ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ

Cilt: 34 Sayı: 1-2 1 Haziran 1994
  • Rafet Arpacık
  • Ahmet Nazlıgül
  • Zeki Beyhan
  • Fatih Atasoy
PDF İndir
TR EN

ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ

Öz

Bu çalışma Esmer ırk danalarda besi başlangıç ağırlığının besi performansı, kesim, karkas özellikleri üzerine olan etkisini ve en ekonomik besi başı ağırlığını tesbit etmek amacı ile yapılmıştır. Araştırmanın canlı materyalini 34 baş Esmer ırk erkek dana oluşturmuştur. Araştırma gruplarının ortalama besi başı ağırlıkları I, II ve III. Grupta sırası ile 100.5, 126.6 ve 149.4 kg olmuştur. Tüm gruplar ortalama 400 kg canlı ağırlıkta kesilmiştir. Besi süresi gruplarda sırası ile 264.4, 261.0 ve 236.0 gün olarak gerçekleşmiştir. Günlük ortalama canlı ağırlık kazancı gruplarda, sırası ile; 1147.3, 1053.0 ve 1114.9 g olarak bulunmuştur. Gruplararası farklar istatistiki bakımdan önemsiz çıkmıştır. Bir kilogram canlı ağırlık artışı için tüketilen kuru madde miktarı sırası ile; 8.5, 9.6 ve 9.9 kg olarak tesbit edilmiştir. Kesim özelliklerinden sıcak ve soğuk karkas randımanları gruplarda sırası ile % 58.2, % 56.6 ve % 58.0, % 57.0, % 55.5 ve % 56.7 olarak bulunmuştur. Gerek karkas, gerekse kesim özellikleri için gruplarda belirlenen değerler birbirlerine benzer olarak bulunmuştur. Tüm gruplarda marjinal gelir gider farkları pozitif çıkmış olup, en büyük fark birinci grupta bulunmuştur. Araştırma sonunda besi performansı, kesim ve karkas özellikleri ile yem giderleri ve karkasın toptan satış fiatı ile hayvanların pazardan canlı ağırlık alış fiatları gözönüne alındığında, bu çalışmada esmer ırk erkek danalar için en uygun besi başı ağırlığının 100 kg. olduğu bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Rafet Arpacık Bu kişi benim

Ahmet Nazlıgül Bu kişi benim

Zeki Beyhan Bu kişi benim

Fatih Atasoy Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 1994

Gönderilme Tarihi

1 Haziran 1994

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1994 Cilt: 34 Sayı: 1-2

Kaynak Göster

APA
Arpacık, R., Nazlıgül, A., Beyhan, Z., & Atasoy, F. (1994). ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 34(1-2), 79-89. https://izlik.org/JA89JU82YN
AMA
1.Arpacık R, Nazlıgül A, Beyhan Z, Atasoy F. ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34(1-2):79-89. https://izlik.org/JA89JU82YN
Chicago
Arpacık, Rafet, Ahmet Nazlıgül, Zeki Beyhan, ve Fatih Atasoy. 1994. “ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34 (1-2): 79-89. https://izlik.org/JA89JU82YN.
EndNote
Arpacık R, Nazlıgül A, Beyhan Z, Atasoy F (01 Haziran 1994) ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34 1-2 79–89.
IEEE
[1]R. Arpacık, A. Nazlıgül, Z. Beyhan, ve F. Atasoy, “ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy 1-2, ss. 79–89, Haz. 1994, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA89JU82YN
ISNAD
Arpacık, Rafet - Nazlıgül, Ahmet - Beyhan, Zeki - Atasoy, Fatih. “ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34/1-2 (01 Haziran 1994): 79-89. https://izlik.org/JA89JU82YN.
JAMA
1.Arpacık R, Nazlıgül A, Beyhan Z, Atasoy F. ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34:79–89.
MLA
Arpacık, Rafet, vd. “ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy 1-2, Haziran 1994, ss. 79-89, https://izlik.org/JA89JU82YN.
Vancouver
1.Rafet Arpacık, Ahmet Nazlıgül, Zeki Beyhan, Fatih Atasoy. ESMER IRK DANALARDA BESİ BAŞI AĞIRLIĞININ BESİ PERFORMANSI VE BESİ EKONOMİSİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi [Internet]. 01 Haziran 1994;34(1-2):79-8. Erişim adresi: https://izlik.org/JA89JU82YN