Anadolu Merinosu Koyunlarında Meme Tipleri İle Meme Özellikleri, Süt Verimi Ve Bileşenleri Arasındaki İlişkiler

Yıl 2013, Cilt: 10 Sayı: 2, 58 - 69, 01.06.2013

Ş. Doğan İ. Aytekin S. Boztepe

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Anadolu Merinosu Koyunlarında Meme Tipleri İle Meme Özellikleri, Süt Verimi Ve Bileşenleri Arasındaki İlişkiler

Öz

TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database

Anahtar Kelimeler

-

Kaynakça

• Adam,! R.C.! 1974.! Koyun! Sütü,! Ege! Üniversitesi! Ziraat! Fakültesi!Yayınları!No:!195.!Bornova\İzmir,!s!:!66.
• Akçapınar,! H.,! R.! Kadak! ve! F.! Odabaşıoğlu,! 1982.! Morkaraman! ve! Kangal\Akkaraman! Koyunlarının! Döl! Verimi! Ve! Süt! Verimi! Üzerinde! Karşılaştırılmalı!
• Araştırmalar,!Ankara!Üniv.!Vet.!Fak.!Derg.,! 29! (3\4)!:! 379\391.
• Akçapınar,!H.!ve!C.!Özbeyaz,!1999.!Hayvan!yetiştiriciliği! temel!bilgileri,!Kariyer!matbaacılık.!Ankara.
• Akçapınar,! H.! 2000.! Koyun! Yetiştiriciliği! Ders! Kitabı,! İsmat!Matbaacılık,!Ankara
• Akmaz,! A.,! H.! Akçapınar,! A.! Kadak! ve! Ş.! İnal,! 1991.! Gebeliğin!Son!Döneminde!Farklı!Düzeyde!Beslemenin! Konya! Merinos! Koyunlarında! Süt! Verimi! ile! Yapağı! Verim!ve!Kalitesi!Üzerine!Etkileri,!TÜBITAK,!Doğa!Türk! Vet.!Ve!Hay.!Derg.,!15!(2):229\240
• Akmaz,! A.! 1994.! ! Konya! Merinosu! Koyunlarında! Süt! Verimi! ve! Süt! Verimine! Etki! Eden! Bazı! Faktörler.! Hayvancılık!Araş.!Derg.,!4!(1)!:!5\8.
• Altın,! T.! ve! H.! ! Çelikyürek,! 1996.! Kalıntı! sütle! kuzu! büyütmenin!koyunların!süt!verimine!etkisi.!YYÜ!Ziraat! Fak.!Derg.,!6!(1)!:!173\184.
• Altınçekiç,!Ş.Ö.!ve!M.!Koyuncu,! 2011.!Kıvırcık,!Tahirova! ve! Karacabey! Merinosu! Koyunlarında! Meme! Morfolojisi! Özelliklerinde! Linear! Puanlama! ve!Meme! Ölçüleri! Arasındaki! İlişkiler,! Kafkas! Üniv.! Vet.! Fak.! Derg.,!17!(1)!:!71\76,.
• Anonim,! 2012a.! Tarım! İşletmeleri! Genel! Müdürlüğü.! Altınova! Tarım! İletmesi! Müdürlüğü! Bilgi! Notu.! http://www.tigem.gov.tr/isletmeler/Isletmeler/ALTIN OVA.pdf.!Erişim!Tarihi:!27.07.2012
• Anonim,! 2012b.! Türkiye! İstatistik! Kurumu.! Hayvansal! Ürünler! İstatistikleri.! http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=10 820.!Erişim!Tarihi:!26.07.2012.
• Boztepe,!S.,!A.!Öztürk,!B.!Dağ,!A.!Tozluca,!ve!S.S.!Parlat,! 1998.! Akkaraman,! İvesi! ve! İvesi! x! Akkaraman!melezi! (F1xG1)!koyunların!süt!verim!özellikleri,!SÜ!Ziraat!Fak! Derg,!12!(17)!:!140\147.
• Çelik,! Ş.! ve! S.! Özdemir,! 2003.!Morkaraman! Irkı! Koyun! Sütlerinin! Bazı! Kimyasal! ve! Fizikokimyasal! Parametrelerinin! Laktasyon! Boyunca! Değişimi,! Atatürk!Üniv.!Ziraat!Fak.!Derg.,!34!(3)!:!263\268.
• Dağ,! B.! 1996.! TlGEM! GÖZLÜ! Tarım! İşletmesinde! yetiştirilen! Akkaraman! ve! ivesi! sürülerinde! süt! ve! yapağı! verimi! özelliklerini! etkileyen! bazı! faktör1erin! parametrelerinin! tahmini,! SÜ! Fen! Bilimleri! Ens,! Zootekni!ABD!Doktora!Tezi,!Konya
• Dağ,!B.!2000.!!Akkaraman!Koyunlarında!Meme!Ölçüleri! ile! Süt! Verimi! Arasındaki! İlişkiler,! Hayvancılık! Araş.! Derg.,!10!(1\2)!:!39\42.
• Dağ,! B.! ve! U.! Zülkadir,! 2004.! Relationships! Among! Udder! Traits! and! Milk! Production! in! Unimproved! Awassi! Sheep,! Journal! of! Animal! and! Veterinary! Advances.!3!(11)!:!730\735.
• Demirci,!M.! ve!H.!Gündüz,! 2000.! Süt! Teknoloğunun! El! Kitabı,! Altan!Matbaası,! 3.! Baskı,! ISBN! 975\8377\31\0! İstanbul,!s:12.
• Düzgüneş,! O.,! T.! Kesici! ve! F.! Gürbüz, 1983.! İstatistik! Metodları\I.!Ank.!Üniv.!Zir.!Fak.!Yay.!861,!Ders!kitabı,! Ankara,!s:!229.
• Dzhorbineva,!M.,!T.!Dimitrov,!G.!Boichev,!I.! Peichevski! and! I.! Tsenkov,! 1988.! Milk! Yield,! Composition! Properties! and! Technological! Quality! of! Milk! East! Friesian! Rams.! 3.! Phenotypic! correlations! and! regression.!Zhivotnov’dni!Nauki,!25!(5)!:!33\39.!Anim.! Breed.!Abstr.,!57!(5)!332.
• Epstein,! H.,! 1985.! The! Awassi! sheep! with! special! reference! to! the! improved! dairy! type.! FAO! Animal! Production! and! Health! Paper! 57,! Food! and! Agriculture! Organization! of! The! United! Nations.! Rome.
• Fernández,! G.,! J.A.! Baro,! L.F.! de! la! Fuente! and! F.! San! Primitivo,!1997.!Genetic!Parameters!for!Linear!Udder! Traits!of!Dairy!Ewes.!J.!Dairy!Sci.,!80!:!601\605.
• Gürbüz,! F.,! E.! Başpınar,! H.! Çamdeviren! ve! S.! Keskin,! 2003.! Tekrarlanan! ölçümlü! deneme! düzenlerinin! analizi.!1.!Baskı,!ISBN=92253\0\1,!Van,!s:!19.
• Horak,!F.,!1965.!The!heritability!of!some!morphological! characters!of!the!ewe!udder!and!their!relation!to!milk! production.!Acta!Univ.!Agric.,!4!:!677\687.
• Karaca,!O.,!N.!Akyüz,!S.!Andiç!ve!T.!Altın,!2003.!Karakaş! koyunlarının! Süt! Verim! Özellikleri,! Türk! J! Vet! Anim! Sci,!27!:!589\594.
• Kaymakçı,! M.! ve! T.! Taşkın,! 2008.! Türkiye! Koyunculuğunda! Melezleme! Çalışmaları.! Hayvansal! Üretim!Dergisi!49!(2)!:!43\51.
• Kılıç,! A.! ve! S.! Kılıç,! 1994.! Yem(leme)! ve! Süt.! Bilgehan! Basımevi,!İzmir,!s:!287.
• Kırmızıbayrak,! T.,! A.R.! Aksoy,! M.! Saatcı! ve! M.! Tilki,! 2005.!Tuj!ve!Morkaraman!Koyunlarının Süt!verimi!ve! Meme!Özellikleri! ile! Bu!Özellikler! Arasındaki!İlişkiler,! Kafkas!Üniv.!Vet.!Fak.!Derg.,!11!(1)!:!11\15.
• Kızılay,!E.,! 1983.! Beyaz!Alman! x!Malta! (F1)! Keçilerinde! Meme! Özellikleri! ve! Süt! Verimleriyle! İlişkileri.! E.Ü.Ziraat!Fak.Yayınları!no:461
• Kukovics,!S.,!A.!Nagy,!A.!Molnar!and!M.!Abraham,!1993.! Relationships!among! udder! types!and! relative! udder! size! and! milkproduction! as! well! as! their! changes! during!the!successives!lactations.!In:!Kukovics,!S.!(Ed.)! Proc.! 5th! Int.! Symp.! Machine! Milking! Small Ruminants,!Budapest,!Hungary,!pp:!40\53.
• Kurt,! A.,! G.! Ergin! ve! E.! Kurdal,! 1975.! Atatürk! Üniversitesi! Ziraat! Fakültesi! İşletmesindeki! İvesi! Koyunlarının! Sütlerinin! Bileşimleri! ve! Diğer! Bazı! Önemli!Koyun!Sütleri!İle!Karşılaştırılmaları,!A.Ü.!Ziraat! Fak.!Zir.!Derg.,!6!(4)!:!21\43.
• Kurt,! A.! ve! G.! Ergin,! 1976.! Atatürk! Üniversitesi! Ziraat! Fakültesi! İşletmesindeki! Merinos! Koyunlarının! Sütlerinin! Bileşimleri! ve! Diğer! Irkların! Sütleri! İle! Karşılaştırılması,!A.Ü.!Ziraat!Fak.!Zir.!Derg.,!7!(4)!:!79\ 101.
• Kurt,! A.! ve! G.! Ergin,! (1980)! Atatürk! Üniversitesi! Ziraat! Fakültesi! İşletmesindeki! İvesi! Koyunlarının! Sütlerinin! Bileşimi! ve! Diğer! Bazı! Önemli! Koyun! Sütleri! İle! Karşılaştırılmaları,!A.Ü.!Ziraat!Fak.!Zir.!Derg.,!11!(1\2)!:! 59\72.
• Kurt,! A.,! 1987.! Süt! İşleme Teknolojisine! Giriş.! Atatürk! Üniversitesi!Yayınları!No:!645,!Erzurum,!s:!304.
• Küçük,! M.,! 1995.! Akkaraman,! Alman! Siyah! Baslı! (ASB)! Etçi! x! Akkaraman! Melezi! Fı! koyunlarının! süt! verim! özelliklerinin! karşılaştırılması.! Ankara! Üniv.! Sag.! Bil.! Enst.!Doktora!tezi,!Ankara
• Labussiere,! J.,!D.!Dotchewski!and! J.F.! Combaud,! 1981.! Morphological! characteristics! of! Lacaune! udders.! Methodology!for!obtaining!the!results.!Relations!with! milking! ability.! Annales! de! Zootechnie,! 30! (2):115\ 136.
• Legarra,!A.!and!Ugarte,!E.!2005.!Genetic!parameters!of! udder! traits,! somatic! cell! score,! and! milk! yield! in! Latxa! sheep.! Journal! of! !Dairy! Science.! 88! (6):! 2238\ 2245.
• Mavrogenis,! A.P.,! C.! Papachristoforou,! P.! Lysandrides! and! A.! Roushias,! 1988.! Environmental! and! genetic! factors! affecting! udder! characters! and! milk! production!in!Chios!sheep.!Genet.!Sel.!Evol.,!20!:!477\
• Metin,! M.,! 1996.! Süt! Teknolojisi.! EÜ.! Mühendislik! Fakültesi!Yayınları!No:33,!İzmir!s:623.
• Mikus,! M.,! 1968.! A! study! on! relation! between! the! quantity!of!milk!and!dimension!of!the!udder!in!sheep! during! lactation.! Vedb! Pr.Vysk.Ustavu! Ovciar.! Trencine,!4!:!131\151.
• Ocak,!E.,!M.!Bingöl!ve!Ö.!Gökdal,!2009.!Van!Yöresinde! Yetiştirilen! Norduz! Koyunlarının! Süt! Bileşimi! ve! Süt! Verim!Özellikleri,!YYÜ!Tar!Bil!Derg.,!19!(2)!:!85\89.
• Özsoy,!M.K.!ve!Y.!Vanlı,!1986.!Merinos,!Morkaraman!ve! İvesi! Irkları! ile! Bunların! iki! ve! üç! Irk! Melezlerinin! Verim!Özellikleri!Bakımından!Değerlendirilmesi!,!Doğa! T.V.H.!Derg.,!10!(2)!:!178\190.
• Özcan,! H.,! 1965.! Çeşme! (Sakız)! ve! İmroz! Koyunlarında! Beden! Yapısı,! Süt! ve! Yavru! Verimleri,! Yapağı! Karakterleri! ve! Bunların! Diğer! Memleketlerdeki! Süt! Koyunları! ile! Mukayesesi! ve! Bilhassa! Sütçülük! Yönünden! Islahı! Tedbirleri.! A.Ü. Vet.! Fak.! Yayınları:! 177,!Ankara
• Papachristoforou,!C.!and!A.P.!Mavrogenis,!1981.!Udder! Characteristics! of! Chios! sheep! and! their! relation! to! milk! production!and!machine!milking.! Agr.! Res.!Inst.! Tch.!Paper,!20:9.
• Sönmez,! R.! ve! M.! Kaymakçı,! 1987.! Koyunlarda! Döl! Verimi,!E.Ü.Ziraat!Fak.Ofset!Basımevi!İzmir,!s:!72\78
• Sönmez,! R.,! M.! Kaymakçı,! A.! Eliçin,! E.! Tuncel,! R.! Wassmuth! ve! T.! Taşkın,! 2009.! Türkiye! Koyun! Islahı! Çalışmaları,!U.Ü.!Ziraat!Fak.!Derg.,!23!(2)!:!43\65.
• Şahin,! E.H.! ve! A.! Akmaz,! 2004.! Koyunlarda! Süt! Verim! Özellikleri!Ve!Kontrolü,!Vet.!Bil.!Derg.!20!(1)!:!5\11.
• Tekin,! M.E.,! R.! Kadak,! M.! Gürkan,! M.! Nazlı! ve! V.! Kurtoğlu,! 1994.! Merinos,! Akkaraman! ve! İvesi! Koyunlarının! Bazı! Etçi! ırklar! ile! Melezlenmesinden! Elde! Edilen! F1! Koyunların! Süt! Verimi! ve! Süt! Kompozisyonu.!Hayvancılık!Araş.!Derg.,!4!(1)!:!13\18.
• Yardımcı,!M.!ve!C.!Özbeyaz,!2001.!!Akkaraman,!Sakız!X! Akkaraman! Melezi! F1! Koyunlarının! Süt! Verimi! Ve! Meme! Özelliklerinin! Karşılaştırılması.! Lalahan! Hay.! Araş.!Derg,!41!(2)!:63\77.
• Yıldız,!N.!ve!H.!Denk,!2006.!Van!Bölgesinde!Halk!Elinde! Yetiştirilen! Akkaraman! Koyunlarda! Çeşitli! Verim! Özellikleri! I.! Döl! ve! Süt! Verimi! Özellikleri.! F.Ü.! Sağlık! Bil.!Dergisi!2006,!20!(1),!21\27.