An Evaluation On The Reflections Of The Relationshıp Between Master-Apprencite In The “İftarlık Gazoz ” Film

Yıl 2018, Cilt: 1 Sayı: 1, 64 - 69, 13.12.2018

Evrim Aksoy

Öz

aster-apprencite
relationship has an important place in the maintenance of occupations,
especially traditional occupationas. The masters observe certain
criteria such as diligence, loyalty, good family and moralty. These criteria are very important to sustainablity of occupations. Masters aslo teach
humanity, morality and the social responsibility to the apprentice. The apprentices
aslo place their masters in a respectable position and do not disrespect them
in any way. Apprencites will be remembered with the name of their masters and
they use this for their career. Master-apprentice relationship, which have an
important place in the researching and learning of folk life, have been the
subject of various academic studies as well as novels, stories and cineme
films. “İftarlık Gazoz” is the one of the film that uses this subject. This
film was written and directed by Yücel Aksu in year 2016 at Mugla province.
Audience can see the pure folk life of the Mugla’s people. This film is also focused on the master-apprentice relationship. Cibar Kemal is te master and Adem is the apprentice  character in this film. Master sells the traditional
drinks which was named “gazoz” and his apprenctice is a small boy. In this
study, this film was discussed on te basis of the reflections of
master-apprentice relationship.   

Anahtar Kelimeler

İftarlık Gazoz film, Mugla folklife, tradition, master-apprencite relationship

USTA-ÇIRAK İLİŞKİSİNİN “İFTARLIK GAZOZ” FİLMİNDEKİ YANSIMALARI ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

Öz

Mesleklerin, özellikle
de geleneksel mesleklerin sürdürülmesinde usta-çırak ilişkisinin önemli bir
yeri vardır. Mesleğe yeni ustalara kazandırmak ve böylece onun sürdürülebilirliğini
sağlamak için yanına çırak alan ustalar, çırak seçiminde başta çalışkanlık,
sadakat, iyi bir aileden gelmek ve ahlaklı olmak gibi belli kriterleri
gözetirler. Ustalar, kendilerine, “eti senin kemiği benimdir” denilerek teslim
edilen çırakların, adeta ikinci babaları olurlar. Onlara, meslek öğretmenin
yanı sıra, iyi bir insan olmaları için de yardımcı olan ustalar,
yetiştirdikleri çıraklarının ahlaki, insani ve sosyal sorumluluklarını da
üstlenirler. Çıraklar da ustalarını saygın bir konuma yerleştirirler ve onlara
karşı hiçbir şekilde saygısızlık etmezler. Çıraklar, ileriki dönemlerde
ustaları ile anılırlar, ustalık dönemlerinde de ustalarının itibarından
istifade ederler.

Halk hayatının araştırılıp öğrenilmesinde
önemli bir yere sahip olan meslekler ve usta-çırak ilişkisi, çeşitli akademik
çalışmaların yanı sıra romanlara, öykülere ve sinema filmlerine dek konu
olmuşlardır. Halk hayatının ve dolayısıyla geleneksel mesleklerle usta-çırak
ilişkisinin konu edildiği sinem filmlerinden birisi de yönetmen ve senarist
Yücel Aksu tarafından çekilen “İftarlık Gazoz”dur. 2016’da gösterime giren ve
çeşitli tartışmalara da konu olan film, belli bir dönem halk hayatını Muğla ili
Ula ilçesi üzerinden çarpıcı bir şekilde gözler önüne sermenin yanı sıra, baba
mesleğini sürdürmeye çalışan bir gazozcu (Cibar Kemal) ile çırağı (Âdem)
üzerinden usta-çırak ilişkisini başarılı bir şekilde gözler önüne sermiştir. Bu
çalışmada, söz konusu sinema filmi, usta-çırak ilişkisinin yansımaları
temelinde ele alınmış, usta-çırak ilişkisinin daha çok hangi hususlar öne
çıkarılarak yansıtıldığı üzerinde durulmuştur. 

Anahtar Kelimeler

İftarlık Gazoz filmi, halk hayatı, usta-çırak ilişkisi

Kaynakça

• URL-1: “İftarlık Gazoz”. https://www.dailymotion.com/video/x5s0vur (Erişim: 14.11.2018)URL-2: “İftarlık Gazoz Beyazperde Eleştirisi”. http://www.beyazperde.com/filmler/film-230878/elestiriler-beyazperde/ (Erişim: 20.11.2018)URL-3: Zafer Yörük. “İftarlık Gazoz’da Anlatılan Kimin Hikâyesi?”. https://www.bbc.com/turkce/haberler/2016/02/160225_iftarlikgazoz (Erişim: 20.11.2018)URL-4: Ayşe Böhürler. “İftarlık Gazoz”. https://www.yenisafak.com/yazarlar/aysebohurler/iftarlik-gazoz-2026489 (Erişim: 20.11.2018)URL-5: Cüneyt Cebenoyan. “İftarlık Gazoz: Ah Güzel Muğla!”. https://www.birgun.net/haber-detay/iftarlik-gazoz-ah-guzel-mugla-102273.html (Erişim: 20.11.2018)