Karabük Üniversitesi yayını olan dergi 2010 yılından beri yayımlanmaktadır. 2020 yılı 10 cilt itibarıyle eski adı Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (Karabük University Journal of Institute of Social Sciences / JOISS) olan derginin adı Journal of Humanities and Tourism Research olarak değiştirilmiştir. JoHUT uluslararası bir dergi olup uluslararası endekslerde taranmaktadır. Beşeri bilimler ve turizm alanında yapılan araştırmaları yayımlama ve bilim insanlarının hizmetine sunmayı amaçlayan JoHUT, Türkçe ve İngilizce dillerinde yayın yapmaktadır.
2025 - Cilt: 15 Sayı: 2
Araştırma Makalesi
2. Turizm ve Gastronomi Etkileşimi: Karabük’ün Yöresel Mutfak KimliğiAraştırma Makalesi
4. A Proposal for an Ecotourism Route for Sustainable Ecotourism in GiresunSistematik Derlemeler ve Meta Analiz
7. The Historical Transformation of Safranbolu Saffron: Insights from Ottoman Archival Documents and Travelogues