The Possibility of Use of Feces Instead of Rumen Fluid in the in Vitro Gas Production Technique

Yıl 2010, Cilt: 13 Sayı: 1, 18 - 25, 31.03.2017

Derya Aydın Adem Kamalak , Önder Canpolat A. İhsan Atalay

Öz

feces are used as an inoculation source.parameters such as c, a, b, a+b, ME and OMD. However, dilution factor should be taken into consideration when the
those obtained with feces, it is possible that the feces can be used to obtain the gas production and estimated
Although the gas production and estimated parameters obtained with rumen fluid had significantly higher than
production and estimated parameters obtained with different inoculation sources were found.
metabolizable energy (ME) and organic matter digestibility (OMD). Significant (P<0.01) correlations among the gas
had a significant (P<0.01) effect on gas production profile and estimated parameters such as c, a, b, a+b,
exp-ct)) using FIG P packet program. The result of the study showed that the type of forage and inoculation source
and 120 h after the start of fermentation. The gas production data were fitted to exponential equation (y = a+b (1-
rumen fluid or feces as an inoculation source. The gas production of samples was recorded at 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96
alfalfa and ryegrass hay) and three concentrates (wheat, maize and barley) were incubated with a medium containing
fluid as an inoculation source in in vitro gas production technique. In the current study, three forages (wheat straw,
The aim of this project was to investigate the possibility of the use of bovine feces instead of rumen

Anahtar Kelimeler

Gas production, rumen fluid, feces, forage, grain

In Vitro Gaz Üretim Tekniğinde Rumen Sıvısı Yerine Gübrenin Kullanılma Olanakları

Öz

Bu çalısmanın amacı, in vitro gaz üretim tekniğinde kullanılan rumen sıvısı yerine rektumdan alınan
gübrenin inokulant kaynağı olarak kullanılıp kullanılmayacağını arastırmaktır. Bu çalısmada, üç adet kaba yem
(buğday samanı, yonca ve Đngiliz çimi) ve üç adet dane yem (buğday, mısır ve arpa danesi) inokulant kaynağı
olarak rumen sıvısı ve gübre içeren ortamlarda inkubasyona tabi tutulmustur. Gaz ölçümleri, fermantasyonun
baslamasından sonra 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96 ve 120 saatlerde yapılmıstır. Elde edilen gaz ölçümleri ve gaz üretim
parametreleri y = a+b (1-exp-ct) üssel fonksiyonuna göre FIG P Paket programıyla hesaplanmıstır. Bu çalısmanın
sonucu, yem çesidinin ve inokulant kaynağının gaz üretimini ve c, a, b, a+b, metabolik enerji, organik madde
sindirim derecesi gibi tahmin edilen parametrelerini önemli düzeyde etkilediğini göstermistir (P<0.01). Farklı
inokulant kaynağı kullanarak elde edilen gaz üretim değerleri ve tahmin edilen parametreler arasında istatiksel
açıdan önemli iliskiler bulunmustur (P<0.01). Đnokulant kaynağı olarak rumen sıvısı kullanarak elde edilen gaz
üretim değerleri ile tahmin edilen diğer parametreler gübre kullanarak elde edilen parametrelerden daha yüksek
olmasına rağmen gübrenin de in vitro gaz üretim tekniğinde inokulant kaynağı olarak kullanılabileceği ve kullanım
sırasında gübrenin sulandırma faktörünün göz önüne alınması gerektiği sonucuna varılmıstır.

Anahtar Kelimeler

Gaz üretimi, rumen sıvısı, gübre, kaba yem, dane yem

Kaynakça

• AOAC (Association of Official Analytical Chemists). 1990. Official Method of Analysis. 15th. ed. Washington, DC. USA. pp. 66-88.
• Cone, J.W., Van Gelder, A.H., Bachmann, H. 2002. Influence of Inoculum Source on Gas Production Profiles. Animal Feed Science and Technology, 99: 221-231.
• El-Meadaway, A., Mir, Z., Mir, P.S., Zaman, M.S., Yanke, L.J. 1998. Relative Efficacy of Inoculum from Rumen Fluid or Faecal Solution for Determining In Vitro Digestibility and Gas Production. Canadian Journal of Animal Science, 78: 673–679.
• Filya, I., Karabulut, A., Canbolat, Ö., Degirmencioglu T., Kalkan, H. 2002. Bursa Bölgesinde Yetistirilen Yem Hammaddelerinin Besleme Değeri ve Hayvansal Organizmada Optimum Değerlendirme Kosullarının In Vivo ve In Vitro Yöntemlerle Saptanması Üzerinde Arastırmalar. U.Ü. Ziraat Fakültesi Bilimsel Arastırmalar ve Đncelemeler Serisi. No:25, Bursa, s. 1-16.
• Goncalves, L.M.B.O., Borba, A.E.S. 1996. Study of Gas Production Capacity by Three Sources of Inocula. Journal of Agricultural Science, 127(4): 511-515.
• Jezierny, D., Steingass, H., Drochner, W. 2007. In Vitro Gas Production and Fermentation Parameters Using Different Substrates and Pig Faecal Inocula Affected by Bile Extract. Livestock Science, 109 (1-3):145- 148.
• Karaman, S. 2008. Devekusu (Struthio camelus) Kör Bağırsak Đçeriği Kullanılarak Bazı Yem Hammaddelerinin Đn Vitro Yöntemlerle Sindirilebilirliklerinin Belirlenmesi. U.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Yayınlanmamıs Doktora Tezi Bursa. 96 s.
• Lowman, R.S, Theodora, M.K., Hyslop, J.J., Dhanoa, M.S., Cuddeford, D. 1999. Evaluation of an In Vitro Batch Culture Technique for Estimating the In Vitro Digestibility and Digestible Energy Content of Equine Feeds Using Equine Faeces as the Source of Microbial Inoculum. Animal Feed Science and Technology, 80:11-27.
• Mauricio, R.M., Owen E., Mould, F.L., Givens, I., Theodorou, M.K, France, J., Davies D.R, Dhanoa, M.S. 2001. Comparison of Bovine Rumen Liquor and Bovine Faeces as Inoculum for an In Vitro Gas Production Technique for Evaluating Forages. Animal Feed Science and Technology, 89:33-45.
• Menke, K.H., Raab, L.L., Salewski, A., Steingass, H., Fritz. Schneider, W. 1979. The Estimation of Digestibility and Metabolizable Energy Content of Ruminant Feeding Stuffs from the Gas Production When They are Incubated with Rumen Liqueur In Vitro. Journal of Agricultural Science, 93:217-222.
• Orskov, E.R., Mcdonald, I. 1979. The Estimation of Protein Degradability in The Rumen from Incubation Measurement Weighed according to Rate of Passage. Journal of Agricultural Science, 92: 499- 503.
• SPSS. 2002. SPSS for windows. Release 11.5.0. SPSS Inc. Chicago, USA.
• Tilly, J.M.A., Terry, R.A. 1963. A Two-Stage Technique for the Digestion of Forage Crops. Journal of British Grassland Society, 18: 104-111.
• Varadyova, Z., Baran, M., Zelenak, I. 2005. Comparison of Two In Vitro Fermentation Gas Production Methods Using both Rumen Fluid and Faecal Inoculum from Sheep. Animal Feed Science and Technology, 123-124(1):81-94.