Tekirdağ Koşullarında Farklı Sulama Seviyelerinin Kapya Biberin (Capsicum Annum Cv. Kapija) Verim ve Verim Bileşenleri Üzerine Etkileri
Öz
Tekirdağ koşullarında farklı damla sulama uygulamaları altında kapya biberinin su kullanımına, verim ve gelişme parametrelerine etkilerinin incelendiği çalışma, 2016 ve 2017 yıllarında yürütülmüştür. Araştırmada, 3 gün sulama aralığında A sınıfı buharlaşma kabından ölçülen buharlaşma değerlerinin %50, %75, %100 ve %125’inin uygulandığı dört farklı sulama suyu uygulaması gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın ilk yılında tüm deneme konularına 33 kez sulama uygulaması ile birlikte 351.9 ile 857.1 mm arasında, denemenin ikinci yılında ise 34 kez sulama uygulaması ile birlikte 308.5 ile 748.8 mm sulama suyu uygulanmıştır. Araştırma sonucunda, deneme konularında bitki büyüme mevsimi boyunca ölçülen bitki su tüketimi değerleri 2016 yılında 457 ile 935.5 mm, 2017 yılında ise 469 ile 889 mm arasında uygulanan sulama suyu miktarlarına bağlı olarak değişmiştir. Elde edilen verim değerleri incelendiğinde sulama suyu miktarı arttıkça verim değerlerinin yükseldiği belirlenmiştir. Yapılan istatistiksel analizler sonucunda, özellikle I1 ve I2 konusu verim değerleri açısından (38.42 t ha-1 ve 34.95 t ha-1 sırasıyla) öne çıkmıştır. Meyve eni açısından herhangi bir farklılık izlenmezken değerler 4.89 cm ile 4.38 cm arasında değişmiştir. Meyve boyu verilerine göre yıllar arasında farklılık belirlenmiş ve 2017 yılı en yüksek istatistik gruba girmiştir. Meyve boyu değerlerinin varyans analizine göre sulama konuları arasında herhangi bir fark çıkmamış ve ölçüm sonuçlarının 13.40 cm ile 14.46 cm arasında değiştiği belirlenmiştir. Sulama suyu kullanım randımanı (IWUE) değerleri incelendiğinde hem yıllar arasında hem de sulama konuları arasında önemli farklılıklar tespit edilmiş ve I4 konusunun öne çıktığı görülmüştür. IWUE değerleri sulama konularına göre 4.84 (I1), 5.47 (I2), 5.27 (I3), 6.19 (I4) kg m-3 olarak elde edilmiştir. Denemede Su kullanım randımanı (WUE) değerleri incelendiğinde değerlerin 4.16 ile 4.56 kg m-3 arasında değiştiği ve istatistiki olarak önemli olmadığı belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Anonim (2017). Bitkisel Üretim İstatistikleri, Türkiye İstatistik Kurumu biruni.tuik.gov.tr/ bitkiselapp/bitkisel.zul
- Antony, E., Singandhupe RB. (2004). Impact of drip and surface irrigation on growth. yield and WUE of capsicum (Capsicum annuum L.). Agric. Wat. Manage. 65: 121-132.
- Atmaca, B., Erdem, DB. 2016. Tekirdağ Merkez ilçesindeki bazı akarsu yataklarındaki toprakların özellikleri. Toprak Su Dergisi 5 (1): 1-7.
- Dağdelen, N. (2001). Büyüm Menderes havzası koşullarında sanayi biberinde farklı sulama aralığı ve sulama düzeyinin verim ve kalite üzerine etkileri. Ege Üniversitesi (Doktora Tezi), İzmir.
- Dağdelen, N., Yılmaz, E., Sezgin, F., Gürbüz, T., 2004. Effects of water stress at different growth stages on processing pepper (Capsicum annuum) yield, water use and quality characteristics. Pak. J. Biol. Sci. 7 (12), 2167–2172.
- Demirel, K., Genç, L., Saçan, M. (2012). Yarı Kurak Koşullarda Farklı Sulama Düzeylerinin Salçalık Biberde (Capsicum Annum Cv. Kapija) Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkisi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(2):7-15
- FAO (2017). FAOSTAT. Food and Agriculture Organization of the United Nations. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC
- Hekimoğlu, B., Altındeğer, M. 2010. Samsun ili kapya biber üretim işleme ve pazar durumu. Samsun il Tarım Müdürlüğü. http://samsun.tarim.gov.tr(erişim: 08.03.2016)
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Gökmen Azder
Bu kişi benim
0000-0002-9789-5183
Türkiye
Erhan Göçmen
*
0000-0001-6199-7842
Türkiye
Yayımlanma Tarihi
29 Eylül 2020
Gönderilme Tarihi
14 Mart 2020
Kabul Tarihi
3 Temmuz 2020
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2020 Cilt: 17 Sayı: 3
Cited By
Determination of the Effect of Different Irrigation Regimes on Some Quality Properties of Cucumber
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.33462/jotaf.1093951Energy balance and greenhouse gas (GHG) emissions of Sauceboat Pepper (Capsicum annuum L.) production in Türkiye
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
https://doi.org/10.31015/jaefs.2022.4.14Effects of Salinity on Yield, Yield Components and Water Productivity of Black Carrot (Daucus Carota L.) Under Water Stress Condition
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
https://doi.org/10.29133/yyutbd.1021957Measurement of Water Depth in a Class A Pan Using Ultrasonic Transducer and Programmable Logic Control (PLC)
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.33462/jotaf.1106319Performance of Some Organic Mulch Materials for Weed Suppression, Soil Conditions and Yield in Capsicum annuum L. Cultivation
Journal of the Institute of Science and Technology
https://doi.org/10.21597/jist.1326729Effect of cooking conditions and storage on phenolic contents of bottled Capia red pepper
International Food Research Journal
https://doi.org/10.47836/ifrj.31.2.16Water-Yield Relationships of Green Pepper (Capsicum annuum) Cultivated at Different Irrigation Levels
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.20479/bursauludagziraat.1458852