GÜNEY ANADOLU KIRMIZISI SIĞIR IRKINDA LAKTASYON EĞRİSİNİN ÖZELLİKLERİ

Öz

Bu çalışma Güney Anadolu Kırmızısı (GAK) ırkı ineklerin laktasyon verimini tanımlayacak uygun eğrilerin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada kullanılan süt verim kayıtları Ceylanpınar Tarım İşletmesi sığırcılık biriminden alınmıştır. Laktasyon eğrisi oluşturmak için Wood (Gamma) modeli kullanılmıştır. Modelin değerlendirmesi doğrusal olmayan regresyon analizi çözümlemesi kullanılarak yapılmıştır. Modelin belirtme katsayısı (R2) laktasyon sırasına göre %64.5-69.7 arasında, hata kareler ortalaması ise 1.082-2.232 arasında değişmiştir. Modelin hata kareler ortalaması bakımından laktasyon sıraları arasındaki fark önemli bulunmuştur (p<0.001). Laktasyon verimleri; İşletmenin hesaplamada kullandığı şekilde, Wood modeli ve Hollanda metodu olmak üzere üç farklı metodla hesaplanmıştır. Metodlar arasında farklılık olup olmadığını belirlemek için Friedman varyans analizi uygulanmıştır. Sadece üçüncü laktasyon için Hollanda metodu ile yapılan süt verim tahmini diğer metotlarla tahmin edilenden daha fazla belirlenmiştir (p<0.01). Çalışmanın son aşamasında Wood modeli kullanılarak beş laktasyon sırası için laktasyon eğrileri oluşturulmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Sığır, Güney Anadolu Kırmızısı, Laktasyon modeli, Laktasyon eğrisi

Fitting Lactation Curves of South Anatolian Red Cattle

Öz

The purpose of this study was to determine the lactation curve of South Anatolian Red cattle. Data were collected from the dairy cattle breeding unit at Ceylanpınar State Farm. Wood (Gamma) model was used to form lactation curve. Non-linear regression method was used for the estimation of parameters in lactation model. The mean values of determination coefficient (R2) of lactation groups were estimated between 64.5-69.7 %. The values of mean squared errors (MSE) were varied between 1.082 and 2.232. The differences among the lactation groups were found statistically significant (p<0.001). Lactation milk yields were calculated using three different methods (the method used in the farm, Holland and Wood models). Friedman repeated ANOVA was used to determine the differences among the methods. The differences among the methods were non-significant except 3rd lactation group. In the last stage of the study Wood Model was used for five groups of lactation in order to form lactation curves

Anahtar Kelimeler

• Cattle, South Anatolian Red, Lactation model, Lactation curve