ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Cilt: 34 Sayı: 3-4 1 Aralık 1994
  • Vedat Akgündüz
  • İbrahim Ak
  • Mehmet Koyuncu
  • İsmail Filya
  • Fazıl Deligözoğlu
  • Erdoğan Tuncel
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi Kapak
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi
PDF İndir
TR EN

ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Öz

Bu araştırma, Kıvırcık ve Kıvırcıkların etçi koyun ırklarıyla melezlenmesi sonucu elde edilen melez (F1) erkek kuzuların performansı ve karkas özelliklerini belirlemek amacıyla düzenlenmiştir. Araştırma, herbirinde 12 baş erkek kuzu bulanan Kıvırcık, Hampshire Down x Kıvırcık (HD x K), Siyah Başlı Alman x Kıvırcık (SBA x K) melezi (F1) toplam 36 kuzu ile yürütülmüştür. Deneme toplam 70 gün sürmüştür. Kuzuların besi başlangıç ağırlığı, besi sonu ağırlığı, besi süresince günlük ortalama canlı ağırlık artışı, günlük yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, soğuk karkas ağırlığı ve karkas randımanı gruplara göre sırasıyla; 16.54 ± 0.588, 16.98 ±0.617 ve 16.48 ± 0.687 kg; 32.33 ± 1.077, 37.98 ±1.363 ve 37.08 ± 1.173 kg; 225.6 ± 9.67, 299.9 ± 13.42 ve 294.3 ± 13.58 g; 1.115, 1.255 ve 1.220 kg; 4.942, 4.184 ve 4.146 kg; 15.6 ± 0.68, 19.2 ± 0.95 ve 18.4 ± 0.936 kg; 16.2 ± 0.71, 19.8 ± 0.93 ve 18.8 ± 0.98; % 48.8 ± 0.39, % 50.1 ± 1.07 ve % 49.6 ± 0.10 olarak belirlenmiştir. Araştırma sonucunda, melez (F1) kuzuların canlı ağırlık artışının Kıvırcık kuzulardan önemli derecede yüksek olduğu belirlenmiştir (P<0.01). Kuzuların kesim ve karkas özelliklerinden kesimhane, sıcak ve soğuk karkas ağırlığı bakımından da önemli bir farklılık gözlenmiştir (P<0.05 ve P<0.01).

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Vedat Akgündüz Bu kişi benim

İbrahim Ak Bu kişi benim

Mehmet Koyuncu Bu kişi benim

İsmail Filya Bu kişi benim

Fazıl Deligözoğlu Bu kişi benim

Erdoğan Tuncel Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 1994

Gönderilme Tarihi

1 Aralık 1994

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1994 Cilt: 34 Sayı: 3-4

IZ

https://izlik.org/JA86DR38JU

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Akgündüz, V., Ak, İ., Koyuncu, M., Filya, İ., Deligözoğlu, F., & Tuncel, E. (1994). ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 34(3-4), 48-64. https://izlik.org/JA86DR38JU
AMA
1.Akgündüz V, Ak İ, Koyuncu M, Filya İ, Deligözoğlu F, Tuncel E. ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34(3-4):48-64. https://izlik.org/JA86DR38JU
Chicago
Akgündüz, Vedat, İbrahim Ak, Mehmet Koyuncu, İsmail Filya, Fazıl Deligözoğlu, ve Erdoğan Tuncel. 1994. “ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34 (3-4): 48-64. https://izlik.org/JA86DR38JU.
EndNote
Akgündüz V, Ak İ, Koyuncu M, Filya İ, Deligözoğlu F, Tuncel E (01 Aralık 1994) ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34 3-4 48–64.
IEEE
[1]V. Akgündüz, İ. Ak, M. Koyuncu, İ. Filya, F. Deligözoğlu, ve E. Tuncel, “ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy 3-4, ss. 48–64, Ara. 1994, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA86DR38JU
ISNAD
Akgündüz, Vedat - Ak, İbrahim - Koyuncu, Mehmet - Filya, İsmail - Deligözoğlu, Fazıl - Tuncel, Erdoğan. “ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34/3-4 (01 Aralık 1994): 48-64. https://izlik.org/JA86DR38JU.
JAMA
1.Akgündüz V, Ak İ, Koyuncu M, Filya İ, Deligözoğlu F, Tuncel E. ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34:48–64.
MLA
Akgündüz, Vedat, vd. “ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy 3-4, Aralık 1994, ss. 48-64, https://izlik.org/JA86DR38JU.
Vancouver
1.Vedat Akgündüz, İbrahim Ak, Mehmet Koyuncu, İsmail Filya, Fazıl Deligözoğlu, Erdoğan Tuncel. ETÇİ KOYUN IRKLARI İLE KIVIRCIK MELEZİ (F1) KUZULARIN BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi [Internet]. 01 Aralık 1994;34(3-4):48-64. Erişim adresi: https://izlik.org/JA86DR38JU