avatar
Barış Demirci Doç. Dr. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
Yayın 9 Hakemlik 34 CrossRef Atıf 11 TR Dizin Atıf 53
9 Yayın
34 Hakemlik
11 CrossRef Atıf
53 TR Dizin Atıf
0000-0002-1247-1841
57224358374

Uzmanlık Alanları

Turizm Mutfak Kültürü Otel İşletmeciliği Geleneksel Yemek Turizm Yönetimi Gastronomik Trendler

Kurum

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

Popüler Yayınları

Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Ürünlerinde Tarçın
Yazarlar: Barış Demirci , Rumeysa Coşkun
Yayın Bilgisi: 2025 , Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 887

0

2

887

FUAR ORGANİZASYONLARININ YEREL EKONOMİYE VE TEKRAR GELME NİYETİNE ETKİLERİ: BURSA ÖRNEĞİ
Yazarlar: Barış Demirci , Barış Demirci, Ebru Arslaner, Ebru Arslaner
Yayın Bilgisi: 2012 , Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2649

0

1

2649

Ekolojik Farkındalığın Çevre Dostu Rekreasyon Davranışına Etkisi: Turizm Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Üzeyir Kement, Barış Demirci
Yayın Bilgisi: 2017 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.369930
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2995

3

1

2995

Restoran İşletmelerinde Rol Stresi ve Lider-Üye Etkileşiminin İşten Ayrılma Niyetine Etkisi
Yazarlar: Barış Demirci , Cihan Seçilmiş
Yayın Bilgisi: 2020 , Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.17123/atad.714948
ATIF 6 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1719

6

1

1719

Batı Edebiyatındaki Ritüellerde Yeme İçme Kültürü
Yazarlar: Barış Demirci , Rukiye Erşahin
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Humanities and Tourism Research
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 723

0

1

723

Yayınlar

KOLHİSLERİN GÜNÜMÜZ TRABZON MUTFAĞINDAKİ YANSIMALARI
Yazarlar: Rabia Yıldırım , Barış Demirci
Yayın Bilgisi: 2026 , Karadeniz Araştırmaları Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31765/karen.1779141
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 237

0

237

Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Ürünlerinde Tarçın
Yazarlar: Barış Demirci , Rumeysa Coşkun
Yayın Bilgisi: 2025 , Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 887

2

887

Batı Edebiyatındaki Ritüellerde Yeme İçme Kültürü
Yazarlar: Barış Demirci , Rukiye Erşahin
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Humanities and Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 723

1

723

TÜRKİYE’DEKİ YENİLEBİLİR OTLARIN HARİTALANDIRILMASI
Yazarlar: Barış Demirci , Berkay Çal
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik MATBUAT
DOI: 10.62809/matbuat.1407623
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 18238

0

18238

Endüstri Mühendisliği Öğrencilerinin Maliyet Muhasebesi Dersine Ve Dersi Veren Öğretim Üyesine Yönelik Algıları
Yazarlar: Metin Çalık , Barış Demirci , Tunga Bozdoğan
Yayın Bilgisi: 2021 , Muhasebe ve Finansman Dergisi
DOI: 10.25095/mufad.950152
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1388

0

1388

Restoran İşletmelerinde Rol Stresi ve Lider-Üye Etkileşiminin İşten Ayrılma Niyetine Etkisi
Yazarlar: Barış Demirci , Cihan Seçilmiş
Yayın Bilgisi: 2020 , Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.17123/atad.714948
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1719

1

1719

Otel işletmelerinde kurumsallaşma ve iş tatmini ilişkisi: Eskişehir örneği
Yazarlar: Barış Demirci , Esra Ak, Malek Altamimi
Yayın Bilgisi: 2020 , Tourism and Recreation
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1093

0

1093

Ekolojik Farkındalığın Çevre Dostu Rekreasyon Davranışına Etkisi: Turizm Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Üzeyir Kement, Barış Demirci
Yayın Bilgisi: 2017 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.369930
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2995

1

2995

FUAR ORGANİZASYONLARININ YEREL EKONOMİYE VE TEKRAR GELME NİYETİNE ETKİLERİ: BURSA ÖRNEĞİ
Yazarlar: Barış Demirci , Barış Demirci, Ebru Arslaner, Ebru Arslaner
Yayın Bilgisi: 2012 , Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2649

1

2649

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik MATBUAT
Akademik MATBUAT
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Humanities and Tourism Research
Journal of Humanities and Tourism Research
Karadeniz Araştırmaları Enstitüsü Dergisi
Karadeniz Araştırmaları Enstitüsü Dergisi
Muhasebe ve Finansman Dergisi
Muhasebe ve Finansman Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
Tourism and Recreation
Tourism and Recreation
Editörlük
Tourism and Recreation
Tourism and Recreation
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Gastro-World
Gastro-World
Tourism and Recreation
Tourism and Recreation

Hakemlik

Abant Sosyal Bilimler Dergisi
Abant Sosyal Bilimler Dergisi
Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Akademik MATBUAT
Akademik MATBUAT
Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi
Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Folklor Akademi Dergisi
Folklor Akademi Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Global Tourism and Technology Research
Journal of Global Tourism and Technology Research
Journal of Tourism Leisure and Hospitality
Journal of Tourism Leisure and Hospitality
MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Tourism and Recreation
Tourism and Recreation

Yayınlar

TÜRKİYE’DEKİ YENİLEBİLİR OTLARIN HARİTALANDIRILMASI
Yazarlar: Barış Demirci , Berkay Çal
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik MATBUAT
DOI: 10.62809/matbuat.1407623
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 18238

1

0

18238

Endüstri Mühendisliği Öğrencilerinin Maliyet Muhasebesi Dersine Ve Dersi Veren Öğretim Üyesine Yönelik Algıları
Yazarlar: Metin Çalık , Barış Demirci , Tunga Bozdoğan
Yayın Bilgisi: 2021 , Muhasebe ve Finansman Dergisi
DOI: 10.25095/mufad.950152
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1388

1

0

1388

Restoran İşletmelerinde Rol Stresi ve Lider-Üye Etkileşiminin İşten Ayrılma Niyetine Etkisi
Yazarlar: Barış Demirci , Cihan Seçilmiş
Yayın Bilgisi: 2020 , Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.17123/atad.714948
ATIF 6 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1719

6

1

1719

Ekolojik Farkındalığın Çevre Dostu Rekreasyon Davranışına Etkisi: Turizm Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Üzeyir Kement, Barış Demirci
Yayın Bilgisi: 2017 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.369930
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2995

3

1

2995

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.