Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi

G. Evci P. Ülger

EN TR

Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi

Öz

yapan kurutma makineleri mevcuttur. Kurutma nedeniyle çeltikte çatlamalar meydana gelmekte ve kırıksız pirinç randımanı düşmektedir. Bu araştırmada çeltik üreticisi tarafından en çok ekilen Baldo ve Osmancık çeşitlerinden maksimum randıman alabilmek için hasat nemi ile maksimum randıman arasında bir ilişki olup olmadığı konusu üzerine denemeler yapılmıştır. Farklı nemlerdeki çeltik örnekleriyle kurutma denemeleri yapılmıştır ve maksimum randımanın çeltik hasat nemine bağlı olduğu belirlenmiştir. Buna göre Baldo çeşidi için maksimum randıman elde etmede en uygun hasat nemi içeriği %19-22, Osmancık çeşidi için %23-24 ‘ tür. Osmancık çeşidinden ortalama %59,9 maksimum randıman elde edilirken Baldo çeşidinden ortalama elde edilen maksimum randıman oranı %56,3 ‘tür

Anahtar Kelimeler

çeltik, kırıksız randıman, kurutma, hasat nemi

Kaynakça

Kunze, O.R., S. Prasad, 1978. Grain fissuring Şehirali, S. , 1989. Tohum ve Teknolojisi , Ankara.
Ülger, P., 2002. Kurutma ve Soğutma Ders Notları. Transaction of ASAE.Vol.21, No. 2:361-366.
Sürek, H. , 2002. Çeltik Tarımı. 1:132-143. Hasat Yayıncılık Ltd. Şti., İstanbul , Türkiye. T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Tarım
Makineleri Bölümü,Tekirdağ.
Yağcıoğlu, A., 1999. Tarım Ürünleri Kurutma Tekniği. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No. :536. Bornova, İZMİR.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

G. Evci P. Ülger Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2006

Gönderilme Tarihi

2 Kasım 2014

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2006 Cilt: 3 Sayı: 3

IZ

https://izlik.org/JA37DM24MD

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Ülger, G. E. P. (2006). Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 3(3), 275-284. https://izlik.org/JA37DM24MD

AMA

1.Ülger GE P. Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi. JOTAF. 2006;3(3):275-284. https://izlik.org/JA37DM24MD

Chicago

Ülger, G. Evci P. 2006. “Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi”. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 3 (3): 275-84. https://izlik.org/JA37DM24MD.

EndNote

Ülger GE P (01 Eylül 2006) Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 3 3 275–284.

IEEE

[1]G. E. P. Ülger, “Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi”, JOTAF, c. 3, sy 3, ss. 275–284, Eyl. 2006, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37DM24MD

ISNAD

Ülger, G. Evci P. “Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi”. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 3/3 (01 Eylül 2006): 275-284. https://izlik.org/JA37DM24MD.

JAMA

1.Ülger GE P. Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi. JOTAF. 2006;3:275–284.

MLA

Ülger, G. Evci P. “Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi”. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, c. 3, sy 3, Eylül 2006, ss. 275-84, https://izlik.org/JA37DM24MD.

Vancouver

1.G. Evci P. Ülger. Çeltiğin Hızlı Kurutulması Sonucunda Maksimum Randıman Alabilmek Amacıyla Hasat Nemi - Maksimum Randıman Arasında İlişkinin Belirlenmesi. JOTAF [Internet]. 01 Eylül 2006;3(3):275-84. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37DM24MD