Kefir: Bir fermente süt ürünü ve üretim metodları

Yıl 2011, Cilt: 4 Sayı: 1, - , 01.03.2011

Yaman H

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Kefir: A fermented milk product and production methods

Öz

                               

Anahtar Kelimeler

-