The Role of International Awarding Programs on the Service Quality of Spa & Wellness Hotels

Yıl 2021, Cilt: 2 Sayı: 1, 1 - 16, 30.06.2021

Ümit Şengel , Kübra Özmen Çakır

Öz

The Spa & Wellness market, which is one of the most important touristic services of the tourism sector, is increasing day by day. This services as an improving trend in the world and in Turkey in recent years has attracted people's attention. The importance of studies on Spa & wellness services, which continues to develop as one of the important fields of activity of health tourism, is increasing period in spa and wellness tourism. The contribution of these programs to their service spa & wellness hotel in Turkey have examined. Qualitative research methods were used in the study. The

interview method was chosen to obtain in-depth information on the subject. Interviews were conducted with 5-star spa & wellness hotel business senior executives of the World Luxury Hotel Awards nominated the in Turkey. Data were obtained from 9 hotel managers using the semi- structured interview method. The obtained data were analyzed by descriptive analysis method. It was concluded that hotels providing spa & wellness services actively participate in rewarding programs and compete at international standards. Also, regarding deficiencies of a spa & wellness tourism in Turkey which information was also determined.

Anahtar Kelimeler

SPA & Wellness, Service Quality, World Luxury Hotel Award Programs, Health Tourism

Uluslararası Ödüllendirme Programlarının SPA&Wellness Otellerinin Hizmet Kalitesindeki Rolü

Öz

Turizm sektörünün en önemli turistik hizmetlerinden biri olan Spa ve Wellness pazarı her geçen gün artmaktadır. Bu hizmet Dünya’da ve Türkiye’de son yılların gelişen bir trendi olarak insanların ilgisini çekmektedir. Sağlık turizminin önemli faaliyet alanlarında biri olarak gelişimini sürdüren Spa&wellnes hizmetleriyle ilgili yapılan çalışmaların önemi her geçen gün artmaktadır. Araştırmada, Spa&Wellness turizmi standartlarını yükseltmek için tasarlanan, hizmet kalitesini mükemmelleştiren, spa ve sağlıklı yaşam turizmi açısından yeni bir büyüme dönemi teşvik eden ödüllendirme programlarının süreçlerinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu programların Türkiye‘de hizmet veren spa & wellness otellerine olan katkıları incelenmiştir. Çalışmada nitel araştırma yöntemlerinden yararlanılmıştır. Konu hakkında derinlikli bilgi elde etmek amacıyla görüşme yöntemi seçilmiştir. Görüşmeler Türkiye’deki Dünya Lüks Otel Ödüllerine aday gösterilmiş 5 yıldızlı spa & wellness otel işletmelerinin üst düzey yöneticileri ile gerçekleştirilmiştir. Yarı-yapılandırılmış mülakat yöntemiyle 9 otel yöneticinden veriler elde edilmiştir. Betimsel analiz yöntemi kullanılarak verilerin analizi gerçekleştirilmiştir. Spa&wellness hizmeti sunan otellerin ödüllendirme programlarına aktif bir şekilde katılım gösterdikleri ve uluslararası standartlarda rekabete girdikleri sonucuna varılmıştır. Ayrıca, Türkiye spa&wellness turizmiyle ilgili eksikliklere ilişkin bilgiler de tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

SPA&Wellnes, Hizmet Kalitesi, Dünya Lüks Otel Ödüllendirme Programları, Sağlık Turizmi

Kaynakça

• Aydın, O. (2012). Türkiye'de Alternatif Bir Turizm; Sağlık Turizmi. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi,14(23), 91-96.
• Coşkun, R., Altunışık, R. ve Yıldırım, E. (2017). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri SPSS Uygulamalı. Sakarya: Sakarya Yayıncılık.
• Global Wellness Insitute. (t.y.). What is wellness tourism?. https://globalwellnessinstitute.org/what-is-wellness/what-is-wellness-tourism/, (Erişim Tarihi: 10.10.2020).
• Gülen, K. G. ve Demirci, S. (2012). Türkiye'de Sağlık Turizmi Sektörü. İstanbul: İstanbul Ticaret Odası Yayınları.
• International SPA Association. (t.y.). Global Best Practices for the Spa Industry. https://globalwellnesssummit.com/wp-content/uploads/standards-practices/ispa-best-practices.pdf, (Erişim Tarihi: 11.10.2020).
• Liu, I.C. (2012). The Research of Medical Tourism Policy Network in Taiwan. Scientific Research, 2(4), 458-464.
• Mainil, T., Eijgelaar, E., Klijs, J., Nawjin, J. and Peeters, P. (2017). Research for TRAN Committe-Health Tourism in the EU: A General Investigation. Brussels: European Parliament. Policy Department for Structural and Cohesion Policies,5-144.
• Özbek, D. ve Özbek, T. (2010). Jeotermal Kaynakların Sağlık ve Termal Turizme Entegrasyonu. Dosya Dergisi, 99-113.
• Özdemir, M. (2010). Nitel Veri Analizi: Sosyal Bilimlerde Yöntembilim Sorunsalı. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi,11(1), 323‐ 343.
• Sağlık Bakanlığı. (2017). Uluslararası Sağlık Turizmi ve Turistin Sağlığı Hakkında Yönetmelik. https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2017/07/20170713-3.htm, (Erişim Tarihi: 10.10.2020).
• Smith, M. K. and Puczko, L. (2009). Health and Wellness Tourism. Oxford,UK: Butterworth-Heinemann.
• Temizkan, S. P. ve Çiçek, D. (2015). Sağlık Turizmi Kavramı ve Özellikleri. S. P. Temizkan içinde, Sağlık Turizmi (s. 11-36). Ankara: Detay Yayıncılık.
• Tontuş, H. Ö. (2015). Sağlık Turizmi Nedir?, http://www.saturk.gov.tr/images/pdf/tyst/02.pdf, (Erişim Tarihi: 11.10.2020).
• Tütüncü, Ö. (2013). Termal ve Spa Hizmetleri. N. Kozak içinde, Rekreasyon ve Sağlıklı Yaşam (s. 2-6). Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları.
• WHO. (2019). https://www.who.int/, (Erişim Tarihi: 10.10.2020).
• Yalçınkaya, M., Gök Özer, F. ve Yavuz K. A. (2007). Sağlık Çalışanlarında Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışlarının Değerlendirilmesi. TSK Koruyucu Hekimlik Bülteni, 6(6), 409-420.
• Yılmaz, C. (2010). Medikal Turizm Araştırması, https://docplayer.biz.tr/743109-T-c-saglik-bakanligi-temel-saglik-hizmetleri-genel-mudurlugu-saglik-turizmi-birimi.html, (Erişim Tarihi: 10.10.2020).