, Journal of Air Transport Management, 75: 164–169.
• García-Cascales, M. S. ve Lamata, M. T. (2012). On Rank Reversal and TOPSIS Method, Mathematical and Computer Modelling, 56: 123–132.
• Genç, A., Avcı, T. ve Sevgin, H. (2017). Karadeniz Ekonomik İşbirliği Üye Ülkelerine İlişkin Etkinlik Analizi: TOPSIS, ARAS ve MOORA Yöntemleriyle Bir Uygulama, Pamukkale Journal of Eurasian Socioeconomic Studies, 4 (2): 15-40.
• Jooste, L. (2007). An Evaluation of The Usefulness of Cash Flow Ratios to Predict Financial Distress, Acta Commercii, 7 (1): 1-13.
• Kajananthan, R. ve Velnampy, T. (2014). Liquidity, Solvency and Profitability Analysis Using Cash Flow Ratios and Traditional Ratios: The Telecommunication Sector in Sri Lanka, Research Journal of Finance and Accounting, 5 (23): 163-170.
• Kaplanoğlu, E. (2018). ARAS ve COPRAS Yöntemleriyle Nakit Akışına Dayalı Performans Ölçümü: BIST Kimya, Petrol, Kauçuk ve Plastik Ürünler Sektöründe Bir Uygulama, Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Dergisi, 11 (2): 153-184.
• Kepçe, N. (2017). Nakit Akış Bilgilerini Farklı Şekilde Kullanarak Şirketlerin Ekonomik Özelliklerini Değerlendirebilir Miyiz? Türk İmalat Sektörü Örneği, Bankacılık ve Finansal Araştırmalar Dergisi, 4 (2): 62-69.
• Orçun, Ç. ve Eren, B. S. (2017). TOPSIS Yöntemi ile Finansal Performans Değerlendirmesi: XUTEK Üzerinde Bir Uygulama, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 75: 139-154.
• Ömürbek, V., Aksoy, E. ve Akçakanat, Ö. (2017). Bankaların Sürdürülebilirlik Performanslarının ARAS, MOOSRA ve COPRAS Yöntemleri ile Değerlendirilmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi, 8 (19): 14-32.
• Özçelik, H. ve Küçükçakal, Z. (2019). BİST’de İşlem Gören Finansal Kiralama ve Faktoring Şirketlerinin Finansal Performanslarının TOPSIS Yöntemi ile Analizi, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 81: 249-270.
• Petriashvili A. (2018). Cash Flow Ratios’ and Liquidity Ratios’ Analysis of Selected Listed Companies in Sri Lanka. In: Procházka D. (eds) The Impact of Globalization on International Finance and Accounting. Springer Proceedings in Business and Economics. Springer, Cham.
• Ren, L., Zhang, Y., Wang, Y. ve Sun, Z. (2007). Comparative Analysis of a Novel M-TOPSIS Method and TOPSIS, Applied Mathematics Research eXpress, Vol. 2007: 1-10.
• Reza, S. ve Majid, A. (2013). Ranking Financial Institutions Based on of Trust in Online Banking Using ARAS and ANP Method, International Research Journal of Applied and Basic Sciences, 6 (4): 415-423.
• Sakarya, Ş. (2008). Nakit Yönetiminde Nakit Dönüş Süresi Analizinin Kullanılması: İMKB’deki KOBİ’ler Üzerine Ampirik Bir Çalışma, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 13 (2): 227-248.
• Yıldırım, F., Yıldırım, B. I., ve Alkaya, S. (2016). Cash Flow Ratios in Financial Statements: An Application for Stone and Land Based Industry Sector, International Journal of Innovative Research in Education, 3 (1): 10-18.
• Zavadskas, E. K. ve Turskis, Z. (2010). A New Additive Ratio Assessment (ARAS) Method in Multicriteria Decision-Making, Technological and Economic Development of Economy, 16 (2): 159–172.