Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım

Gökhan Nur; H.ahmet Deveci; M. Ali Kırpık; Özlem Nur; Nil Bağrıaçık; Yağmur Yıldız

Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım

Öz

Dünya da artan nüfusa bağlı olarak toplumun yeterince beslenebilmesi için özellikle sanayi devrimi sonrası yapılan buluşlara paralel olarak tarım sektöründe de ‘‘yeşil devrim’’ olarak adlandırılan ve üretimde büyük çaplı artışlara yol açan pek çok gelişme görüldü. Ancak yapılan bu tarımsal uygulamaların bünyesinde yoğun gübreleme, kimyasal ilaç, herbisit ve pestisit kullanımı, hormon ve vitamin takviyesi gibi bitkilerde ve toprağın bünyesinde on yıllar sonra meydana gelen yapısal bozuklukların görüldüğü anlaşıldı. Buna paralel olarak bunları tüketen diğer hayvan ve nihayet insanda hastalıklara daha kolay yakalanma, immun sisteminin zayıflaması ve hatta genetik yapıda bozulmalara kadar gidebilen olaylar zincirinin başlamasına kaynaklık etmiştir. Bunları gösteren çalışmaların bilim insanlarınca ortaya konulması, yukarıda sayılan tüm girdileri yok sayan ve tamamıyla doğal üretim felsefesini benimsemiş olan ekolojik tarıma olan ilginin artmasına neden olmuştur. İnsanlarda artan ‘‘sağlıklı gıda, sağlıklı yaşam’’ düşüncesi ekolojik ürünlere olan talebin artmasına ve bu vesile ile üretim alanları ve üretici sayısının artışını da beraberinde getirmiştir.

Anahtar Kelimeler

Ekolojik tarım,pestisit,sağlıklı yaşam,toprak verimliliği,sürdürülebilir biyoçeşitlilik

Kaynakça

Anonymous 2012. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı. http://www.tarim.gov.tr/TarimPortal.html.
Anonymous 2013. The World of Organic Agriculture. Organic World, http://www.organic-world.net/yearbook-2013.html.
Anaç A, Okur B, Akdeniz RC, Gülsoylu E, Atilla A 2002. Organik tarımda toprak verimliliği. Organik Tarım, Ekim, İzmir.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Derleme

Yazarlar

Gökhan Nur Bu kişi benim

H.ahmet Deveci

M. Ali Kırpık Bu kişi benim

Özlem Nur Bu kişi benim

Nil Bağrıaçık Bu kişi benim

Yağmur Yıldız Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

29 Aralık 2016

Gönderilme Tarihi

20 Ağustos 2017

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2016 Cilt: 9 Sayı: 2

IZ

https://izlik.org/JA42XZ88DA

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Nur, G., Deveci, H., Kırpık, M. A., Nur, Ö., Bağrıaçık, N., & Yıldız, Y. (2016). Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 9(2), 3-8. https://izlik.org/JA42XZ88DA

AMA

1.Nur G, Deveci H, Kırpık MA, Nur Ö, Bağrıaçık N, Yıldız Y. Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2016;9(2):3-8. https://izlik.org/JA42XZ88DA

Chicago

Nur, Gökhan, H.ahmet Deveci, M. Ali Kırpık, Özlem Nur, Nil Bağrıaçık, ve Yağmur Yıldız. 2016. “Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 9 (2): 3-8. https://izlik.org/JA42XZ88DA.

EndNote

Nur G, Deveci H, Kırpık MA, Nur Ö, Bağrıaçık N, Yıldız Y (01 Aralık 2016) Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 9 2 3–8.

IEEE

[1]G. Nur, H. Deveci, M. A. Kırpık, Ö. Nur, N. Bağrıaçık, ve Y. Yıldız, “Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım”, Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 9, sy 2, ss. 3–8, Ara. 2016, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA42XZ88DA

ISNAD

Nur, Gökhan - Deveci, H.ahmet - Kırpık, M. Ali - Nur, Özlem - Bağrıaçık, Nil - Yıldız, Yağmur. “Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 9/2 (01 Aralık 2016): 3-8. https://izlik.org/JA42XZ88DA.

JAMA

1.Nur G, Deveci H, Kırpık MA, Nur Ö, Bağrıaçık N, Yıldız Y. Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2016;9:3–8.

MLA

Nur, Gökhan, vd. “Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım”. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 9, sy 2, Aralık 2016, ss. 3-8, https://izlik.org/JA42XZ88DA.

Vancouver

1.Gökhan Nur, H.ahmet Deveci, M. Ali Kırpık, Özlem Nur, Nil Bağrıaçık, Yağmur Yıldız. Sürdürülebilir Üretim Yaklaşımı: Ekolojik Tarım. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi [Internet]. 01 Aralık 2016;9(2):3-8. Erişim adresi: https://izlik.org/JA42XZ88DA